Finistère

Finistère is een departement in Bretagne, Frankrijk. == Regio's == == Steden == Quimper – hoofdstad Brest == Andere Bestemmingen == == Info == == Taal == == Arriveren == === Per auto === Reisweg: vertrek vanuit Brussel - R0 - A7 - A2 - A1 - A29 - A28 - A29 - A13 - A84 - N136/E03 - N24 - N165/E60 - aankomst in Quimper (hoofdstad) – Afstand: 870 km – Reisduur: ±8 uur – Toltarieven: €27,80 === Per trein === Reisweg: Brussel-Zuid naar Paris Nord – Paris Nord naar Paris Montparnasse – Paris Montparnasse naar Quimper == Rondreizen == == Bekijken == === Natuur === Parc du Château de Lanniron: het is een 17e-eeuwse tuin, een kruising tussen Barok-Italiaanse tuin (het paleis als centrum van de tuin en de ontmoetingsplek van alle constructielijnen van de tuinen) en een Frans-klassieke tuin (vierkante bloemperken omringd door hegjes met langgerekte gangpaden). In 1989 werd begonnen met de volledige restauratie van de tuinen. Dit was en is nog nodig vanwege de storm van 1987 die het park verwoestte. Eerst wordt de infrastructuur in orde gemaakt zoals de wandelpaden, terrassen en muren. Roc’h Hievec: de exotische tuin van Roscoff: deze exotische tuin werd in 1986 door verwoede tuinliefhebbers aangelegd in een wel zeer bijzondere omgeving. De bloemenpracht bevindt zich op een reusachtige in zee stekende rots. Natuurpark Amorique: het park biedt een enorme variatie aan boslandschappen die worden doorsneden door beekjes, waar wandelpaden langs lopen. Ook zijn er woeste rotsen met vreemde vormen te zien. De twee plaatsen Brasparts en Huelgoat zijn de voornaamste toegangspoorten tot het park van Amorique. Réserve du Cap Sizun: natuurreservaat dat in 1959 is opgericht. Het beslaat 25 ha op de noordkust van Cap Sizun. Het trekt veel vogelkenners, want van april tot eind augustus komen hier duizenden zeevogels broeden. Bezoekers kunnen het reservaat bezoeken door gemarkeerde voetpaden te volgen. Ook wandelingen met gids zijn mogelijk === Eilanden === Île de Batz: het is 4 km lang en 1 km breed. Het wordt van het vasteland gescheiden door een nauwe vaargeul met een zeer sterke stroming. Om de baai van Kernoc’h liggen het stadje en een ultramodern reddingsstation. Dit boomarme eiland is aan de noordkant met kliffen omgeven. Er zijn echter talrijke fijne zandstranden. Aangezien de oversteek vanuit de oude haven van Roscoff maar 20 min duurt, trekt het eiland massa’s bezoekers, tot wel 4000 per dag in zomerse weekeinden. Buiten het hoogseizoen is Batz een oase van rust, met veel minder bezoekers. Île d’Ouessant: het is 7 km lang en 4 km breed. Sinds 1969 maakt het deel uit van Parc naturel régional d’Amorique dat bijdraagt aan de bescherming van het landschap. Het eiland heeft 45 km aan kustpaden en jaarlijks komen er zo’n 120.000 bezoekers. Ouessant ligt op de grens van de Atlantische Oceaan en het Kanaal. Île Molène: is een eiland 15 km voor de uiterste westpunt van Bretagne, tussen Ouessant en het vasteland. Het eiland meet nauwelijks één km doorsnede en heeft een oppervlakte van 75 hectare of minder dan één km². Het is overwegend rotsachtig met enkele kleine stranden aan de zuidkust. Île de Sein: dit eiland is het verlengde van Pointe du Raz en is 2 km lang en 800 m breed. Het landschap is er kaal en het stadje bestaat uit een netwerk van smalle straten. Îles de Glénan: het bestaat uit 8 grote eilanden en een tiental kleintjes. De witte zandstranden, het heldere water en de flora en fauna maken het tot een zeer geschikte plaats voor de watersport activiteiten die hier worden georganiseerd. Île Tristan: klein eiland in de baai van Douarnenez, 200 meter van de kust, te voet toegankelijk bij laag water. Het eiland is niet steeds vrij toegankelijk - meestal is een gids vereist. === Schiereilanden === Crozon: in de zomer wordt de kust hier een paradijs van prachtige, turquoise lagunes en witte zanderige kreken. Pointe du Raz: een wilde en majestueuze kaap die gevormd is door de golven en rijst 70m omhoog. Het is ook een natuurgebied met tal van voetpaden en er is een bezoekerscentrum aanwezig. === Kastelen === Chateau de Lanniron: het kasteel diende vroeger als veilige haven voor de bisschoppen. Door de jaren heen hebben hier al vele bisschoppen gewoond. De laatste bisschop die in Lanniron verbleef was bisschop de Conen de St. Luc. Na de Franse revolutie werden de bisschoppen uit het kasteel gejaagd. Het kasteel werd nationaal bezit en werd diverse keren doorverkocht, uiteindelijk raakte het in verval. In 1822 reconstrueerde de architect E. Harrington het kasteel. Deze architect baseerde zijn stijl op Oud-Griekse en Oud-Romaanse stijl. Zodat het kasteel er op de dag van vandaag nog steeds hetzelfde uitziet. Het domein van Trévarez te Saint-Goazec: het uit graniet en baksteen opgetrokken kasteel fascineert vanwege de uitzonderlijke bouwstijl. Deze grill uit 1900 die de bijnaam “het roze kasteel” heeft verkregen vormt het middelpunt van een schitterend park. === Kerken === Enkele kerken die een bezoekje waard zijn. Eglise Saint-Pierre (Fouesnant): het Romaanse karakter van de kerk is bewaard gebleven. Opvallend aan deze kerk zijn de fraaie kapitelen, de sacristie met een dak in de vorm van een scheepskiel. Sainte-Croix-kerk in Quimperlé: dit is de enige ronde Romaanse kerk in Bretagne, een kopie van de Heilige-Grafkerk in Jeruzalem. Saint-Ronankerk in Locronan: deze kerk werd gebouwd van 1420 tot 1444, dankzij schenkingen van de hertogen van Bretagne. Het is een hoogtepunt van gotiek. Het portaal is geïnspireerd op een van de portalen van de kathedraal van Quimper. === Kathedralen === Saint-Corentin-kathedraal (Quimper): een van de 3 oudste gotische kathedralen in Bretagne. In 1239 werd begonnen met de bouw, maar pas onder Napoleon III, in de 19e eeuw, was men ermee klaar. Weinig torens zijn zo sierlijk als de 2 spitsen van 70m hoog, geen portaal heeft zuiverder lijnen. Binnen kunt u een tiental flamboyant-gotische glas-in-loodramen bewonderen en een koor dat vreemd genoeg 15 graden uit de as van het hoofdschip ligt. === Ommuurde kerkhoven === St-Thégonnec en Guimiliau: de ommuurde kerkhoven of enclos paroissiaux zijn een Bretons fenomeen. De opmerkelijke religieuze complexen rond de begraafplaatsen bestaan uit een kerk, een knekelhuis, een kruisbeeld en een triomfale toegang, met barokke altaarstukken en zeer gedetailleerde beelden. De typische kenmerken zijn een ingang met een boog of monumentale poort, kruisbeelden die bijbelse figuren uitbeelden en een bij de kerk horend knekelhuis. === Historische musea === La Tour Tanguy (Brest): hierin is het Musée du Vieux Brest gevestigd, dat een collectie toont over de geschiedenis van de stad. Musée Départemental Breton (Quimper): met kostuums, meubels en volkskunst uit de streek. Musée de Bretagne (Brest): biedt een uitstekend overzicht van de geschiedenis en cultuur van de streek. Audiovisuele presentaties nemen je mee vanaf de prehistorische dolmen tot in onze eeuw. Het verhaal wordt geïllustreerd met behulp van speerpunten, beeldhouwwerk, meubels en traditionele kleding met borduurwerk, stijve kanten kragen en hoofddeksels. === Kunstmusea === Musée des Beaux-Arts (Quimper): hier hangt een grote collectie schilderijen van Vlaamse, Franse, Spaanse, Duitse en Italiaanse meesters, ook van hedendaagse Bretonse schilders. Musée des Beaux-Arts (Brest): de oorspronkelijke collectie van dit museum is in 1941 door bommen verloren gegaan. Er is een nieuwe verzameling opgebouwd, die nu uit ongeveer 300 kunstwerken bestaat. Op de 1e verdieping ziet u schilderijen uit de Barok. Op de begane grond is er een interessante verzameling schilderijen van de School van Pont-Aven. === Openlucht musea === Écomusée d’Ouessant: dit openluchtmuseum bezit twee traditionele huizen die de geschiedenis en traditie van het eiland perfect introduceren. In een van de huizen staan meubels die gemaakt zijn van aangespoeld hout van scheepswrakken. === Recreatie === Oceanopolis Brest: onderzoekscentrum gewijd aan de zee. Je kan er zeestromingen bestuderen, alles te weten komen over getijdenwerking en weerkunde, dieren- en plantenwereld onder water, kinderen kunnen bv zeesterren en zee-egels strelen, doe spelletjes. Oceanologisch observatorium (Roscoff): 33 bassins met meer dan honderd vissen uit alle zeeën. Het hele jaar door ziet u ook een groot aantal aan de zee gewijde exposities. === Routes === == Doen == == Eten == Crêpe: flensje of dunne pannenkoek, wordt gebruikt als bijgerecht bij warme worstjes en eieren. Soms wordt het ook gebruikt als nagerecht. Crêpe dentelles: de crêpe dentelle is uitgevonden in Quimper in 1888 en is een subtiele vermenging van tarwemeel en suiker. Handvaardigheid is ook een belangrijk deel van het maken van deze heerlijke lekkernij: ze worden in repen gesneden en om het lemmet van een mes gedraaid om het eindproduct te verkrijgen. Kouign aman: het is een ingewikkelde en smakelijke mix van tarwemeel, boter en suiker. De traditie wil dat de oorsprong van dit gebak in 1865 in Douarnenez ligt. Alle goede Bretonse bakkers bieden de kouign aman aan. Eigenlijk is het een feesttaart, voor zondagen en de communie. Far breton: het kan gemaakt worden met rozijnen of abrikozen, maar de echte far breton wordt met pruimen bereid. Men giet smeuïg, met een beetje ciderdraf en kaneel op smaak gebrachte pannenkoekendeeg over ontpitte pruimen en schuift het in de oven. In Finistère voegt men er over het algemeen 100g boter en enkele schijfjes appel aan toe. De oorsprong van de far ligt bij de Romeinen. Verschillende visgerechten. Le gâteau breton: patisserie met royaal gebruik van boter. Cider: bekendste cider komt uit Fouessant. Cider is een onmisbaar deel van de Bretonse keuken, hij past bij alles. Muscadet: frisse wijn die goed smaakt bij visgerechten en die gebruikt wordt in sauzen, vleesschotels en marinades. Oesters: ze worden doorgaans rauw gegeten, opgediend met citroen, sjalottenazijn, roggebrood en gezouten boter. In Bretagne zijn er 12 kwaliteitsoorden of ‘grands crus’ te onderscheiden, o.a. de Morlaix-Penzé, de Nacre des Abers en de Rade de Brest,... Elke soort heeft specifieke eigenschappen, elke consument zijn eigen voorkeur. Alle oesters zijn lekker, maar ze zijn pas echt goed op smaak tegen het einde van het toeristenseizoen. == Uitgaan == Casino de Bénodet: u kunt er zich vermaken zonder alles kwijt te spelen, het personeel let niet al te erg op de correctheid van u kleding. Het is het hele jaar door dagelijks geopend. Het heeft 85 gokautomaten, russian roulette, black jack, een bioscoop en er is een restaurant aanwezig. == Veiligheid == == Contact == Toeristische dienst Finistère: 11, Rue Théodore-Le-Hars BP 1419, 29104 Quimper Cedex, e-mail: cdt29@finisteretourisme.com, [1]. == Rondom ==