紅花鐵板燒

紅花鐵板燒（英語：Benihana Inc.，日語：紅花）是一家總部位於美国佛罗里达州阿文图拉的日本料理餐飲企業，由史蒂夫·青木和戴文·青木的父亲青木廣彰于1964年在美國纽约創辦。它在全球擁有116家加盟連鎖店。 参考文献 另見 Collier, David A.; James R. Evans. Operations Management: Goods Services and Value Chains 2nd. South-western College Pub. 2006. ISBN 0-324-17939-1. Sasser Jr., W. Earl and John R. Klug. Benihana of Tokyo. revision, orig. pub. 1972. Harvard Business School Case. 2004-07-20 [2006-06-13]. （原始内容存档于2012-12-12）. Rosengarten, David. It's All American Food 1st. Little, Brown and Company. 2003. ISBN 0-316-05315-5. 外部链接 官方网站 The Japan Project: Made in Japan （页面存档备份，存于互联网档案馆） (American Film Foundation)