Kastelbierfarejo je Schwarzbach

Kastelbierfarejo schwarzbach-a (germane: Schloßbrauerei Schwarzbach) estas kompanio kun limigita respondeco en Schwarzbach (Auengrund), Germanujo, kaj laŭ memdifino la plej malnova bierfarejo de la Turingia Arbaro. Estris la entreprenon Christel kaj Oliver Nowak. Historio kaj produktoj Pruvile oni kutimas preni por tia aserto dokumenton el la 1400-a jaro pri ĝeneralaj bierfarado kaj -elverŝado en la vilaĝo. Tamen la konstruo de konkreta bierfar-domo atesteblas nur ekde 1720. Bone konatas kaj konsumatas en Turingio kaj Frankonio ties specoj Raubritter Dunkel (nigra biero) kaj Sonnen-Weiße (tritikmalta - la ununura siaspece el tiu ĉi regiono). Krome enboteligas oni helan bieron (Pilsner, kristnaske kaj paske bokbieroj) kaj diversajn limonadojn. Eksteraj ligiloj hejmpaĝo malnovaj bierboteletikedoj Notoj