Kitava

Kitava ye una de les cuatro islles principales del grupu del archipiélagu de les Islles Trobriand del Mar de Salomón, allugada na provincia de la Bahía de Milne, sureste de Papúa Nueva Guinea. Etnografía El doctor Staffan Lindeberg, de la Universidá de Lund, en Suecia, a fines de los años 1980, decidió visitar Kitava, una pequeña islla frente entre Papúa y les islles Salomón, onde la modernidá entá nun había llegáu y na que les persones siguíen alimentándose igual que fai miles d'años. Los habitantes d'esta islla y el so estilu de vida y dieta fueron oxetu d'estudiu pol investigador Staffan Lindeberg y los sos colegues, por cuenta de la so escelente salú y dieta tradicional. Lindeberg publicó dellos trabayos en revistes revisaes por pares describiendo los sos descubrimientos. Magar dende va años promociónase una dieta paleo, baxa en carbohidratos y rica en grases y proteínes, considerando a los carbohidratos una de les principales causes d'enfermedá, lo interesante d'esti estudiu ye que los habitantes de Kitava teníen una dieta alta en carbohidratos (anque tamién alta grasa, proteína y fibra) y la so salú yera escelente. Nun había casos de muerte súbita, infartos, llocura senil, diabetes, obesidá nin nenguna d'eses otres coses que tanto afecten a la sociedá occidental y que podemos llegar a asociar a los carbohidratos, ente otres coses. Bibliografía THE NEW NEW GUINEA By beatrice Grimshaw, author of "in the strange south seas" "from Fiji To the Cannibal islands. Referencies Enllaces esternos La salú del petón de la islla de Uratu, Kitava, Papúa Nueva Guinea