't Soepuus

't Soepuus is een tiejewaetermeule en een rieksmonument in Goes. Aol in 1484 stong op dizze plekke 'n meule, mar't tehenwoordige gebouw is ontsto uot herbouw in 1554. In 1641 wier het gebouw vernieuwd mee de gepleisterde pilastergevel. Het torenj'ie mee slagklok en het uurwerk binne ofkomstig van de in 1855 gesloopte Oôstpoorte. De meule werkende op waeter dat deu sluusjes in een gebouwtje naest 't Soepuus bie oôg tieje in de Achterhaevene wier op'ezameld en bie leeg tieje weer vromme stroômende. In de kaoimure is mee een boge an'egeven weer 't waeter binne kwam. In de 19e eêuw wier 't gebouw gebruukt as gaerkeuken weer soep an de Goese aeremen wier uut'edeeld, tot in de jaeren dèrtig.