نبيت بنيامينا

نبيت بنيامينا نبيت بنيامينا The Binyamina Winery ( عبرى: יקב בנימינה ) هيا خامس اكبر منتج للنبيت فى إسرائيل، حيث تنتج حوالى 2.8 مليون ازازة من النبيت سنويا. تأسس مصنع النبيت سنة 1952 على ايد جوزيف زيلتزر باسم مصنع النبيت إلياز فى بلدة بنيامينا . فى تلك السنين الأولى، كان ينتج فى الغالب النبيت الحلو ونبيت المائدة، رغم أنه كان معروف كمان بإنتاج المشروبات الكحولية تحت علامة Hard Nut ، اللى اتسمت على اسم رئيس الوزراء الإسرائيلى ديفيد بن جوريون ، اللى كان "صعب المراس". فى سنة 1994، اشترته مجموعة من المستثمرين اللى أرجعو تسمية مصنع النبيت واستثمروا فى مزارع الكروم والتكنولوجيا الجديدة. فى سنة 2008، اشترت سلسلة محلات السوبر ماركت هاتزى هينام مصنع النبيت. النبيت تحتوى علامة نبيت بنيامينا الفاخرة، "أفنى هاحوشين"، على ستة أنواع من النبيذ. يحمل كلٌّ منها اسم واحد من الأحجار فى درع الكهنة التوراتي، ويسمى هاحوشين بالعبرية. تحتوى علامة Tiltan، اللى اتسمت على اسم الكلمة العبريه اللى تعنى نبات البرسيم (اللى فيه 3 أوراق)، على نبيت يستخدم العنب من 3 سنين مختلفة. مراجع