ラ・クーポール

ラ・クーポール、クーポール（仏: La Coupole）とはフランス、パリ14区のモンパルナスにあるブラッスリー。クーポールは「丸天井」の意。 カフェとして紹介されることもあるが、公式にはブラッスリーをうたっている。この評価・格付けの曖昧さについてはブラッスリーの項を参照。なお、本項では以降クーポールとのみ表記する。 歴史 1870年からの普仏戦争を契機にアルザス＝ロレーヌ地方からパリに移住した人々が始めたブラッスリーは20世紀にかけて大流行した。サン＝ジェルマン＝デ＝プレには19世紀中にすでにカフェ・ド・フロールやリップといった有名カフェやブラッスリーがその地位を確固たるものにしていた。モンパルナスの、後にクーポールが建つ場所は1000平方メートルほどの石炭置き場であったが、創業者のエルネスト・フロー（Ernest Fraux 、オーヴェルニュ出身）はここを買い取り、1927年12月20日にクーポールを開業し、開業に当っては2500人を招待した。モンパルナスだけにエコール・ド・パリの芸術家たちも近所に生活していたため、彼らによる店内の装飾も行えた。 クーポールは人気店となり、ピカソ、フジタ、コクトー、サルトルやヘミングウェイなどの顧客を得るに至った。地下階で行われたジャズの演奏も評判であった。 その後一旦の衰退を経て、1988年に店内を改装し2013年現在も営業を行っている。「雰囲気は昔のまま」と評される。 建築 1000平方メートルほどの敷地を持ち、地下もある2階建てで2階にはテラスもある。アール・デコ調の広大な店内にはそれぞれ絵画による装飾の施された32本または33本の柱が立ち、300席ほどが確保されている。1988年、一部が「歴史的記念物」に指定された。 店内に設置されている像は、東京池袋駅東口にある『大地の像』と同じもので、製作者はともにルイ・デルブレである。 地下階は以前は映画「ラスト・ダンス・イン・パリ」でも使用されたダンスホールであったが、2007年現在では日曜午後だけ開放されている。 アクセス パリメトロ4号線のヴァヴァン駅より徒歩2分。 脚注 参考文献 赤瀬雅子「久生十蘭とフランス文学・フランス文化 : 『十字街』を中心として」『桃山学院大学人間科学』、桃山学院大学、29-53頁、2000年。ISSN 0917-0227。https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001337591698944。 宇田川政喜; 遠藤智子; 加藤綾子; 橋村弘美 著、日仏料理協会 編『フランス 食の事典（普及版）』株式会社白水社、2007年。ISBN 978-4-560-09202-6。 JTBパブリッシング「パリ」『ララチッタ : 街歩きをハッピーに。』ヨーロッパ 3、昭文社、2007年。ISBN 9784533067488。 昭文社「フランス」『マップルマガジン』第2682号、昭文社、2012年。ISBN 978-4-398-26947-8。 地球の歩き方編集室『地球の歩き方 A07 パリ&近郊の町 '10-'11』ダイヤモンド社、2009年。ISBN 978-4-478-05860-2。 ブロンベルガー，ローラン「パリ、モンパルナスの歴史的カフェ ラ・クーポール」『カフェの文化』、パリ・ビストロ・エディション（日本語）、n.d.。http://www.paris-bistro.com/japon/culture/cafe_coupole.html。 関連項目 ラ・ブーム - フランス映画。主人公が祖母とこの店で食事をする。 外部リンク ウィキメディア・コモンズには、ラ・クーポールに関するカテゴリがあります。 公式サイト（フランス語）