فندق كلارج

فندق كلارج هو فندق من فئة الخمس نجوم يقع عند زاوية شارع بروك وشارع ديفيز في منطقة مايفير بلندن. الفندق مملوك ومدار من مجموعة فنادق مايبورن. التاريخ التأسيس يعود تاريخ فندق كلارج إلى فندق ميفارت، الذي تأسس عام 1812 م في منزل تقليدي متلاصق في لندن، وتوسع لاحقًا ليشمل منازل مجاورة. في عام 1854 م، باع المؤسس (والد عالم الأحياء سانت جورج جاكسون ميفارت) الفندق إلى ويليام وماريان كلارج، اللذين كانا يمتلكان فندقًا أصغر مجاورًا. قام الزوجان بدمج الفندقين، وبعد فترة من العمل تحت اسم "كلارج ميفارت"، استقرا على الاسم الحالي. تأكدت سمعة الفندق عام 1860 م، عندما قامت الإمبراطورة يوجيني بزيارة مطولة واستضافت الملكة فيكتوريا فيه. وفي طبعته الأولى عام 1878 م، أدرج دليل بايديكر لندن فندق كلارج باعتباره "أول فندق في لندن". عمليات الاستحواذ اشترى ريتشارد دويلي كارت، منظم العروض المسرحية ومؤسس فندق سافوي المنافس، فندق كلارج عام 1893 م، كجزء من مجموعة سافوي، وبعد فترة وجيزة هدم المباني القديمة واستبدلها بالمباني الحالية. وكان الدافع وراء ذلك هو الحاجة إلى تركيب مرافق حديثة مثل المصاعد والحمامات الداخلية. ومن عام 1894 إلى عام 1901 م، شغل إدوارد نيجنون منصب رئيس الطهاة في الفندق. مراجع