致美齋

致美齋係一間生產同銷售醬料調味品嘅廣州公司，有超過400年歷史。喺1608年，劉守庵開設致美齋，至今經歷四百幾年，歷久不衰，經已成爲中國著名嘅醬料調味品廠家之一。 史 大清乾隆年間，劉守庵喺廣州文德路開設咗「致美齋醬園」。到咗嘉慶十七年（1812年），致美齋已經喺廣州小有名氣。喺中國抗日戰爭期間，爲咗逃避戰火，致美齋遷出廣州。1946年廣州光復，致美齋搬返文德路繼續營業。1956年公私合營，1966年商店改名永爲民，1972年復名致美齋。 佢2010年攞過中國馳名商標，2012年連佢嘅製作秘藝都列入咗廣東省非物質文化遺產。 參考