Brouwerij Girardin

Brouwerij Girardin er et belgisk bryggeri i landsbyen Sint-Ulriks-Kapelle. Da bryggeriet ble grunnlagt i 1845, inngikk det i et adelsgods. Familien Girardin kjøpte gården og bryggeriet i 1882 og har siden drevet firmaet. Bryggeriet lager lambic, hvorav det meste brukes til tradisjonelt fremstilt geuze, kriek, framboise og faro. Foruten lambic brygger Girardin pilsen Ulricher, og det produseres en rekke typer brus under navnet Girli (forkortelse for 'Girardin Limonade'). Lambic fra Girardin blir også brukt av geuzeprodusentene De Cam, 3 Fonteinen og Hanssens Artisanaal. Eksterne lenker (en) Offisielt nettsted (en) Brouwerij Girardin – kategori av bilder, video eller lyd på Commons (nl) (en) (fr) Girardin på nettstedet til HORAL (en) Vurderinger på Ratebeer.com (en) Vurderinger på Beeradvocate.com