Arrêté du 2 mai 2001 modifiant l'arrêté du 2 octobre 1997 modifié relatif aux additifs pouvant être employés dans la fabrication des denrées destinées à l'alimentation humaine
NOR 
ECOC0100034A
J.O. du 17/06/2001 Pages : 
9625/9643
(Modification de l'annexe VI-C - Remplacement du texte relatif au E 320-butylhydroxyanisol (BHA) et insertion des dispositions relatives au E 296 acide malique, au E 297 acide fumarique, au E 343 (i) phosphate monomagnésique, au E 343 (ii) phosphate dimagnésique, au E 350 (i) malate de sodium, au E 350 malate acide de sodium, au E 351 malate de potassium, au E 352 (i) malate de calcium, au E 352 (ii) malate acide de calcium, au E 355 acide adipique, au E 363 acide succinique, au E 380 citrate de triammonium, au E 452 (iii) polyphosphate calco-sodique, au E 468 carboxyméthylcellulose de sodium réticulée, au E 469 carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique, au E 500 (i) carbonate de sodium, au E 500 (ii) carbonate acide de sodium, au E 500 (iii) sesquicarbonate de sodium, au E 500 (i) carbonate de potassium, au E 501 (ii) carbonate acide de potassium, au E 503 (i) carbonate d'ammonium, au E 503 (ii) carbonate d'ammonium, au E 507 acide chlorhydrique, au E 509 chlorure de calcium, au E 511 chlorure de magnésium, au E 512 chlorure d'étain, au E 513 acide sulfurique, au E 514 (i) sulfate de sodium, au E 514 (ii) sulfate acide de sodium, au E 515 (i) sulfate de potassium, au E 515 (ii) sulfate acide de potassium, au E 516 sulfate de calcium, au E 517 sulfate d'ammonium, au E 520 sulfate d'aluminium, au E 521 sulfate d'aluminium sodique, au E 522 sulfate d'aluminium potassique, au E 523 sulfate d'aluminium ammonique, au E 524 hydroxyde de sodium, au E 525 hydroxyde de potassium, au E 526 hydroxyde de calcium, au E 527 hydroxyde d'ammonium, au E 528 hydroxyde de magnésium, au E 529 oxyde de calcium, au E 530 oxyde de magnésium, au E 535 ferrocyanure de sodium, au E 536 ferrocyanure de potassium, au E 538 ferrocyanure de calcium, au E 541 phosphate d'aluminium sodique acide, au E 551 dioxyde de silicium, au E 552 silicate de calcium, au E 553 a (i) silicate de magnésium, au E 553 a (ii) trisilicate de magnésium, au E 570 acides gras, au E 574 acide gluconique, au E 575 glucono-delta-lactone, au E 576 gluconate de sodium, au E 577 gluconate de potassium, au E 578 gluconate de calcium, au E 640 glycine et son sel de sodium, au E 900 diméthylpolysiloxane, au E 901 cire d'abeille, au E 902 cire de candelilla, au E 903 cire de carnauba, au E 904 shellac, au E 920 L-cystéine, au E 927 b carbamide, au E 938 argon, au E 939 hélium, au E 941 azote, au E 942 protoxyde d'azote, au E 948 oxygène, au E 999 extrait de quillaia, au E 1103 invertase, au E 1200 polydextrose, au E 1404 amidon oxydé, au E 1410 phosphate d'amidon, au E 1412 phosphate de diamidon, au E 1413 phosphate de diamidon phosphaté, au E 1414 phosphate de diamidon acétylé, au E 1420 amidon acétylé, au E 1422 adipate de diamidon acétylé, au E 1440 amidon hydroxyopropylé, au E 1442 phosphate de diamidon hydroxypropylé, au E 1450 octényle succinate d'amidon sodique [SSOS], au E 1451 amidon oxydé acétylé, au E 1505 citrate de triéthyle, au E 1518 triacétate de glycéryle et au E 1520 propane-1,2 diol)