RÉFÉRENTIEL D'ACTIVITÉS
Les référentiels d'activités et de compétences du métier d'assistant dentaire ne se substituent pas au cadre réglementaire. En effet, un référentiel n'a pas vocation à déterminer des responsabilités. Il s'agit de décrire les activités du métier, puis les compétences. Celles-ci sont rédigées en termes de capacités devant être maîtrisées par les professionnels et attestées par l'obtention du titre d'assistant dentaire. Cette description s'inscrit dans la réglementation figurant au code de la santé publique.

Préambule :

Les assistants dentaires sont des professionnels de santé qui assistent le chirurgien-dentiste ou le médecin exerçant dans le champ de la chirurgie dentaire dans son activité professionnelle, sous sa responsabilité et son contrôle effectif. Dans ce cadre, l'assistant dentaire contribue aux activités de prévention et d'éducation pour la santé dans le domaine bucco-dentaire.

L'assistant dentaire, dans le respect des droits du patient et de son intégrité, exerce son métier en se conformant aux règles de confidentialité et de secret professionnel. Il met en œuvre ses activités en respectant les règles de bonnes pratiques, les règles d'hygiène et de sécurité, en vigueur et les données scientifiques actualisées de son champ d'intervention.

Le cadre légal et réglementaire actuel de l'exercice des assistants dentaires est fixé par le code de la santé publique, aux articles L. 4393-8 et suivants et à l'article R. 4393-8, et il respecte le champ d'intervention des autres professions réglementées.

Extraits du code de la santé publique :

Art. L. 4393-8. - La profession d'assistant dentaire consiste à assister le chirurgien-dentiste ou le médecin exerçant dans le champ de la chirurgie dentaire dans son activité professionnelle, sous sa responsabilité et son contrôle effectif. Dans ce cadre, l'assistant dentaire contribue aux activités de prévention et d'éducation pour la santé dans le domaine bucco-dentaire.

L'assistant dentaire est soumis au secret professionnel.

La liste des activités ou actes que l'assistant dentaire peut se voir confier est déterminée par décret en Conseil d'Etat pris après avis de l'Académie nationale de médecine et de l'Académie nationale de chirurgie dentaire.

Art. L. 4393-9. - Peuvent exercer la profession d'assistant dentaire les personnes titulaires du titre de formation français permettant l'exercice de cette profession.

Les modalités de la formation, notamment les conditions d'accès, le référentiel des compétences ainsi que les modalités de délivrance de ce titre sont fixées par arrêté du ministre chargé de la santé, après avis d'une commission comprenant des représentants de l'Etat et des chirurgiens-dentistes et des assistants dentaires, dont la composition est fixée par décret.

Art. L. 4393-10. - Peuvent également exercer la profession d'assistant dentaire les personnes titulaires d'un certificat ou d'un titre dont la liste est fixée par arrêté du ministre chargé de la santé, dès lors que la formation correspondante a débuté avant la date d'entrée en vigueur de l'arrêté mentionné au second alinéa de l'article L. 4393-9.

Art. L. 4393-11. - Par dérogation aux articles L. 4393-9 et L. 4393-10, l'autorité compétente peut autoriser individuellement les étudiants en chirurgie dentaire qui ont obtenu un niveau de connaissance suffisant à exercer la profession d'assistant dentaire dans les cabinets dentaires pendant la durée de leurs études.

Le niveau de formation requis et les conditions de mise en œuvre de cette disposition sont fixés par décret.

Art. R. 4393-8. - Sous la responsabilité et le contrôle effectif du chirurgien-dentiste ou du médecin exerçant dans le champ de la médecine bucco-dentaire, l'assistant dentaire est habilité à pratiquer les activités suivantes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité :

1° L'assistance du chirurgien-dentiste ou du médecin exerçant dans le champ de la médecine bucco-dentaire dans la réalisation des gestes avant, pendant et après les soins ;

2° L'accueil des patients et la communication à leur attention ;
3. Informations et éducation des personnes soignées dans le champ de la santé bucco-dentaire ;

4° L'entretien de l'environnement de soins, des matériels liés aux activités et la gestion du risque infectieux ;

5° La gestion et le suivi du dossier du patient ;

6° Le recueil, la transmission des informations, la mise en œuvre de la traçabilité dans le cadre de la structure de soins ;

7° L'accueil, l'accompagnement des assistants dentaires en formation ou nouveaux arrivants dans la structure et l'amélioration des pratiques professionnelles.

L'assistant dentaire exerce en qualité de salarié, notamment au sein de cabinets de soins dentaires, en établissements de santé et en centres de santé.

Activités :

1. Assistance du praticien dans la réalisation des gestes avant, pendant et après les soins ;

2. Accueil et communication auprès des personnes dans les structures de soin ;

3. Informations et éducation des patients dans le champ de la santé bucco-dentaire ;

4. Entretien de l'environnement de soins, des matériels liés aux activités et gestion du risque infectieux ;

5. Gestion et suivi du dossier du patient ;

6. Recueil, transmission des informations par écrit et par oral et mise en œuvre de la traçabilité dans le cadre de la structure de soins ;

7. Accueil, accompagnement des assistants dentaires en formation ou nouveaux arrivants dans la structure, et amélioration des pratiques professionnelles.

Activités détaillées :

1. Assistance du praticien dans la réalisation des gestes avant, pendant et après les soins :
- préparation de l'environnement et des locaux adaptés aux soins à réaliser ;

- installation de la personne soignée en appliquant les bonnes pratiques d'ergonomie ;

- préparation des matériaux, produits et matériels nécessaires aux soins ;

- mise à disposition, présentation et manipulation des instruments, produits, matériels et autres dispositifs médicaux nécessaires aux soins ;

- assistance à la préparation, à la réalisation et au suivi des soins ;

- suivi de la personne pendant le déroulement du soin et après le soin ;

- évaluation et suivi de la douleur de la personne soignée ;

- mise en œuvre de gestes de premiers secours dans le respect du cadre légal et réglementaire.
2. Accueil et communication auprès des personnes dans les structures de soin :
- accueil des personnes, écoute et apport d'une réponse adaptée, y compris en situation difficile ;

- apport d'informations accessibles et adaptées à la personne en tenant compte de ses besoins, de ses demandes et de la situation ;
- conduite d'un entretien de recueil de données médico-sociales nécessaires aux soins et à l'identification des situations d'urgence ;

- observation de l'état général de la personne ;

- évaluation des capacités verbales et non verbales de la personne ;

- traitement et transmission au praticien des données médico-sociales et des capacités verbales et non verbales du patient nécessaires aux soins ;

- apport à la personne d'explications sur le fonctionnement de la structure de soins ;

- utilisation des outils de communication mis à disposition par la structure de soins ;

- organisation de l'espace d'accueil.
3. Informations et éducation des personnes soignées dans le champ de la santé bucco-dentaire :
- conduite d'un entretien d'éducation à la santé bucco-dentaire ;

- apport de conseils dans le domaine de l'éducation à la santé. et de l'hygiène bucco-dentaire, de l'entretien des prothèses et orthèses bucco-dentaires, visant à promouvoir ou renforcer des comportements favorables à la santé ;

- apport de connaissances théoriques et pratiques relatives à l'hygiène bucco-dentaire, aux matériels et produits associés ;

- présentation et explication des documents de prévention et d'éducation à la santé bucco-dentaire ;

- apport d'éléments contributeurs à l'élaboration de documents d'information à la santé bucco-dentaire et de suivi de l'observance de la personne ;

- explication de modalités nécessaires à la réalisation du soin et de son suivi.
4. Entretien de l'environnement de soins, des matériels liés aux activités et gestion du risque infectieux :
- entretien avant et après soins de la salle de stérilisation et de la salle de soins, planification de ces activités ;

- traitement des matériels et dispositifs médicaux ;

- prise en charge de la chaîne de stérilisation selon les recommandations en vigueur et planification de ces activités ;

- contrôles, traçabilité des différentes étapes de la stérilisation et alerte afin d'assurer la continuité des soins ;

- contrôle, conditionnement et rangement des matériels, matériaux, produits et dispositifs médicaux ;

- rangement et suivi des stocks de matériels, matériaux et produits et alerte afin d'assurer la continuité des soins ;

- tri et élimination des déchets dans les contenants appropriés en fonction des circuits définis par la réglementation en vigueur ;

- intervention dans le processus de rédaction des procédures de gestion du risque infectieux et mise en œuvre.
5. Gestion et suivi du dossier du patient :
- prise de rendez-vous ;

- identification des urgences ;

- modification de l'agenda en fonction des informations recueillies, du contexte, des situations et des imprévus ;

- organisation du planning des soins de la personne selon les consignes du praticien ;

- création et suivi du dossier administratif de la personne ;

- création et suivi du dossier médical de la personne ;

- utilisation de logiciels professionnels et métier ;

- préparation, selon les indications du praticien, des documents et informations nécessaires à la prise en soins de la personne ;

- apport d'explications sur les modalités de prise en charge des soins ;

- saisie des actes selon les instructions du praticien ;

- préparation des feuilles de soin en vue de leur transmission ;

- suivi des transmissions ;

- encaissement des honoraires.
6. Recueil, transmission des informations par écrit et/ou par oral et mise en œuvre de la traçabilité, dans le cadre de la structure de soins :
- transmission des informations sur les soins, observations et mesures réalisées, au sein de la structure de soins ;

- transmission d'informations lors de réunions dans la structure de soins ;

- coordination des soins des personnes, dans le cadre de la structure de soins avec les autres professionnels ;

- préparation en vue de la transmission et réception des documents nécessaires aux autres professionnels de santé en relation avec les soins de la personne ;

- coordination et traçabilité avec les laboratoires de prothèse ;
- utilisation de logiciels professionnels et métier.
7. Accueil, accompagnement des assistants dentaires en formation ou nouveaux arrivants dans la structure et amélioration des pratiques professionnelles :
- accueil des personnes en formation, des nouveaux arrivants (assistants dentaires et aides dentaires) ;

- explication de l'organisation de la structure de soins et des fonctions de chaque professionnel ;

- apport des informations nécessaires sur les modalités de réalisation des activités des personnes en formation ;

- organisation des activités des personnes en formation ;

- accompagnement de la réalisation des activités et apport des explications nécessaires aux personnes en formation ;

- observation et réajustement si nécessaire de la réalisation des activités des personnes en formation ;

- apport d'une appréciation lors de l'évaluation de la personne en formation par le tuteur ;

- auto-évaluation de ses pratiques professionnelles ;

- détermination de ses besoins en formation continue ;

- propositions d'axes d'amélioration concernant l'organisation ergonomique des postes de travail ;

- contribution à l'évaluation des risques professionnels au travail ;

- connaissance et respect des limites légales de son champ d'activités.