RÉFÉRENTIEL D'ÉVALUATION DES CONNAISSANCES ET DES COMPÉTENCES REQUISES POUR LE DRESSAGE DE CHIENS AU MORDANT
UC 1 
OT1 : Etre capable d'effectuer en toute sécurité des tâches liées à l'exercice de dressage au mordant. 
OI 11 : Etre capable de mettre en œuvre les étapes du dressage des chiens au mordant sans le concours d'un homme d'attaque, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. 
OI 111 : Etre capable de présenter les objectifs de la séance et de donner des consignes de travail aux maîtres des chiens. 
OI 112 : Etre capable de prendre en compte l'état physique et comportemental du chien en début et en cours d'entraînement. 
OI 113 : Etre capable de faire maîtriser le chien par son maître, d'appliquer et de faire appliquer les règles de sécurité. 
OI 114 : Etre capable de faire progresser le chien. 
OI 115 : Etre capable de donner les premiers soins en cas de blessures. 
OI 12 : Etre capable d'organiser des exercices d'application du dressage de chiens au mordant, avec le concours d'un homme d'attaque dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. 
OI 121 : Etre capable de s'informer du niveau initial du chien pour l'exercice concerné. 
OI 122 : Etre capable d'en déduire et de présenter les objectifs et le déroulement de l'exercice concerné. 
OI 123 : Etre capable de veiller à l'échauffement de l'homme d'attaque et des chiens. 
OI 124 : Etre capable de gérer le déroulement de l'exercice. 
OI 125 : Etre capable de diriger l'homme d'attaque, le chien et son maître pendant l'exercice. 
OI 126 : Etre capable d'évaluer l'exercice. 
OI 127 : Etre capable de proposer une progression à l'issue de l'exercice.
UC 2
OI 2 : Etre capable de mobiliser les connaissances réglementaires scientifiques et techniques relatives au dressage des chiens au mordant pour expliquer les pratiques professionnelles. 
OI 21 : Etre capable de se référer aux principales dispositions réglementaires qui concernent la pratique de l'activité de dressage des chiens au mordant et les aspects sanitaires relatifs à cette activité. 
OI 211 : Etre capable de citer les principaux textes réglementant l'activité de dressage des chiens au mordant. 
OI 212 : Etre capable de citer les différentes épreuves comportant des exercices au mordant. 
OI 213 : Etre capable de citer les différentes races de chiens utilisables au mordant. 
OI 22 : Etre capable de faire la relation entre les principales caractéristiques du comportement canin et le dressage au mordant. 
OI 221 : Etre capable de citer les principales caractéristiques du comportement canin mobilisées dans le dressage au mordant. 
OI 222 : Etre capable de présenter la conduite à tenir du dresseur pour s'adapter à un comportement donné d'un chien. 
OI 23 : Etre capable d'identifier la traumatologie sportive liée au mordant. 
OI 231 : Etre capable de présenter les besoins alimentaires spécifiques d'un chien à l'entraînement et d'en déduire les règles à respecter pour sa bonne alimentation. 
OI 232 : Etre capable de décrire les principales caractéristiques de la denture et la dentition ; d'énumérer les principales caractéristiques de pathologies buccales du chien ; d'en déduire la conduite à tenir pour l'entraînement du chien. 
OI 233 : Etre capable de présenter les principaux risques traumatiques de l'appareil locomoteur (squelette, muscles, tendons) liés à l'activité de mordant. En déduire les précautions à prendre pour en limiter les effets. 
OI 24 : Etre capable de présenter le matériel du mordant. 
OI 241 : Etre capable d'expliquer l'usage des principaux accessoires et protections utilisés pour le dressage au mordant. 
OI 242 : Etre capable d'apprécier l'état du matériel de mordant. 
OI 243 : Etre capable de citer les sources d'approvisionnement en matériel au mordant.