I. - Liste des vins rouges tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué
APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL 
maximum de l'appellation pouvant être fixé 
pour une récolte donnée (hl/ha)
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL 
total maximum de vins pouvant être stockés 
par un producteur donné (hl/ha)
Savoie ou Vins de Savoie
5
20
Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une entité géographique plus petite
5
18
Côtes du Rhône
5
15
Côtes du Rhône Villages
4
12
Ventoux
4
16
Cahors
5
15
Bergerac
6
20
Côtes du Marmandais
5
18
Bordeaux
6
22
Bordeaux supérieur
6
20
Côtes de Bordeaux
5
18
Blaye Côtes de Bordeaux
5
18
Cadillac Côtes de Bordeaux
5
18
Castillon Côtes de Bordeaux
5
18
Francs Côtes de Bordeaux
5
18
Graves de Vayres
5
18
Côtes de Bourg
5
18
Médoc
5
18
Haut-Médoc
5
18
Graves
5
18
Saint-Emilion
5
18
Lussac Saint-Emilion
5
18
Puisseguin Saint-Emilion
5
18
Chinon
5
15
Bourgueil
5
17
Saint-Nicolas de Bourgueil
5
17
Montagne Saint-Emilion 
 5
 18
Saint-Georges Saint-Emilion
 5
 18
II. - Liste des vins blancs tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué
APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL 
maximum de l'appellation pouvant être fixé 
pour une récolte donnée (hl/ha)
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL 
total maximum de vins pouvant être stockés 
par un producteur donné (hl/ha)
Muscadet
8
20
Muscadet sur lie
8
20
Muscadet Sèvre-et-Maine
8
20
Muscadet Coteaux de la Loire
8
20
Muscadet Côte de Grandlieu
8
20
Touraine (sans mention complémentaire)
7
20
Chinon
5
15
Menetou-Salon
7
19,5
Quincy
7
19,5
Reuilly
7
19,5
Vouvray
6
15
Bourgogne
7
20
Bourgogne Aligoté
7
21
Coteaux Bourguignons
7
21
Bourgogne Chitry
7
19
Bourgogne Côte Chalonnaise
7
19
Bourgogne Côte d'Auxerre
7
19
Bourgogne Côte Saint-Jacques
7
19
Bourgogne Coulanges la Vineuse
7
19
Bourgogne La Chapelle Notre Dame
7
19
Bourgogne Montrecul
7
19
Bourgogne Le Chapitre
7
19
Bourgogne Tonnerre
7
18
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
6
19
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
6
19
Petit-Chablis
10
25
Chablis
10
25
Chablis accompagnée de la mention Premier cru
10
25
Beaune
5
15
Beaune premier cru
5
15
Mâcon
5
21
Mâcon Villages
7
20
Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire
7
19
Marsannay
6
16
Montagny
6
18
Montagny 1er cru
6
17
Pernand-Vergelesses
5
15
Pernand-Vergelesses premier cru
5
15
Pouilly-Fuissé
7
18
Pouilly-Fuissé suivi du nom d'une unité géographique plus petite
7
17
Pouilly-Vinzelles
7
18
Pouilly-Vinzelles suivi du nom d'une unité géographique plus petite
7
17
Pouilly-Loché
7
18
Pouilly-Loché suivi du nom d'une unité géographique plus petite
7
17
Rully
6
17
Rully premier cru
6
17
Saint-Bris
6
19
Saint-Romain
6
16
Saint-Véran
6
19
Saint-Véran suivi du nom d'une unité géographique plus petite
6
18
Savigny-lès-Beaune
5
15
Savigny-lès-Beaune premier cru
5
15
Viré-Clessé
6
19
Viré-Clessé suivi du nom d'une unité géographique plus petite
6
18
Bugey
7
20
Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite
4
18
Roussette du Bugey
4
17
Roussette du Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite
3
15
Savoie ou Vins de Savoie
7
21
Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite à l'exception de Chignin-Bergeron
7
20
Savoie suivi de Chignin-Bergeron
5
15
Roussette de Savoie
4
12
Roussette de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite
2
6
Bergerac
5
15
Côtes de Bergerac
5
15
Montravel
5
15
Côtes de Montravel
5
15
Rosette
5
15
Bordeaux
5
15
Entre-deux-mers
5
15
Côtes de Bordeaux - Blaye
5
15
Graves
5
15