MESURE DE LA TAILLE D'UN ORGANISME MARIN 
A. - Mer du Nord, Manche, Atlantique (
règlement (CE) n° 850/1998
du Conseil du 30 mars 1998) 
1. La taille d'un poisson est mesurée de la pointe du museau à l'extrémité de la nageoire caudale. 
2. La taille des langoustines est mesurée : 
- soit parallèlement à la ligne médiane à partir de l'arrière d'une des orbites jusqu'à la bordure distale du céphalothorax (longueur de la carapace) ; 
- et/ ou de la pointe du rostre jusqu'à l'extrémité postérieure du telson, à l'exclusion des 
setae (longueur totale - LT)
; 
- et/ ou dans le cas des queues de langoustines détachées, à partir du bord antérieur du premier segment trouvé sur la queue jusqu'à l'extrémité postérieure du telson, à l'exclusion des 
setae
. Cette mesure est faite à plat, sans étirement et sur la face dorsale. 
3. La taille des homards correspond à la longueur de la carapace mesurée parallèlement à la ligne médiane à partir de l'arrière d'une des orbites jusqu'à la bordure distale du céphalothorax. 
4. La taille des langoustes correspond à la longueur de la carapace mesurée de la pointe du rostre jusqu'au point médian de la bordure distale du céphalothorax. 
5. La taille des tourteaux correspond à la largeur maximale de la carapace mesurée perpendiculairement à la ligne médiane antéropostérieure de la carapace. 
6. La taille des araignées de mer correspond à la longueur de la carapace mesurée le long de la ligne médiane à partir du bord de la carapace entre les rostres jusqu'au bord postérieur de la carapace. 
7. La taille des mollusques bivalves correspond à la plus grande dimension de la coquille. 
B. - Méditerranée (
règlement (CE) n° 1967/2006
du Conseil du 21 décembre 2006) 
1. La taille des poissons est mesurée de la pointe du museau à l'extrémité de la nageoire caudale. 
2. La taille des langoustines est mesurée : 
- soit parallèlement à la ligne médiane à partir de l'arrière d'une des orbites jusqu'au point médian de la bordure distale dorsale du céphalothorax (longueur céphalothoracique) ; 
- soit de la pointe du rostre jusqu'à l'extrémité postérieure du telson, à l'exclusion des 
setae (longueur totale)
. 
3. La taille des homards est mesurée : 
- soit parallèlement à la ligne médiane à partir de l'arrière d'une des orbites jusqu'au point médian de la bordure distale dorsale du céphalothorax (longueur céphalothoracique) ; 
- soit de la pointe du rostre jusqu'à l'extrémité postérieure du telson, à l'exclusion des 
setae (longueur totale)
. 
4. La taille des langoustes est mesurée, parallèlement à la ligne médiane, de la pointe du rostre jusqu'au point médian de la bordure distale dorsale du céphalothorax (longueur céphalothoracique). 
5. La taille des mollusques bivalves correspond à la plus grande dimension de la coquille. 
C. - Grands migrateurs (règlement ([CE]) n° 520/2007 du Conseil du 7 mai 2007) 
1. Toutes les espèces de grands migrateurs, sauf les istiophoridés, sont mesurées en longueur fourche, c'est-à-dire la distance en projection verticale entre l'extrémité de la mâchoire supérieure et l'extrémité du rayon caudal le plus court. 
2. Les istiophoridés sont mesurés de la pointe de la mâchoire inférieure à la fourche de la nageoire caudale.