Le directeur des affaires financières, sociales et logistiques est assisté dans l'exercice de ses fonctions par un adjoint. 
Le service des affaires financières, sociales et logistiques comprend : 
1. La sous-direction des affaires budgétaires et comptables. 
2. La sous-direction de la logistique et du patrimoine. 
3. La sous-direction du travail et de la protection sociale. 
I. - La sous-direction des affaires budgétaires et comptables est responsable de la préparation, de la programmation et de l'exécution du budget. Elle assure la mise à disposition des crédits dans les budgets opérationnels de programme et les rattachements budgétaires, y compris ceux d'origine communautaire. Elle détermine les règles budgétaires et comptables applicables aux opérateurs, vérifie et approuve leurs comptes et gère les subventions pour charges de service public, sauf celles destinées aux établissements d'enseignement ou de recherche. 
Elle expertise les questions fiscales intéressant les exploitations et les entreprises ; elle prépare les dispositions législatives ou réglementaires à caractère fiscal. 
Elle prépare et met en œuvre la réglementation comptable. Elle est le correspondant des autres directions d'administration centrale pour les fonctions comptables. Elle contrôle et enregistre les engagements, affectations, réservations et délégations de crédits de l'administration centrale ; elle enregistre les constatations de service fait. Elle émet les titres de perception, y compris pour les recettes de personnel. Elle organise le contrôle interne budgétaire et comptable ; elle organise et contrôle la préparation du bilan. Elle participe à l'animation des centres de prestations comptables mutualisées (CPCM). 
Elle assure la maîtrise d'ouvrage et le pilotage des systèmes informatiques budgétaires et comptables. Elle conduit la mise en œuvre au ministère de l'agriculture du projet de refonte interministériel de l'informatique comptable de l'Etat.
Elle organise les procédures relatives à la performance budgétaire. Elle élabore la comptabilité d'analyse des coûts. 
Elle coordonne les relations avec la Cour des comptes et avec les services du ministère chargé du budget. 
La sous-direction des affaires budgétaires et comptables comprend : 
- le bureau de la synthèse budgétaire ;
- le bureau de la coordination de la tutelle des opérateurs ; 
- le bureau de la fiscalité ; 
- le centre de service comptable et financier ; 
- le bureau de la réglementation comptable et du contrôle interne. 
II. - La sous-direction de la logistique et du patrimoine est responsable de la logistique. Elle la met en œuvre pour l'administration centrale et anime l'action des services déconcentrés. 
Elle est responsable de la politique des achats et des marchés publics. 
Elle conduit la politique immobilière. Elle expertise, programme et autorise les implantations des services. Elle réalise leur mise en œuvre pour l'administration centrale. Elle procède à l'entretien du patrimoine immobilier de l'administration centrale. Elle expertise, programme et autorise les opérations de rénovation immobilière des services déconcentrés. 
La sous-direction de la logistique et du patrimoine comprend : 
- le bureau des moyens logistiques ; 
- le bureau de la commande publique et des achats ; 
- le bureau du patrimoine immobilier ; 
- le bureau de la sécurité et de la maintenance des bâtiments. 
III. - En liaison avec le ministère chargé du travail, la sous-direction du travail et de la protection sociale élabore la législation du travail dans le secteur agricole, agroalimentaire et forestier et veille à son application. A ce titre, elle prépare la législation et la réglementation relatives aux contrats de travail et d'apprentissage, à la négociation collective, aux institutions représentatives du personnel, à la durée du travail, à la santé et à la sécurité au travail. Elle assure la promotion du dialogue social en agriculture. Elle définit ou participe à la définition des politiques relatives aux conditions de travail. Elle définit la politique de prévention en matière d'accident du travail et de maladie professionnelle pour les salariés agricoles et participe à celle des exploitants. Elle contribue à la programmation des objectifs des services de l'inspection du travail et analyse leurs résultats. 
Elle prépare la politique de protection sociale à l'égard des personnes relevant du régime agricole et veille à sa mise en œuvre. 
Elle est chargée de la réglementation en matière de cotisations sociales agricoles et d'assujettissement au régime agricole. 
Elle prépare la législation et la réglementation en matière d'assurance maladie, maternité, invalidité, décès, accident du travail et maladie professionnelle, d'action sanitaire et sociale, de prestations familiales et de prestations vieillesse agricoles et veille à leur mise en œuvre. Elle contribue à la définition et participe à la coordination de l'action sociale menée par les organismes de protection sociale agricole. 
Elle participe à la préparation et au suivi de la loi de financement de la sécurité sociale, en particulier en ce qui concerne le financement du régime des non-salariés agricoles. 
Elle participe aux négociations et à la conclusion des accords internationaux en matière de sécurité sociale, ainsi qu'à la mise en œuvre de la réglementation européenne en matière de protection sociale. 
Elle assure la tutelle sur les organismes de mutualité sociale agricole ainsi que sur les associations et groupements auxquels ils participent et le contrôle administratif sur les régimes de retraite complémentaire des exploitants et salariés agricoles ; elle fixe les objectifs des organismes de mutualité sociale agricole et en évalue la réalisation. En lien avec la mission nationale de contrôle et d'audit des organismes de sécurité sociale, elle définit les thèmes annuels de contrôle, d'évaluation et d'audit sur les organismes de mutualité sociale agricole.
La sous-direction du travail et de la protection sociale comprend : 
- le bureau du financement de la protection sociale agricole ; 
- le bureau de l'assujettissement et des cotisations sociales ; 
- le bureau des prestations sociales agricoles ; 
- le bureau des organismes de protection sociale agricole ; 
- le bureau de la santé et de la sécurité au travail ; 
- le bureau de la réglementation du travail et du dialogue social.