I. - Appellations d'origine contrôlées.
   Aloxe Corton.
   Arbois.
   Arbois mousseux.
   Arbois pupillin.
   Auxey-Duresses.
   Bâtard Montrachet.
   Beaujolais.
   Beaujolais suivi du nom de la commune d'origine : Juliénas, Jullié, Emeringes, Chenas, Fleurie, Chiroubles, Lancié, Villié-Morgon, Lantigné, Durette, Cercié, Saint-Lager, Odenas, Charentay, Saint-Etienne-la-Varenne, Vaux, Le Perréon, Saint-Etienne-des-Ouillères, Blacé, Arbuisonnas, Salles, Saint-Julien, Montmelas, Rivolet, Denicé, Les Ardillats, Marchampt, Leynes, Saint-Amour-Bellevue, La Chapelle-de-Guinchay, Romanèche, Pruzilly, Chânes, Saint-Vérand, Saint-Symphorien-d'Ancelles, Vauxrenard, Beaujeu, Quincié.
   Beaujolais supérieur.
   Beaujolais Villages.
   Beaune.
   Bienvenues Bâtard Montrachet.
   Blagny.
   Bonnes Mares.
   Bourgogne.
   Bourgogne aligoté.
   Bourgogne aligoté Bouzeron.
   Bourgogne clairet.
   Bourgogne clairet Hautes Côtes-de-Beaune.
   Bourgogne clairet Hautes Côtes de Nuits ou Bourgogne clairet vins fins des Hautes Côtes de Nuits.
   Bourgogne Côte chalonnaise.
   Bourgogne Clairet côte chalonnaise.
   Bourgogne rosé Côte chalonnaise.
   Bourgogne grand ordinaire.
   Bourgogne grand ordinaire clairet.
   Bourgogne grand ordinaire rosé.
   Bourgogne Hautes Côtes-de-Beaune.
   Bourgogne Hautes Côtes de Nuits.
   Bourgogne Irancy.
   Bourgogne mousseux.
   Bourgogne ordinaire.
   Bourgogne ordinaire clairet.
   Bourgogne ordinaire rosé.
   Bourgogne passe-tout-grain.
   Bourgogne rosé.
   Bourgogne rosé Hautes Côtes de Beaune.
   Bourgogne rosé Hautes Côtes de Nuits ou Bourgogne rosé, vins fins des Hautes Côtes de Nuits.
   Brouilly.
   Chablis.
   Chablis grand cru.
   Chablis premier cru.
   Chambertin.
   Chambertin Clos de Bèze.
   Chambolle Musigny.
   Chapelle Chambertin.
   Charlemagne.
   Charmes Chambertin.
   Château Châlon.
   Chassagne Montrachet.
   Chenas.
   Chevalier Montrachet.
   Chiroubles.
   Chorey-lès-Beaune.
   Clos des Lambrays.
   Clos de la Roche.
   Clos de Tart.
   Clos de Vougeot.
   Clos Saint-Denis.
   Corton.
   Coteaux du Lyonnais.
   Corton Charlemagne.
   Côte de Beaune.
   Côte de Beaune, précédé du nom de la commune d'origine :

 Auxey-Duresses, Blagny, Chassagne-Montrachet, Chorey-lès-Beaune, Ladoix, Meursault, Puligny-Montrachet, Monthélie, Pernand-Vergelesses, Saint-Aubin, Saint-Romain, Santenay, Savigny-lès-Beaune.
   Côte de Beaune Villages.
   Côte de Brouilly.
   Côte de Nuits Villages ou vins fins de la Côte de Nuits.
   Côte du Jura.
   Côte du Jura mousseux.
   Crémant de Bourgogne.
   Crépy.
   Criots Bâtard Montrachet.
   Echezeaux.
   Fixin.
   Fleurie.
   Gevrey Chambertin.
   Givry.
   Grands Echezeaux.
   Griotte Chambertin.
   Juliénas.
   Ladoix.
   Latricières Chambertin.
   L'Etoile.
   L'Etoile mousseux.
   Mâcon.
   Mâcon villages.
   Mâcon supérieur.
   Mâcon, suivi de la commune d'origine : Azé, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Chatel, Bissy-la-Mâconnaise, Burgy, Bussières, Chaintré, Crèches-sur-Saône, Cruzilles, Davayé, Fuissé, Grévilly, Hurigny, Igé, Leynes, Loche, Lugny, Milly-Lamartine, Montbellet, Péronne, Pierreclos, Prissé, Chânes, La Chapelle-de-Guinchay, Charnay-lès-Mâcon, Chasselas, Chevagny-les-Chevrières, Clessé, Chardonnay, Pruzilly, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Genoux-de-Scissé, Saint-Symphorien-d'Ancelles, Saint-Vérand, Sologny, Solutré-Pouilly, Vergisson, Verzé, Vinzelles, Viré, Uchizy.
   Maranges Côte de Beaune.
   Maranges.
   Marsannay.
   Marsannay rosé.
   Mazis Chambertin.
   Mazoyères Chambertin.
   Mercurey.
   Meursault.
   Montagny.
   Monthélie.
   Montrachet.
   Morey-Saint-Denis.
   Morgon.
   Moulin à Vent.
   Mousseux de Savoie.
   Musigny.
   Nuits ou Nuits-Saint-Georges.
   Pernand Vergelesses.
   Petit Chablis.
   Pétillant de Savoie.
   Pinot Chardonnay-Mâcon.
   Pommard.
   Pouilly Fuissé.
   Pouilly Loche.
   Pouilly Vinzelles.
   Puligny Montrachet.
   Regnié.
   Richebourg.
   Romanée (La).
   Romanée Conti.
   Romanée Saint-Vivant.
   Roussette de Savoie.
   Roussette de Savoie, suivie d'un nom de cru : Frangy, Marestel ou Marestel Altesse, Monterminod, Monthoux.
   Ruchottes-Chambertin.
   Rully.
   Saint-Amour.
   Saint-Aubin.
   Saint-Romain.
   Saint-Véran.
   Santenay.
   Savigny ou Savigny-lès-Beaune.
   Seyssel.
   Seyssel mousseux.
   Tâche (La).
   Vin de Savoie, suivi d'un nom de cru : Abymes, Apremont, Arbin, Aizé, Charpignat, Chautagne, Chignin, Chignin Bergeron ou Bergeron, Cruet, Jongieux, Marignan, Marin, Montmélian, Ripaille, Saint-Jean de la Porte, Saint-Geoire Prieuré, Sainte-Marie d'Alloix.
   Vin de Savoie mousseux.
   Vin de Savoie pétillant.
   Vin de Savoie Ayze mousseux.
   Vin de Savoie Ayze pétillant.
   Volnay.
   Volnay Santenots.
   Vosne-Romanée.
   Vougeot.
   II. - Vins délimités de qualité supérieure.
   Côtes de Forez.
   Côtes roannaises.
   Mousseux du Bugey.
   Pétillant du Bugey.
   Roussette du Bugey.
   Roussette du Bugey suivie d'un nom de cru : Anglefort, Arbignieu, Chanay, Lagnieu, Montagnieu, Virieu-le-Grand.
   Sauvignon de Saint-Bris.
   Vin du Bugey ou Bugey.
   Vin du Bugey suivi d'un nom de cru : Virieu-le-Grand, Montagnieu, Manicle, Machuraz, Cerdon.
   Vin du Bugey Cerdon pétillant.
   Vin du Bugey Cerdon mousseux.
   Vin du Bugey mousseux.
   Vin du Bugey pétillant.
   III. - Eaux-de-vie réglementées.
   Eaux-de-vie de marc de Bourgogne.
   Eaux-de-vie de vin de Bourgogne.
   Eaux-de-vie de marc originaire du Centre-Est.
   Eaux-de-vie de vin originaire du Centre-Est.
   Eaux-de-vie de marc originaire de Franche-Comté.
   Eaux-de-vie de vin originaire de Franche-Comté.
   Eaux-de-vie de marc originaire du Bugey ou marc du Bugey.
   Eaux-de-vie de vin originaire du Bugey.
   Eaux-de-vie de vin de Savoie.
   Eaux-de-vie de marc originaire de Savoie.
   Marc de Bourgogne.
   Marc de Savoie.
   IV. - Vin de liqueur.
   Macvin du Jura.