Annexe II b 
Règlement d'examen 
Le cadre du règlement d'examen figure dans le décret portant règlement général du diplôme qui précise, notamment, le nombre maximum d'épreuves et leur mode d'évaluation. 
L'annexe 2 b de l'arrêté de création du diplôme présente ci-dessous sous forme d'un tableau synthétique les épreuves, les unités qui leur correspondent, leur mode d'évaluation et leur durée selon l'origine des candidats. 
Baccalauréat professionnel métiers du cuir : option chaussures, option maroquinerie
Voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, C.F.A. ou section d'apprentissage habilités, formation professionnelle continue dans un établissement public
Voie scolaire dans un établissement privé, C.F.A. ou section d'apprentissage non habilités, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats justifiant de 3 années d'expérience professionnelle
Voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves 
Unités 
Coef. 
Mode 
Durée 
Mode 
Durée 
Mode 
Durée 
E1 : Épreuve technique de conception (coefficient : 6) 
6 
Sous-épreuve E11 : 
Développement de produit : Esthétique, fonctionnel et technique 
U11 
3 
C.C.F. 
Ponctuelle écrite et pratique 
4 h 
C.C.F. 
Sous-épreuve E12 : 
Conception, construction d'un modèle en C.A.O. 
U12 
3 
C.C.F. 
Ponctuelle pratique 
4 h 
C.C.F. 
E2 : Épreuve scientifique et technique 
(coefficient : 3) 
3 
Sous-épreuve E21 : 
Mathématiques et sciences physiques 
U21 
2 
Ponctuelle écrite 
2 h 
Ponctuelle écrite 
2 h 
C.C.F. 
Sous-épreuve E22 : 
Travaux pratiques de sciences physiques 
U22 
1 
Ponctuelle pratique 
Ponctuelle pratique 
C.C.F. 
E3 : Épreuve technique d'industrialisation et de réalisation du produit (coefficient : 8) 
8
Ponctuelle écrite et pratique
Sous-épreuve E31 : 
Industrialisation du produit 
U31
3
C.C.F.
6 h
C.C.F.
Sous-épreuve E32 : 
Pratique professionnelle en entreprise 
U32 
2 
C.C.F. 
Ponctuelle soutenance orale 
30 min 
C.C.F. 
Sous-épreuve E33 : 
Projet de réalisation d'un prototype et contrôle qualité 
U33 
3 
C.C.F.
Pratique et orale (soutenance) 
30 min 
C.C.F. 
E4 : Épreuve de langue vivante 
U4 
2 
Écrite 
2 h 
Écrite 
2 h 
C.C.F. 
E5 : Épreuve de français, histoire et géographie
5
Sous-épreuve 51 : Français
U51
3
Écrite
2 h 30
Écrite
2 h 30
C.C.F.
Sous-épreuve 52 : Histoire et géographie
U52
2
Écrite
2 h
Écrite
2 h
C.C.F.
E6 : Épreuve Arts appliqués et culture artistique 
U6 
1 
C.C.F. 
Écrite 
3 h 
C.C.F. 
E7 : Épreuve d'éducation physique et sportive 
U7 
1 
C.C.F. 
Pratique 
C.C.F. 
Épreuves facultatives (1) 
Langue vivante 
UF 
Orale 
20 min 
Orale 
20 min 
Orale 
20 min 
(1) Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention. 
Annexe II c 
Définition des épreuves 
E1 : Épreuve technique de conception : Coefficient 6 
Sous-épreuve E11 : Développement de produit esthétique, fonctionnel et technique 
Unité U11 : Coefficient 3 
1. Contenu de l'épreuve : 
1.1 L'évaluation a pour support une activité de développement de produits de maroquinerie ou de chaussures telle que décrite dans la définition de l'unité U11. 
Le travail demandé correspond à tout ou partie de ce qui est décrit dans la rubrique "nature des travaux à effectuer de la définition de l'unité U11. Les compétences correspondantes sont : 
C1.12 (Contextualiser), C1.2.1a (Interpréter le dessin du styliste d'un point de vue esthétique et fonctionnel), C1.2.1b (Proposer et tester des solutions techniques ou esthétiques), C1.2.1c (Établir une nomenclature des éléments du produit), C1.2.1d (Valider des choix de solutions technologiques de matériaux et de procédés). 
S'il est bien entendu que la démonstration de ces compétences nécessite la mobilisation de tout ou partie des savoirs correspondants (cf. tableau "mise en relation compétences / savoirs technologiques associés"), il ne saurait être question de pratiquer par interrogation sur les seuls savoirs. D'autre part, on notera que pour effectuer les tâches demandées, certaines autres compétences peuvent être mobilisées. En aucun cas, ces dernières ne donneront lieu à évaluation. Si ces compétences ne sont pas maîtrisées, les tâches correspondantes doivent être réalisées avec assistance. 
2. Mode d'évaluation 
2.1. Évaluation ponctuelle : Épreuve écrite, d'une durée de 4 heures. 
L'épreuve se déroule obligatoirement en salle. Chaque candidat dispose d'un espace individuel de travail comprenant : 
- une table de travail pouvant recevoir plusieurs dossiers ; 
- des moyens multimédias et télématiques s'ils sont prévus à l'épreuve. 
2.2. Contrôle en cours de formation 
L'évaluation s'effectue sur la base d'une situation d'évaluation, écrite et pratique, organisée dans le courant de la classe de terminale, en centre de formation, dans le cadre des activités habituelles de formation. 
La période choisie pour l'évaluation pouvant être différente pour chacun des candidats, son choix et son organisation relèvent de la responsabilité de l'équipe pédagogique (Génie industriel textile cuir et Arts appliqués). 
La durée de la situation d'évaluation ne peut être inférieure à la durée de l'unité correspondante, passée sous la forme ponctuelle, ni excéder le double de celle-ci. 
La situation permet l'évaluation tant de savoir-faire que de savoirs technologiques associés. Un professionnel, au moins, y est associé. L'absence de ce(s) dernier(s) ne peut en aucun cas invalider le déroulement de l'épreuve. Les documents d'évaluation sont préparés par les formateurs de l'établissement. 
À l'issue de cette situation d'évaluation, l'équipe pédagogique de l'établissement de formation constituera, pour chaque candidat, un dossier comprenant : 
- l'ensemble des documents remis pour conduire le travail demandé pendant la situation d'évaluation ; 
- les documents et travaux réalisés par le candidat lors de l'évaluation ; 
- la fiche d'évaluation du travail réalisé. 
Une fiche type d'évaluation du travail réalisé, rédigée et mise à jour par l'inspection générale de l'Éducation nationale, est diffusée aux services rectoraux des examens et concours. Seule cette dernière sera systématiquement transmise au jury. 
L'ensemble du dossier décrit ci-dessus, relatif à la situation d'évaluation sera tenu à la disposition du jury et de l'autorité rectorale jusqu'à la session suivante. Le jury pourra éventuellement en exiger l'envoi avant délibération afin de le consulter. Dans ce cas, à la suite d'un examen approfondi, il formulera toutes remarques et observations qu'il jugera utiles et arrêtera la note. 
Sous-épreuve E12 : Conception, construction d'un modèle en CAO 
Unité : U12 : Coefficient 3 
1. Contenu de l'épreuve 
L'évaluation a pour support une activité de conception, de construction de produits telle que décrite dans la définition de l'unité U12. 
Le travail demandé correspond à tout ou partie de ce qui est décrit dans la rubrique "nature des travaux à effectuer" de la définition de l'unité U12. Les compétences correspondantes sont : 
- C1.3 Réaliser et/ou exploiter des gabarits ; 
- C2.2 Participer à la graduation d'un modèle en CAO (à valider pour l'option "chaussures" seule.) 
- C2.3d Exploiter un fichier de gabarits pour l'adapter à un découpeur numérique et paramétrer les outils de coupe. 
S'il est bien entendu que la démonstration de ces compétences nécessite la mobilisation de tout ou partie des savoirs correspondants (cf. tableau "mise en relation compétences / savoirs technologiques associés"), il ne saurait être question de pratiquer par interrogation sur les seuls savoirs. D'autre part, on notera que pour effectuer les tâches demandées, certaines autres compétences peuvent être mobilisées. En aucun cas, ces dernières ne donneront lieu à évaluation. Si ces compétences ne sont pas maîtrisées, les tâches correspondantes doivent être réalisées avec assistance. 
La mise en œuvre des compétences à évaluer se fera lors de travaux pratiques, dans un environnement professionnel de conception assistée par ordinateur, comme indiqué dans la définition de l'unité U12. 
2. Mode d'évaluation 
Les indicateurs d'évaluation correspondant aux compétences évaluées figurent dans la colonne "critères d'évaluation" des tableaux décrivant les compétences (annexe Ib : Référentiel de certification) 
2.1. Évaluation ponctuelle : Épreuve écrite pratique, d'une durée de 4 heures. 
L'épreuve se déroule obligatoirement sur matériel de CAO. Chaque candidat dispose d'un espace individuel de travail comprenant : 
- une table de travail pouvant recevoir plusieurs dossiers ; 
- des moyens multimédias et télématiques s'ils sont prévus à l'épreuve. 
2.2. Contrôle en cours de formation 
L'évaluation s'effectue sur la base d'une situation d'évaluation, écrite et pratique, organisée dans le courant de la classe de terminale, en centre de formation, dans le cadre des activités habituelles de formation. 
La période choisie pour l'évaluation pouvant être différente pour chacun des candidats, son choix et son organisation relèvent de la responsabilité de l'équipe pédagogique. 
La durée de la situation d'évaluation ne peut être inférieure à la durée de l'unité correspondante, passée sous la forme ponctuelle, ni excéder le double de celle-ci. 
Les documents d'évaluation sont préparés par les formateurs de l'établissement. 
À l'issue de cette situation d'évaluation, l'équipe pédagogique de l'établissement de formation constituera, pour chaque candidat, un dossier comprenant : 
- l'ensemble des documents remis pour conduire le travail demandé pendant la situation d'évaluation ; 
- la description sommaire des moyens matériels mis à sa disposition ; 
- les documents et travaux établis par le candidat lors de l'évaluation ; 
- une fiche d'évaluation du travail réalisé. 
Une fiche type d'évaluation du travail réalisé, rédigée et mise à jour par l'inspection générale de l'Éducation nationale, est diffusée aux services rectoraux des examens et concours. Seule cette dernière sera systématiquement transmise au jury. 
L'ensemble du dossier décrit ci-dessus, relatif à la situation d'évaluation sera tenu à la disposition du jury et de l'autorité rectorale jusqu'à la session suivante. Le jury pourra éventuellement en exiger l'envoi avant délibération afin de le consulter. Dans ce cas, à la suite d'un examen approfondi, il formulera toutes remarques et observations qu'il jugera utiles et arrêtera la note. 
E2 : Épreuve scientifique et technique : Coefficient 3 
Sous-épreuve E21 : mathématiques et sciences physiques 
Unité U21 : Coefficient 2 
Finalités et objectifs de la sous-épreuve 
En mathématiques, les finalités sont : 
- d'apprécier la solidité des connaissances des candidats et leur capacité à les mobiliser dans des situations liées à la profession ; 
- de vérifier leur aptitude au raisonnement et leur capacité à analyser correctement les problèmes, à justifier les résultats obtenus et à apprécier leur portée ; 
- d'apprécier leurs qualités dans le domaine de l'expression écrite et de l'exécution des tâches diverses (tracés graphiques, calculs à la main ou sur machine). 
En sciences physiques, les finalités et objectifs sont : 
- d'apprécier la solidité des connaissances des candidats et de s'assurer de leur aptitude au raisonnement et à l'analyse correcte d'un problème en rapport avec des activités professionnelles ; 
- de vérifier leur connaissance du matériel scientifique et des conditions de son utilisation ; 
- de vérifier leur capacité à s'informer et à s'exprimer par écrit sur un sujet scientifique. 
Formes de l'évaluation 
Ponctuelle 
Épreuve écrite d'une durée de 2 heures. 
L'épreuve est notée sur 20 points : 15 points sont attribuées aux mathématiques et 5 points aux sciences physiques. 
Le formulaire de mathématique est intégré au sujet de l'épreuve. 
Les formules de sciences physiques qui sont nécessaires pour répondre aux questions posées mais dont la connaissance n'est pas exigée par le programme sont fournies dans le sujet. 
L'utilisation des calculatrices pendant l'épreuve est autorisée dans les conditions prévues par les réglementations en vigueur. 
Contrôle en cours de formation 
Le contrôle en cours de formation comporte trois situations d'évaluation. 
A - Deux situations d'évaluation, située respectivement dans la seconde partie et en fin de formation, respectent les points suivants : 
a) Ces évaluations sont écrites ; chacune à une durée de deux heures et est notée sur vingt points. 
b) Les situations comportent des exercices de mathématiques recouvrant une part très large du programme et des exercices de sciences physiques. Le nombre de points affectés à chaque exercice est indiqué aux candidats pour qu'ils puissent gérer leurs travaux. Pour chacune des deux situations d'évaluation, le total de points affectés aux exercices de mathématiques est de 14 points et celui des sciences physiques est de 6 points. 
Pour l'évaluation en mathématiques, lorsque les situations s'appuient sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les explications et indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. 
c) Il convient d'éviter toute difficulté théorique et toute technicité excessive en mathématiques et en sciences physiques. La longueur et l'ampleur du sujet doivent permettre à un candidat moyen de traiter le sujet et de rédiger posément dans le temps imparti. 
d) L'utilisation des calculatrices pendant chaque situation d'évaluation est définie par la réglementation en vigueur aux examens et concours relevant de l'éducation nationale. Pour les exercices de mathématiques, l'usage du formulaire officiel de mathématiques et autorisé. 
e) On rappellera aux candidats que la clarté des raisonnements et la qualité de la rédaction interviendront dans l'appréciation des copies. 
B - Une situation d'évaluation, notée sur dix points, ne concerne que les mathématiques. Elle consiste en réalisation écrite (individuelle ou en groupe restreint) et la présentation orale (individuelle) d'un dossier comportant la mise en œuvre de savoir-faire mathématiques en liaison directe avec la spécialité de chaque baccalauréat professionnel. Au cours de l'oral dont la durée maximale est de vingt minutes, le candidat sera amené à répondre à des questions en liaison directe avec le contenu mathématique du dossier. 
La note finale sur vingt proposée au jury pour cette sous-épreuve est obtenue en divisant par 2,5 le total des notes relatives aux trois évaluations. 
Sous-épreuve E22 : Travaux pratiques de sciences physiques 
Unité U22 : Coefficient 1 
Finalité et objectif de la sous-épreuve 
Les finalités et objectifs de la sous épreuve sont : 
- de vérifier l'aptitude des candidats à choisir et à utiliser du matériel scientifique pour la mise en œuvre d'un protocole expérimental fourni, dans le respect des règles de sécurité ; 
- d'apprécier leurs savoir-faire expérimentaux, l'organisation du travail, la valeur des initiatives qu'ils sont amenés à prendre ; 
- de vérifier leur capacité à rendre compte par oral ou par écrit des travaux réalisés. 
Forme de l'évaluation 
Ponctuelle 
Évaluation pratique d'une durée de 45 minutes. 
L'évaluation, notée sur points, concerne les compétences expérimentales liées à la formation méthodologique de base. Le matériel que le candidat sera amené à utiliser est celui fixé par la note de service n° 95-070 du 8 mars.
Les candidats formés dans l'enseignement public ou dans l'enseignement privé sous contrat passent l'évaluation dans leur établissement. Des mesures particulières d'accueil sont prises pour les autres candidats. Ces derniers seront affectés dans les établissements par le recteur. L'évaluation est assurée par des professeurs de la discipline exerçant de préférence dans l'établissement. 
Le chef de centre s'assure qu'un professeur n'évalue pas ses propres élèves. 
Les sujets sont élaborés au niveau académique, interacadémique ou national. 
Le recteur arrête annuellement les sujets proposés aux établissements, fixe le nombre de sujets qui seront mis en place dans chaque établissement et le calendrier de l'évaluation expérimentale de sciences physiques en cohérence avec le calendrier de l'examen établi au plan national. 
Chaque établissement met en place le nombre de sujets qui lui a été fixé et qu'il choisit dans l'ensemble des sujets proposés. 
Le procès-verbal du déroulement de l'évaluation, les travaux remis par les candidats et les grilles d'évaluation remplies par les professeurs sont transmis au jury. 
L'inspecteur de l'éducation nationale chargé des sciences physiques s'assure que les conditions nécessaires au bon déroulement de l'évaluation sont bien remplies. 
Contrôle en cours de formation 
Le contrôle en cours de formation repose sur deux situations d'évaluation qui ont pour support une activité expérimentale. La durée de chacune est voisine de 1 heure. Elles sont mises en place dans la seconde partie de la formation. 
L'évaluation porte nécessairement sur les savoir-faire expérimentaux du candidat observés durant la ou les manipulations qu'il réalise et, suivant la nature du sujet, sur la valeur des mesures réalisées et sur leur exploitation. 
Lors de l'évaluation, il est demandé au candidat : 
- d'utiliser correctement le matériel mis à sa disposition et dont la liste est fixée par la note de service n° 96-070 du 8 mars 1996 ; 
- de mettre en œuvre un protocole expérimental ; 
- de rendre compte par écrit des résultats des travaux réalisés. 
En pratique, le candidat porte sur une fiche qu'il complète en cours de manipulation les résultats de ses observations, de ses mesures et, le cas échéant, de leur exploitation. L'évaluateur élabore un guide d'observation qui lui permet d'évaluer les savoir-faire expérimentaux du candidat lors des manipulations. 
Chaque situation est notée sur 20 points : 13 points au moins sont attribués aux savoir-faire expérimentaux et à la valeur des mesures. Les deux situations d'évaluation doivent porter sur des champs différents de la physique et de la chimie. 
La note sur 20 attribuée au candidat pour l'unité est la moyenne, arrondie au demi-point, des deux notes sur 20 obtenues lors des deux situations d'évaluation. 
Épreuve technique d'industrialisation et de réalisation du produit : Coefficient 8 
Sous-épreuve E31 : Industrialisation du produit 
Unité U31 : Coefficient 3 
1. Contenu de l'épreuve 
L'évaluation a pour support une activité d'industrialisation du produit telle que décrite dans la définition de l'unité U31. 
Le travail demandé correspond à tout ou partie de ce qui est décrit dans la rubrique "nature des travaux à effectuer" de la définition de l'unité U31. Les compétences correspondantes sont : 
C1.2.2 Vérifier les approvisionnements. 
C1.4.1 Réaliser les essais techniques utiles à la préparation du prototype. 
C2.1 S'assurer de la qualité des matériaux. 
C2.3.1 Analyser les éléments du produit. 
C2.3.1 Choisir les outils de coupe adaptés à la qualité demandée et aux moyens disponibles. 
(Points : C231a ; C232b ; C232c). 
C2.4 Concevoir et valider le placement optimal des éléments à l'aide d'un système informatisé. 
C3.1.5 Entretenir le parc matériel. 
C3.4.2 Participer à la formation des opérateurs. 
S'il est bien entendu que la démonstration de ces compétences nécessite la mobilisation de tout ou partie des savoirs correspondants (cf. tableau "mise en relation compétences / savoirs technologiques associés"), il ne saurait être question de pratiquer par interrogation sur les seuls savoirs. D'autre part, on notera que pour effectuer les tâches demandées, certaines autres compétences peuvent être mobilisées. En aucun cas, ces dernières ne donneront lieu à évaluation. Si ces compétences ne sont pas maîtrisées, les tâches correspondantes doivent être réalisées avec assistance. 
La mise en œuvre des compétences à évaluer se fera lors de travaux pratiques, dans un environnement professionnel de conception assistée par ordinateur, comme indiqué dans la définition de l'unité U12. 
2. Mode d'évaluation 
Les indicateurs d'évaluation correspondant aux compétences évaluées figurent dans la colonne "critères d'évaluation" des tableaux décrivant les compétences (annexe I b : Référentiel de certification). 
2.1. Évaluation ponctuelle : Épreuve écrite pratique, d'une durée de 6 heures. 
L'épreuve se déroule obligatoirement sur un matériel conventionnel informatisé ou non. Chaque candidat dispose d'un espace individuel de travail comprenant : 
- une table de travail pouvant recevoir plusieurs dossiers ; 
- des moyens multimédias et télématiques s'ils sont prévus à l'épreuve. 
Après une prise de connaissance du dossier d'environ 30 minutes, le candidat répond aux problématiques posées au travers du dossier "sujet" et produit les réponses et documents techniques demandés. 
2.1. Contrôle en cours de formation 
L'évaluation s'effectue sur la base d'une situation pratique d'évaluation, organisée dans le courant du deuxième semestre de la troisième année, en centre de formation, dans le cadre des activités habituelles de formation. 
La période choisie pour l'évaluation pouvant être différente pour chacun des candidats, son choix et son organisation relèvent de la responsabilité de l'équipe pédagogique. 
La durée de la situation d'évaluation ne peut être inférieure à la durée de l'unité correspondante, passée sous la forme ponctuelle, ni excéder le double de celle-ci. 
Les documents d'évaluation sont préparés par les formateurs de l'établissement. 
À l'issue de cette situation d'évaluation, l'équipe pédagogique de l'établissement de formation constituera, pour chaque candidat, un dossier comprenant : 
- l'ensemble des documents remis pour conduire le travail demandé pendant la situation d'évaluation ; 
- la description sommaire des moyens matériels mis à sa disposition ; 
- les documents et travaux établis par le candidat lors de l'évaluation ; 
- une fiche d'évaluation du travail réalisé. 
Une fiche type d'évaluation du travail réalisé, rédigée et mise à jour par l'inspection générale de l'Éducation nationale, est diffusée aux services rectoraux des examens et concours. Seule cette dernière sera systématiquement transmise au jury. 
L'ensemble du dossier décrit ci-dessus, relatif à la situation d'évaluation, sera tenu à la disposition du jury et de l'autorité rectorale jusqu'à la session suivante. Le jury pourra éventuellement en exiger l'envoi avant délibération afin de le consulter. Dans ce cas, à la suite d'un examen approfondi, il formulera toutes remarques et observations qu'il jugera utiles et arrêtera la note. 
Sous-épreuve E32 : Pratique professionnelle en entreprise 
Unité U32 : Coefficient 2 
1. Supports de l'épreuve 
La sous-épreuve E32 repose sur la soutenance d'un rapport d'activités en milieu professionnel, élaboré par le candidat à l'issue de ses périodes de formation en entreprise. 
Il doit être limité en volume à une vingtaine de pages et doit faire intervenir des réflexions personnelles. Il sera remis à l'équipe des formateurs (enseignants et tuteurs) avant la fin du mois de mai de l'année de terminale. 
2. Contenu de l'épreuve 
Le travail demandé correspond à tout ou partie de ce qui est écrit dans la rubrique : "nature de l'activité" de la définition de l'unité U32 précisée dans l'annexe II. Les compétences correspondantes sont : 
C3.1 Préparer et suivre l'exécution d'une présérie : 
- C3.1.1 Exécuter toutes les opérations du processus industriel de la chaîne de fabrication de produits. 
- C3.1.2 Suivre la fabrication. 
- C3.1.3 Lister les points susceptibles d'être optimisés pour gagner en qualité, rapidité et facilité d'exécution. 
- C3.1.4 Effectuer les réglages de premier niveau. 
- C3.1.5e Tenir à jour un planning des interventions de maintenance. 
3. Modes d'évaluation 
3.1. Évaluation ponctuelle : Épreuve orale, d'une durée de 30 minutes. 
L'évaluation s'appuie, d'une part, sur un rapport d'activités en entreprise réalisé à titre individuel par le candidat et d'autre part, sur sa présentation orale devant un jury composé d'au moins un professeur d'enseignement professionnel, d'un professeur de français, ainsi que d'un professionnel. En cas d'absence de ce dernier, la commission pourra valablement statuer. 
La soutenance du rapport de stage consiste, pour le candidat, à en faire une présentation orale argumentée à partir d'un rapport personnel écrit structuré. Pour la présentation le candidat peut, s'il le désire, s'appuyer sur les moyens de communication (vidéo projecteur ou rétroprojecteur...) les mieux adaptés. 
Le rapport d'activités sera mis à disposition des membres du jury, selon les conditions fixées par les services rectoraux des examens et concours, huit jours avant la date de l'évaluation. 
En l'absence de rapport d'activités qui constitue un élément essentiel de l'épreuve, l'interrogation ne peut avoir lieu. Le jury informe le candidat que la note zéro est attribuée réglementairement à l'épreuve. 
Déroulement de la soutenance 
La commission d'interrogation, qui a fait un examen du rapport d'activités en entreprise mis à sa disposition avant l'épreuve, consacre 15 minutes à entendre le candidat sans l'interrompre et dispose de 15 minutes au maximum pour poser les questions qu'elle juge nécessaires pour affiner sa perception de certains aspects du rapport. 
Une fiche type d'évaluation du travail réalisé, rédigée et mise à jour par l'inspection générale de l'Éducation nationale, est diffusée aux services rectoraux des examens et concours. Seule cette dernière sera systématiquement transmise au jury. 
Pour chaque candidat, cette fiche d'évaluation sera complétée par l'équipe pédagogique et les membres du jury. Elle devra prendre en compte : 
1) L'évaluation portée conjointement par le tuteur et l'équipe pédagogique sur l'activité en milieu professionnel pour 1/3 de la note définitive. 
2) L'évaluation portée par le jury de la soutenance du rapport de stage pour 2/3 de la note définitive. 
3.2. Contrôle en cours de formation 
L'évaluation s'effectue sur la base d'un contrôle en cours de formation à l'occasion d'une situation d'évaluation organisée dans l'établissement de formation, à la fin de la formation. 
Elle prend appui sur un rapport d'activités en entreprise réalisé à titre individuel par le candidat et sur sa présentation orale devant un jury composé d'au moins un professeur d'enseignement professionnel, un professeur de français et un professionnel de la spécialité. En cas d'absence de ce dernier, la commission pourra valablement statuer. 
Pour la présentation le candidat peut, s'il le désire, s'appuyer sur les moyens de communication (vidéo projecteur ou rétroprojecteur...) les mieux adaptés. 
En l'absence de rapport d'activités qui constitue un élément essentiel de l'épreuve, l'interrogation ne peut avoir lieu. Le jury informe le candidat que la note zéro est attribuée réglementairement à l'épreuve. 
Le déroulement de la soutenance est identique à celui défini dans l'évaluation ponctuelle. 
3.3. Le rapport d'activités 
Au cours de la formation en milieu professionnel, le candidat rédige, à titre individuel, un rapport d'une vingtaine de pages. Il y consigne, en particulier : 
- le compte rendu de ses activités en développant les aspects relatifs aux compétences définies ci-dessus ; 
- l'analyse des situations observées, des problèmes abordés, des solutions et des démarches adoptées pour y répondre ; 
- un bilan des découvertes d'ordre technique, économique, organisationnel, faites durant sa formation en milieu professionnel. 
Sous-épreuve E33 : Projet technique de Réalisation d'un prototype et contrôle qualité 
Unité U33 : Coefficient 3 
1. Support de l'épreuve 
a. Le projet 
À partir de l'analyse de tout ou partie d'un cahier des charges esthétique et fonctionnel optimisé, validé en cours d'étude par l'équipe pédagogique et par les professionnels assurant le suivi du projet, il s'agira de réaliser un prototype par modification et/ou amélioration d'un produit existant. Dans tous les cas une démarche de contrôle qualité doit être envisagée. 
Le projet d'étude doit relever d'une situation industrielle authentique et mettre en relation, chaque fois que cela est possible, l'élève et l'entreprise. Dans chaque cas, l'expression du besoin, la précision du contexte technico-économique, l'identification du grade de qualité et de la tendance de mode doivent être formalisés par le cahier des charges. 
Le produit étudié appartient au domaine de la maroquinerie ou de la chaussure. La typologie des produits traités est très large : Le grade de qualité supérieur ainsi que les propositions d'utilisation de matériaux adaptés aux fonctions et style choisis, au regard du cahier des charges comme de la cible précisée, feront partie de la recherche. 
b. Le dossier 
Pour tous les candidats, le dossier de synthèse doit comporter : l'indication de la source thématique, le cahier des charges, des références esthétiques, des recherches graphiques, des dessins d'ensemble et de définition, des choix de solutions technologiques, les coûts des matières d'œuvre en adéquation avec les fonctions du produit et la ou les réalisations du produit. 
Le dossier de synthèse sera constitué : 
- d'un document de synthèse d'une dizaine de pages au plus. Les textes seront numérisés dans un document unique avec pagination obligatoire. L'ensemble sera sauvegardé sur support numérique (cédérom, D.V.D., clé U.S.B., ...) ; 
- des maquettes et prototypes. 
2. Compétences évaluées 
Le travail demandé correspond à tout ou partie de ce qui est décrit dans la rubrique "nature des travaux à effectuer" de la définition de l'unité U33. Les compétences correspondantes sont : 
C1.1.1 Situer l'objet de l'étude. 
C1.2.3 Évaluer les coûts. 
C1.4.2 Préparer l'ensemble des éléments du prototype. 
C1.4.3 Assembler le prototype. 
C1.5.1 Vérifier le prototype. 
C1.6.1 Optimiser la réalisation du modèle. 
C1.6.2 Valider le procédé de réalisation du modèle. 
C2.5.1 Réaliser l'ensemble des documents numériques du dossier technique. 
C3.1.3 Lister les points susceptibles d'être optimisés pour gagner en qualité, rapidité et facilité d'exécution. 
C3.1.4 Effectuer les réglages de premier niveau. 
C3.2.1 Organiser un poste de travail. 
C3.2.2 Exécuter le contrôle et le suivi de la qualité. 
C3.3.1 Participer au contrôle final du produit. 
C3.3.2 Participer à la mise en place d'un contrôle qualité et de suivi de la performance. 
C3.4.1 S'informer des nouvelles méthodes de fabrication et des matières utilisées. 
C4.1 Communiquer techniquement. 
S'il est bien entendu que la démonstration de ces compétences nécessite la mobilisation de tout ou partie des savoirs correspondants (cf. tableau "mise en relation compétences / savoirs technologiques associés"), il ne saurait être question de pratiquer par interrogation sur les seuls savoirs. D'autre part, on notera que pour effectuer les tâches demandées, certaines autres compétences peuvent être mobilisées. En aucun cas, ces dernières ne donneront lieu 
à évaluation. Si ces compétences ne sont pas maîtrisées, les tâches correspondantes doivent être réalisées avec assistance. 
La mise en œuvre des compétences à évaluer se fera lors de travaux pratiques, dans un environnement professionnel de conception et de réalisation de produits, comme indiqué dans la définition de l'unité U33. 
3. Modalités d'évaluation 
3.1. Contrôle en cours de formation 
L'évaluation s'effectue sur la base d'une situation d'évaluation réalisée lorsque le projet personnel est terminé. 
L'évaluation s'appuie sur le dossier de synthèse réalisé à titre individuel par le candidat et sur sa présentation orale devant un jury composé d'un professeur S.T.I. Génie industriel textile cuir, d'un professeur S.T.I. d'Arts appliqués et d'un professionnel. En cas d'absence de ce dernier, la commission pourra valablement statuer. 
La soutenance du dossier consiste, pour le candidat, à en faire une présentation orale argumentée à partir d'un rapport personnel écrit et structuré. Pour la présentation le candidat peut, s'il le désire, s'appuyer sur les moyens de communication (vidéo projecteur ou rétroprojecteur...) les mieux adaptés. 
La commission d'interrogation prend en compte : 
- le dossier de synthèse élaboré par le candidat ; 
- la prestation orale du candidat. 
Pour attribuer la note sur 100 points (ramenée au point entier sur 20 après attribution), la commission d'interrogation établit : 
- une note sur 40 points pour la constitution du dossier de synthèse du projet ; 
- une note sur 60 points pour la soutenance orale du dossier de synthèse. 
En l'absence du dossier de synthèse qui constitue un élément essentiel de l'épreuve, l'interrogation ne peut avoir lieu. Le jury informe le candidat que la note zéro est attribuée réglementairement à l'épreuve. 
Déroulement de la soutenance 
La soutenance qui se situe après l'examen approfondi du dossier donne lieu à évaluation et comprend 2 phases : 
* Phase 1 : Présentation du projet : durée indicative de 15 minutes. 
Dans une salle équipée avec les moyens de communication numérique (T.N.I., vidéo projecteur) le candidat présente, à sa convenance, le dossier de synthèse et le (ou les) prototype(s) du travail qu'il a réalisés. 
La description du projet permet d'insister sur les contraintes induites par le contexte. En s'appuyant sur son dossier de projet, le candidat expose et justifie les démarches suivies, les critères d'esthétiques, les solutions technologiques, les coûts des matières d'œuvre et les procédures de validation, (essais techniques de solutions technologiques, essais techniques des matériaux, ...) 
* Phase 2 : Entretien avec la commission d'évaluation : durée indicative de 15 minutes 
À l'issue de la phase précédente de l'épreuve, la commission, qui a fait un examen approfondi du dossier et de la réalisation, et qui a pris en compte le descriptif des activités attendues dans le cadre du projet, engage un dialogue avec le candidat pour : 
- apprécier la capacité du candidat à répondre avec une argumentation pertinente à des questions posées relativement au dossier et à sa présentation ; 
- une mise en lumière de certains aspects du projet insuffisamment valorisés dans la réalisation pratique et la présentation orale. 
Une fiche type d'évaluation du travail réalisé, rédigée et mise à jour par l'inspection générale de l'Éducation nationale, est diffusée aux services rectoraux des examens et concours. Seule cette dernière sera systématiquement transmise au jury. 
Évaluation ponctuelle : Épreuve orale, d'une durée de 30 minutes. 
L'épreuve, qui conserve les mêmes objectifs, a comme support un dossier de projet industriel élaboré par le candidat dont les conditions de réalisation sont identiques à celles énumérées pour le contrôle en cours de formation. 
Le dossier sera mis à disposition des membres du jury, selon les conditions fixées par les services rectoraux des examens et concours, deux semaines avant la date de l'évaluation. 
Le candidat expose et justifie les éléments de son dossier. 
L'épreuve se déroule dans un établissement public comportant une section de baccalauréat professionnel métiers du cuir. Le candidat aura la possibilité de prendre connaissance du matériel informatique disponible dans l'établissement. 
Le déroulement de la soutenance est identique à celui défini dans l'évaluation par contrôle en cours de formation. 
La commission d'interrogation prend en compte : 
- le dossier de synthèse élaboré par le candidat ; 
- la prestation orale du candidat. 
Pour attribuer la note sur 100 points (ramenée au point entier sur 20 après attribution), la commission d'interrogation établit : 
- une note sur 20 points pour la constitution du dossier de synthèse du projet ; 
- une note sur 80 points pour la soutenance orale du dossier de synthèse. 
4. Éléments de l'évaluation 
L'évaluation porte sur la qualité du travail effectué au niveau du projet de réalisation de 120 heures ; elle porte sur la qualité du dossier de synthèse, la réalisation technique et sur la soutenance orale. 
Le candidat doit être capable : 
- de sélectionner et d'organiser des informations ; 
- de proposer les recherches esthétiques nécessitées par les différentes hypothèses (grade de qualité, transformations ou améliorations, ...) ; 
- dégager, ordonner et mettre en valeur les points essentiels d'une étude à caractère technique ; 
- de proposer des informations relatives à la mise en œuvre et aux contraintes de coûts ; 
- de présenter son dossier par des moyens de communication adaptés ; 
- d'apporter des réponses précises et argumentées ; 
- d'utiliser la langue française avec rigueur et clarté. 
La commission d'interrogation prend en compte : 
- l'adéquation du ou des prototypes au thème proposé ; 
- les solutions esthétiques et techniques retenues ; 
- les procédés et les procédures retenues lors de la réalisation du ou des prototypes ; 
- la qualité de la réalisation technique ; 
- la capacité à argumenter et à prendre en compte de nouvelles données. 
Les membres de la commission d'interrogation veilleront à rester strictement dans le cadre défini par le descriptif des activités attendues validé par la commission d'approbation, sans remettre en cause les termes de ce contrat. 
4 : Épreuve de langue vivante 
Unité 4 : Coefficient 2 
1. Objectifs et contenu 
Cette épreuve vise à apprécier la compréhension de la langue étrangère et l'expression dans cette langue. Elle porte sur des thèmes liés à la vie socio-professionnelle en général ou à un aspect de la civilisation du pays. 
2. Modes d'évaluation 
2.1. Épreuve ponctuelle 
Elle donne lieu à une évaluation écrite d'une durée de 2 heures. 
Elle comprend deux parties notées respectivement sur 12 points et 8 points : 
* 1re partie : Compréhension 
À partir d'un document en langue étrangère, le candidat doit répondre en français à des questions en français révélant sa compréhension du texte en langue étrangère. 
Il pourra être invité à justifier ses réponses par une citation extraite du document et à fournir la traduction de quelques passages choisis. 
* 2e partie : Expression 
Cette partie de l'épreuve consiste en : 
- d'une part des exercices visant à tester en situation les compétences linguistiques (4 points) ; 
- d'autre part une production semi-guidée qui pourra être liée au document proposé pour l'évaluation de la compréhension (4 points). 
L'utilisation du dictionnaire bilingue est autorisée. 
2.2. Contrôle en cours de formation 
Le contrôle en cours de formation est constitué de quatre situations d'évaluation correspondant aux quatre capacités : 
A - compréhension écrite ; 
B - compréhension de l'oral ; 
C - expression écrite ; 
D - expression orale. 
* A - Compréhension écrite 
À partir d'un ou deux supports en langue vivante étrangère, la compréhension de la langue considérée sera évaluée par le biais de : 
- réponses en français à des questions ; 
- résumé en français du document ; 
- compte rendu du document ; 
- traduction. 
Le candidat devra faire la preuve des compétences suivantes : 
- repérage/identification ; 
- mise en relation des éléments identifiés ; 
- inférence. 
Critères : intelligibilité et pertinence de la réponse. 
* B - Compréhension de l'oral 
À partir d'un support audio-oral ou audio-visuel, l'aptitude à comprendre le message auditif en langue vivante étrangère sera évaluée par le biais de : 
- réponses à des questions factuelles simples sur ce support ; 
- Q.C.M. ; 
- reproduction des éléments essentiels d'information compris dans le document. 
Le candidat devra faire la preuve des compétences suivantes : 
- anticipation ; 
- repérage/identification ; 
- association des éléments identifiés ; 
- inférence. 
* C - Production écrite 
La capacité à s'exprimer par écrit en langue vivante étrangère sera évaluée par le biais d'une production guidée d'un paragraphe de 10 à 15 lignes. Le message portera sur l'expérience professionnelle ou personnelle du candidat ou bien sur un aspect de civilisation (questions pouvant prendre appui sur un court document écrit ou une image). 
Le candidat devra faire la preuve des compétences suivantes : 
- mémorisation ; 
- mobilisation des acquis ; 
- aptitude à la reformulation ; 
- aptitude à combiner les éléments acquis en énoncés pertinents et intelligibles ; 
- utilisation correcte et précise des éléments linguistiques contenus dans le programme de consolidation de seconde : éléments grammaticaux : déterminants, temps, formes auxiliées, modalité, connecteurs... 
Éléments lexicaux : cf. liste contenue dans le référentiel ou le programme de langue vivante du B.E.P. Construction de phrases simples, composées, complexes. 
* D - Production orale 
Il s'agit d'évaluer la capacité à s'exprimer oralement en langue vivante étrangère de façon pertinente et intelligible. 
Le support proposé permettra d'évaluer l'aptitude à dialoguer en langue vivante étrangère à l'aide de constructions simples, composées, dans une situation simple de la vie courante. Ce dialogue pourra porter sur des faits à caractère personnel, de société ou de civilisation. 
Le candidat devra faire preuve des compétences suivantes : 
- mobilisation des acquis ; 
- aptitude à la reformulation ; 
- aptitude à combiner les éléments acquis en énoncés pertinents et intelligibles. 
Exigences lexicales et grammaticales : cf. le programme de consolidation de seconde et le référentiel ou le programme de langue vivante du B.E.P. 
E5 : Épreuve de français, histoire - géographie 
Unité 5 : Coefficient 5 
Cette épreuve est constituée de deux sous-épreuves : 
- sous-épreuve E51 (unité U51) : Français ; 
- sous-épreuve E52 (unité U52) : Histoire et géographie. 
Sous-épreuve E51 : Français 
Unité U51 : Coefficient 3 
1. Épreuve ponctuelle 
L'évaluation se fait sous forme d'une évaluation écrite d'une durée de 2 heures 30. 
Elle s'appuie sur un ou plusieurs textes ou documents (textes littéraires, textes argumentatifs, textes d'information, essais, articles de presse, documents iconographiques). 
L'évaluation comporte deux parties : 
- une première partie, notée sur 8 à 12 points, évalue les capacités de compréhension ; 
- une deuxième partie, notée sur 8 à 12 points, évalue les capacités d'expression. 
• Dans la première partie, deux ou trois questions permettent de vérifier la capacité du candidat de comprendre le sens global des documents, d'en dégager la construction, d'en caractériser la visée, le ton, l'écriture... 
• La seconde partie permet d'évaluer la capacité du candidat d'exposer un point de vue ou d'argumenter une opinion. Le type d'écrit attendu s'inscrit dans une situation de communication précisée par l'énoncé (lettre, synthèse rédigée, article...). Le sujet précise la longueur du texte à rédiger. 
Le nombre de points attribués à chacune des parties de l'épreuve est indiqué dans le sujet. Dans tous les cas, la note globale est attribuée sur 20 points. 
2. Contrôle en cours de formation 
Le contrôle en cours de formation est constitué de quatre situations d'évaluation permettant de tester les capacités de compréhension et d'expression du candidat. Elles sont de poids équivalent. Elles reposent à la fois sur des supports fonctionnels et sur des supports fictionnels ou littéraires. On précisera chaque fois que nécessaire la situation de communication : destinataire, auditoire, etc. 
* Situation A 
a) Objectif : évaluation de la capacité du candidat d'analyser ou de synthétiser. 
b) Exemples de situation : 
- supports fonctionnels : fiche d'analyse de tâches ; prises de notes ; 
- supports fictionnels/littéraires : fiche de lecture ; synthèse d'une activité de lecture. 
* Situation B 
a) Objectif : évaluation de la capacité du candidat de rendre compte ou transposer ou développer. 
b) Exemples de situation : 
- supports fonctionnels: rapport d'intervention en milieu professionnel; fiche de présentation d'un produit, rédaction d'un texte publicitaire à partir de documents; lettre, articles; argumentation à partir d'un dossier ; 
- supports fictions/littéraires: commentaire de lettre, d'images; argumentation à partir d'une lecture. 
* Situation C 
a) Objectif : évaluation de la capacité du candidat à exposer ou transmettre un message oral 
b) Exemples de situation : 
- présentation d'un dossier disciplinaire ou interdisciplinaire ; 
- compte rendu de lecture, de visite, de stage... ; 
- rapports des travaux d'un groupe. 
* Situation D 
a) Objectif : évaluation de la capacité du candidat à participer ou animer 
b) Exemples de situation : 
- participation à un entretien (embauche...) ; 
- participation à un débat ; 
- participation à une réunion ; 
- animation d'un groupe, d'une équipe (entreprise). 
Sous-épreuve E52 : Histoire et géographie 
Unité U52 : Coefficient : 2 
1. Épreuve ponctuelle : évaluation écrite d'une durée de 2 heures 
Cette sous-épreuve porte sur le programme de la classe terminale du baccalauréat professionnel, sur un thème précis et les notions qui lui sont associées. 
Le candidat a le choix entre deux sujets. Il doit faire la preuve de ses capacités de comprendre et d'analyser une situation historique ou géographique en s'appuyant sur l'étude d'un dossier de trois à cinq documents de nature variée. 
Il répond à une série de questions qui visent à évaluer ses compétences à : 
- repérer et relever des informations dans une documentation ; 
- établir des relations entre les documents ; 
- utiliser des connaissances sur le programme. 
Ces questions, qui ne peuvent se réduire à une demande de définitions, permettant au candidat de faire la preuve qu'il maîtrise les méthodes d'analyse des documents et qu'il sait en tirer parti pour comprendre une situation historique ou géographique. Il élabore ensuite une courte synthèse intégrant les éléments apportés par le dossier et ses connaissances. 
Les documents constituent un ensemble cohérent qui permet une véritable mise en relation. La cohérence réside dans la situation envisagée et la (ou les) notion(s) qui s'y rapporte(nt). 
La synthèse consiste en un texte rédigé qui peut être accompagné par une carte, un croquis ou un schéma à l'initiative du candidat ou en réponse à une question expressément formulée. 
2. Contrôle en cours de formation 
Le contrôle en cours de formation est constitué de quatre situations d'évaluation : deux situations d'évaluation en histoire fondées sur un sujet accompagné de documents et deux situations d'évaluation en géographie. 
* Objectifs 
Les différentes situations d'évaluation visent à évaluer les compétences du candidat à : 
- repérer et relever des informations dans un ensemble de trois à cinq documents ; 
- établir des relations entre les documents ; 
- utiliser des connaissances sur le programme ; 
- élaborer une courte synthèse intégrant les informations apportées par les documents proposés et ses connaissances. 
* Modalités 
Les quatre situations d'évaluation portent chacune sur des sujets d'étude différents, se rapportant au programme de terminale du baccalauréat professionnel. Chaque situation est écrite et dure (environ) deux heures. 
Les documents servant de supports aux différentes situations d'évaluation constituent des ensembles cohérents permettant une mise en relation. La cohérence réside dans la situation historique ou géographique envisagée et la (ou les) notion(s) qui s'y rapporte(nt). 
Deux des quatre situations d'évaluation doivent donner lieu à la réalisation d'un croquis ou d'un schéma. 
La synthèse demandée comporte une vingtaine de lignes : elle est guidée par un plan indicatif ou un questionnement. 
Épreuve E6 : Éducation artistique - Arts appliqués 
Unité U6 : Coefficient 1 
1. Finalités et objectifs de l'évaluation 
L'évaluation a pour objet de vérifier que le candidat sait utiliser des méthodes d'analyse et sait communiquer en utilisant le vocabulaire plastique et graphique. 
Elle permet également de s'assurer que le candidat sait mobiliser ses connaissances relatives à l'esthétique du produit, à la production artistique et son implication dans l'environnement contemporain et historique. 
2. Modes d'évaluation 
L'évaluation porte sur les compétences définies par le programme-référentiel, en relation directe ou indirecte avec le champ professionnel concerné. 
2.1. Épreuve ponctuelle : évaluation écrite et graphique, d'une durée de 3 heures 
Cette épreuve comporte une analyse formelle et stylistique des éléments présentés dans un dossier comportant quelques planches documentaires (images/textes). 
Elle se complète d'une recherche personnelle effectuée par le candidat à partir de l'analyse du dossier documentaire, en fonction d'une demande précise et/ou d'un cahier des charges. 
L'analyse implique un relevé documentaire sélectif assorti d'annotations. 
Le contenu de l'analyse peut porter sur la comparaison entre l'organisation plastique et l'organisation fonctionnelle d'un ou plusieurs objets (ou supports), ou sur la mise en relation des éléments représentés avec leur contexte historique et artistique. 
La recherche porte sur un problème appartenant à l'un des domaines des arts appliqués. Elle doit être présentée sous forme d'esquisse(s) graphique(s) et/ou colorée(s) assortie(s) d'un commentaire écrit, justifiant les choix effectués par le candidat. 
Un jury académique composé de professeurs de la discipline procède à la correction et la notation de l'épreuve. 
2.2. Contrôle en cours de formation 
Le contrôle en cours de formation comporte trois situations d'évaluation organisées au cours de la formation. 
Les trois situations comportent 1 à 2 séances de 2 heures et sont affectées chacune d'un coefficient particulier : 
- première situation d'évaluation : coefficient 1 ; 
- deuxième situation d'évaluation : coefficient 2 ; 
- troisième situation d'évaluation : coefficient 2 
La note finale sur vingt proposée au jury pour cette épreuve est obtenue en divisant par 5 le total des notes relatives aux trois évaluations. 
* Première situation d'évaluation 
L'évaluation de cette première situation porte sur la mise en œuvre des compétences suivantes : 
- analyser les relations entre les constituants plastiques et les éléments fonctionnels d'un produit d'art appliqué (relations formes, matière, couleurs/fonctions) ; 
- mettre en œuvre des principes d'organisation ; 
- mettre en œuvre et maîtriser des outils et des techniques imposées. 
Les éléments et les données sont imposés. 
* Deuxième situation d'évaluation 
L'évaluation de cette deuxième situation porte sur la mise en œuvre des compétences suivantes : 
- traduire plastiquement les observations concernant les données du réel ; 
- analyser des produits d'art appliqué à l'industrie et à l'artisanat ; 
- rendre compte plastiquement des relations entre les constituants plastiques et les éléments fonctionnels d'un produit d'art appliqué (relations formes, matière, couleurs/fonctions) ; 
- sélectionner, transférer et adapter des éléments pour répondre à un problème d'art appliqué dans le respect d'un cahier des charges ou des contraintes imposées ; 
- maîtriser des techniques appropriées à la traduction des réponses données au problème d'art appliqué imposé. 
Un dossier documentaire et un cahier des charges sont imposés. Néanmoins, le candidat doit sélectionner des documents et/ou des éléments dans les sources documentaires proposées. Il doit également faire un choix en ce qui concerne la mise en œuvre d'outils et de techniques pour communiquer son projet. 
* Troisième situation d'évaluation 
L'évaluation de cette troisième situation porte sur la mise en œuvre des compétences suivantes : 
- identifier une production artistique et repérer son implication dans son environnement culturel, spécialement dans celui du cadre de vie, de la fabrication industrielle ou artisanale ou de la communication visuelle ; 
- situer un produit, un support de communication, un espace construit dans un environnement artistique et culturel de son époque ; 
- évaluer la qualité esthétique d'un produit. 
Le problème est imposé ainsi que l'objet d'étude, en revanche, les références (images et textes) sont proposées, le candidat sélectionne des documents ou des éléments documentaires en fonction de son analyse personnelle et de son argumentaire. 
E7 : Épreuve d'éducation physique et sportive 
Unité U7 : Coefficient 1 
Évaluation ponctuelle et par contrôle en cours de formation 
Les modalités de l'épreuve d'éducation physique et sportive sont définies par l'arrêté du 11 juillet 2005 modifié relatif aux modalités d'organisation du contrôle en cours de formation et de l'examen terminal pour l'éducation physique et sportive aux examens du baccalauréat professionnel, du brevet des métiers d'art, du certificat d'aptitude professionnelle et du brevet d'études professionnelles et la note de service n° 2005-179 du 4 novembre 2005 relative à l'éducation physique et sportive aux examens du baccalauréat professionnel, du brevet des métiers d'art, du certificat d'aptitude professionnelle et du brevet d'études professionnelles. 
Épreuve facultative de langue vivante 
UF 
Épreuve orale d'une durée de 20 minutes précédée d'un temps de préparation de 20 minutes. 
L'épreuve a pour but de vérifier la capacité du candidat à comprendre une langue de communication courante et à s'exprimer de manière intelligible sur un sujet d'ordre général. 
L'épreuve prend appui sur un document écrit, authentique, portant sur des questions actuelles de société et pouvant comporter des éléments iconographiques. Il ne s'agit en aucun cas d'un document technique. 
Le candidat peut présenter une liste de huit textes au minimum, représentant un ensemble d'une dizaine de pages. Pour les candidats qui ont suivi l'enseignement facultatif de langue vivante, cette liste doit être validée par le professeur et le chef d'établissement. En l'absence de liste, l'examinateur propose plusieurs documents au choix du candidat. 
Le candidat présente le document et en dégage les éléments essentiels. Cette présentation est suivie d'un entretien portant sur le sujet abordé dans le document. L'entretien peut être élargi et porter sur le projet personnel du candidat. 
Précisions concernant l'épreuve facultative d'arabe 
Les documents sont rédigés en arabe standard, sans signes vocaliques, conformément à l'usage. Ils peuvent comporter des éléments en arabe dialectal (caricatures, dialogue ou extrait d'entretien publié dans la presse par exemple). 
Au cours de l'entretien, l'examinateur peut demander la lecture oralisée d'un bref passage et sa traduction. 
Le candidat peut s'exprimer dans le registre de son choix : arabe standard, ou arabe "moyen". L'arabe standard, appelé aussi littéral, correspond à l'usage "soutenu" de la langue, par référence à son usage écrit. L'arabe dit moyen comporte des tournures et expressions dialectales. Il doit être compris par tout interlocuteur arabophone. On n'acceptera du candidat aucune forme de sabir, qui consiste à introduire massivement un lexique étranger plus ou moins arabisé.