I. - Agents de surface proprement dits.
   A. - Agents de surface anioniques.
   - Savons (sels alcalins (1) d'acides gras et résiniques).
   - Alkylsulfates alcalins (1).
   - Alkylsulfonates alcalins (1).
   - Alkylarylsulfonates alcalins (1).
   - Dioctyl-sulfosuccinate de sodium.
   - Sels de sodium de sulfonates d'alphaoléfines (7).
   - Alkylaryl polyglycol éther sulfonates alcalins (32).
   - Acides mono et dialkyl-diphényloxyde disulfoniques (56) et leurs sels alcalins (1).
   B. - Agents de surface cationiques (y compris les substances utilisées pour leurs effets désinfectants).
   Les sels d'ammoniums quaternaires suivants (2), (3) et (4) :
     Chlorures ou bromures de triméthyl alkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de diméthyl dialkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de méthyl trialkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de diméthyl aryl alkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de diméthyl alkyl éthylaryl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de méthyl aryl dialkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures d'aryl trialkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de méthyl diaryl alkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de diaryl dialkyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures de diméthyl aryl alkyl phénoxy (oucrésoxy) éthoxy éthyl ammonium ;
     Chlorures ou bromures d'alkyl benzyl imidazolinium ;
     Chlorures d'alkyl pyridinium ;
     Chlorure de didécyl diméthyl ammonium (66).
   C. - Agents de surface non ioniques.
   - Acides gras et résiniques polyéthoxylés ;
   - Alcools gras polyéthoxylés et les sels alcalins (1) de leurs dérivés sulfatés (5), ainsi que les dérivés carboxylés, ou leurs sels alcalins (1), de ces alcools gras polyéthoxylés (34).
   - Dérivés carboxylés d'alkylphénols polyéthoxylés (34), ou leurs sels alcalins (1).
   - Alkylphénols polyéthoxylés, y compris les nonylphénols polyéthoxylés (73), les sels alcalins (1) de leurs dérivés sulfatés et leurs éthers benzyliques (5).
   - Copolymères d'alkyl-éthers et d'oxydes d'éthylène et de propylène (8).
   - Propylèneglycols polyéthoxylés ;
   - Lanoline-polyéthoxylée ;
   - Alcanolamides d'acides gras.
   - Esthers d'acides gras de saccharose et sucroglycérides :
     Mono et di-stéarates de saccharose ;
     Mono et di-palmitates de saccharose ;
     Mono et di-oléates de saccharose ;
     Sucroglycérides des acides gras et des corps gras alimentaires.
     Oxyde de dodécyl - diméthyl-amine ;
     Monolaurate de polyoxyéthylène 20 sorbitane, ou poly-sorbate 20 (37).
   - Ethoxylats d'alcools gras bloqués en bout de chaîne par un radical butyle (53).
   - Caprylil capryl glucoside (55).
   - Esters de polyol - polyéthoxylés (61).
   - Condensats d'alcools oxo avec des molécules d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de butylène (69).
   - Alkylglucosides (70).
   D. - Agents de surface amphotères (ou ampholytes).
   - 1 alkyl amido 3 diméthylammonio propane 3 carboxy méthyl bétaïne (47).
   II. - Désinfectants.
   - Eau oxygénée.
   - Acide peracétique (31).
   - Hypochlorites alcalins.
   - Acides chlorocyanuriques.
   - Chlorure de chaux.
   - Dichloroglycolurile.
   - Paratoluène chlorosulfamide sodée.
   - Acide hydroxyacétique.
   - Alcool éthylique (19).
   - Alcool isopropylique (19).
   - Butylglycol.
   - Aldéhyde formique (59).
   - Glutaraldéhyde (23).
   - Les iodophores définis ci-après (6) :
     Complexe iodé du polyéthoxypolypropoxypolyéthoxy- éthanol.
     Complexe iodé du nonylphénoxypolyéthoxyéthanol.
     Complexe iodé de tri-isopropanolaminepolyoxypropylénée.
   - 3-5-4I tribromosalicylanilide.
   - Bromure de potassium (9).
   - Permanganate de potassium (12).
   - Chlorhydrate de poly (hexaméthylènebiguanide) (10).
   - Chlorhydrate de décyloxy 3 hydroxy 2 amino 1 propane (26).
   - Acide lauryldiéthylènetriaminoacétique (28).
   - Acide laurylpropylènediaminoacétique (28).
   - Lauryldiéthylènetriamine (28).
   - Laurylpropylènediamine (28).
   - Dioctyldiéthylènetriamine.
   - Trioctyldiéthylènetriamine.
   - Chlorure d'iode (48).
   - Acide sorbique (50).
   - Acide octylphosphonique (62).
   III. - Divers.
   A. - Acides (effet désincrustant et détartrant).
   - Acide sulfurique (11).
   - Acide chlorhydrique.
   - Acide nitrique.
   - Acide orthophosphorique.
   - Acide acétique.
   - Acide lactique.
   - Acide citrique.
   - Acide tartrique.
   - Acide sulfamique.
   - Acides alkylsulfoniques et alkylarylsulfoniques.
   - Acide adipique (45).
   - Acide succinique (46).
   B. - Bases.
   - Soude caustique.
   - Potasse caustique.
   - Chaux.
   - Ammoniaque.
   - Alcanolamines.
   C. - Sels minéraux solubles.
   - Carbonates alcalins (1).
   - Carbonate de magnésium.
   - Bicarbonates alcalins (1).
   - Percarbonates alcalins (1).
   - Perborate de sodium.
   - Permanganate de potassium (12).
   - Phosphates alcalins (1).
   - Phosphate trisodique chloré (13).
   - Sulfate de magnésium.
   - Sulfates alcalins (1).
   - Bisulfates alcalins (1).
   - Bisulfites alcalins (1) (anhydride sulfureux) (14).
   - Silicates alcalins (1).
   - Silico-aluminate de sodium.
   - Chlorures alcalins (1).
   - Chlorure d'aluminium.
   D. - Charges et adjuvants insolubles.
   - Carbonate de calcium.
   - Ponce.
   - Silice pulvérulente, kieselguhr et autres substances inertes.
   E. - Séquestrants :
   - Polyphosphates alcalins (1).
   - Gluconates alcalins (1).
   - Glucoheptonates alcalins (1).
   - Acide éthylène diaminotétracétique (E.D.T.A.) et ses sels alcalins (1).
   - Acide hydroxyéthylène disphosphonique (H.E.D.P.).
   - Acide amino-tris méthylène phosphonique (24) et (54).
   - Acide phosphono 3 carboxyhexane dioique (25).
   - Acides polyacryliques et polyacrylates de sodium (35).
   - Acide diéthylène triamine - penta (méthylène phosphonique) (54).
   - Polyacide phosphinato-carboxylique (68).
   F. - Azurants optiques (15).
   - Bis (phénylurée) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((phénylamino 2) (diéthanolamine 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((diphénylamino 2-6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((phénylamino 2) (méthyléthanol amino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((parachlorophényl amino 2) (diméthylamino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((éthylamino 2) (phénylamino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((méthoxy 2) (phénylamino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((parasulfophénylamino 2) diéthylamino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((parasulfophénylamino 2) (dicyanoéthyl amino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((anilino 2) (méthoxyéthylène amino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - Bis ((phénylamino 2) (morpholino 6) triazinyl 1-3-5 amino 4) 4-4' stilbène disulfonate 2-2' de sodium.
   - (stilbyl 4'' = 2) (naphto 1'-2' = 4-5) triazole 1-2-3 sulfonate 2' de sodium.
   - (Diméthylamino 3-5) (méthylcarboxylamide 6) (sulfamyl-3) phényl-carboxylamide) 2 pyrazine.
   - (Parasulfamidophényl 1) (parachlorophényl 3) (dihydro 4-5) pyrazole ; ou (parasulfamidophényl 1) (parachlorophényl 3) pyrazoline.
   - Alpha (benzimidazolyl 2) bêta (N-hydroxyéthylbenzimidazolyl 2) éthylène.
   G. - Agents antimousse, antiredéposition ou épaississants :
   - Méthylpolysiloxanes.
   - Méthylcellulose, carboxyméthylcellulose, éthycellulose et hydroxyéthylcellulose.
   - Gomme xanthane (27), alginates, pectines et carraghénates.
   - Phosphate acide de stéaryle (16).
   - Polyvinylpyrrolidone (51).
   - Copolymères acryliques (43).
   - Polymères réticulés de l'acide acrylique (44).
   H. - Agents auxiliaires.
   - Urée (17).
   - Enzymes (18).
   - Alcool benzylique (29).
   - Glycol (30).
   - Propylène glycol (33).
   - Sorbitol (36).
   - Acide borique (39) ;
   - Stéarate d'aluminium (40). 
   - Acide benzoïque et ses sels de sodium, potassium et calcium (49).
   - 2-bromo-2 nitropropane 1, 3 diol (57).
   - 1-2 benzisothiazoline-3-one (58).
   - Orthophényl phénolate de sodium (60).
   - Tétra acétyl éthylène diamine (71)
   - Préparation d'enzyme protéolytique obtenue à partir de Bacillus lentus (72).
   IV. - Colorants.
   Colorants alimentaires autorisés par la réglementation en vigueur.
   Autres colorants :
   - Colorant pyranine (21).
   - Bleu brillant FCF (52).
   V. - Solvants.
   - Trichloro 1,1,2 - trifluoro - 1,2,2, - éthane (41).
   - Monométhyléther du propylène glycol (38).
   - Monométhyléther du dipropylène glycol (38).
   - Propylène glycol n-butyl éther (64).
   - Dipropylène glycol n-butyl éther (65).
   VI. - Répulsifs.
   - Benzoate de dénatonium (67).