La liste des options mentionnées à l'article 1er du décret n° 2002-1049 du 2 août 2002 susvisé est fixée ainsi qu'il suit :

 1. Spécialité " bâtiment, travaux publics, voirie réseaux divers "
            Options :
   Plâtrier ;
   Peintre, poseur de revêtements muraux ;
   Vitrier, miroitier ;
   Poseur de revêtements de sols, carreleur ;
   Installation, entretien et maintenance des installations sanitaires et thermiques (plombier) ;
   Installation, entretien et maintenance " froid et climatisation " ;
   Menuisier ;
   Ebéniste ;
   Charpentier ;
   Menuisier en aluminium et produits de synthèse ;
   Installation et maintenance des équipements électriques ;
   Maçon, ouvrier du béton ;
   Couvreur-zingueur ;
   Monteur en structures métalliques ;
   Ouvrier de l'étanchéité et isolation ;
   Ouvrier en VRD, paveur ;
   Ouvrier d'entretien des équipements sportifs ;
   Maintenance des bâtiments (agent polyvalent) ;
   Dessinateur.

 2. Spécialité " espaces naturels, espaces verts "
            Options :
   Productions de plantes : pépinières et plantes à massif ;
   Jardinier espaces verts et naturels ;
   Floriculture ;
   Bûcheron, élagueur ;
   Soins apportés aux animaux ;
   Employé polyvalent des espaces verts et naturels.

 3. Spécialité " mécanique, électromécanique "
            Options :
   Mécanicien hydraulique ;
   Réparateur en carrosserie (carrossier, peintre) ;
   Equipements électriques et électroniques de l'automobile ;
   Métallier, soudeur ;
   Serrurier, ferronnier ;
   Electrotechnicien, électromécanicien ;
   Electronicien.

 4. Spécialité " restauration "
            Options :
   Cuisinier ;
   Pâtissier ;
   Boucher, charcutier ;
   Opérateur transformateur de viandes ;
   Restauration collective ;
   Service en liaison froide (hygiène et sécurité alimentaire).

5. Spécialité " environnement, hygiène "
            Options :
   Propreté urbaine ;
   Qualité de l'eau ;
   Entretien des piscines et patinoires ;
   Hygiène et entretien des locaux et espaces publics ;
   Maintenance des équipements agroalimentaires ;
   Maintenance des équipements de production d'eau et d'épuration ;
   Opérateur d'entretien des articles textiles.

 6. Spécialité " communication, spectacle "
            Options :
   Assistant maquettiste ;
   Conducteur de machines d'impression ;
   Monteur de film offset ;
   Compositeur-typographe ;
   Opérateur PAO ;
   Relieur-brocheur ;
   Agent polyvalent du spectacle ;
   Assistant son ;
   Eclairagiste ;
   Projectionniste ;
   Photographe.

 7. Spécialité " logistique, sécurité "
            Options :
   Magasinier ;
   Monteur, levageur, cariste ;
   Maintenance bureautique ;
   Maintenance de matériel électronique ;
   Surveillance, télésurveillance, gardiennage.

 8. Spécialité " artisanat d'art "
            Options :
   Relieur, doreur ;
   Tapissier d'ameublement, garnisseur ;
   Couturier, tailleur ;
   Tailleur de pierre ;
   Cordonnier, sellier.

 9. Spécialité conduite de véhicule
            Options :
   - conduite de véhicules poids lourds ;
   - conduite de véhicules de transports en commun ;
   - conduite d'engins de travaux publics ;
   - mécanicien des véhicules à moteur Diesel ;
   - mécanicien des véhicules à moteur essence.