Les dispositions de ce texte sont complétées pour la branche des glaces, sorbets et crèmes glacées, par les exemples de postes particuliers ci-dessous énumérés :

01   Coefficient 115 à l'embauche passant à 120 après 4 mois :
- conditionneur mise en carton, non lié au rythme d'une machine ou d'une ligne mécanisée ;
- déballeur matières premières.
02   Coefficient 125 :
- approvisionneur machine ;
- extrusion manuelle ;
- personnel procédant à un enrobage à la main (ex. praliné) ;
- préparateur cartons, responsable codage ;
- conditionneur bâtonnets ;
- récupération des chutes ;
- conditionneur mise en boîtes ou en cartons, lié au rythme d'une machine ou se tenant au bout d'une ligne mécanisée ;
- approvisionneur matières premières et emballages ;
- ouvrier ajoutant sur un produit un décor simple préparé à l'avance (ligne mécanisée).
03   Coefficient 135 :
- palettiseur sur appareil ;
- ouvrier assurant le rangement des produits sur la ligne et l'élimination des défectueux (entrée, sortie machine...) ;
- aide-conducteur de pasteurisateur ;
- conducteur de tunnel avec contrôle du fonctionnement régulier (entrée et sortie) ;
- conducteur de machine à préparer les couvertures ;
- préparateur de matières premières (responsabilité des pesées) ;
- scieur ;
- conducteur de machine simple liée directement au glaçage (Hermetine, Rose Port, Bâtonneuse, Kitco) ;
- conducteur machine simple et isolée de conditionnement (Kalfass, Micacel, Kliklok) ;
- aide-conducteur machine conditionnement et sur-emballage ;
- conducteur autoporté de machine à laver les sols ;
- ouvrier réalisant, suivant un modèle donné, un décor simple sur un article préparé à l'avance.

O.Q.1.   Coefficient 145 :
- aide-conducteur groupe freezer-machine ;
- conducteur machine complexe lié directement au glaçage (ex. Vitaline, Gram Ria, Hoyer Rollo) ;
- conducteur de cuve à mélanger ;
- préparateur ingrédients et annexes (pasteurisation) ;
- nettoyeur de machines, de cuves et de tuyauteries procédant au démontage, lavage, stérilisation et remontage ;
- contrôleur qualité de la présentation des produits finis. Ex. : ligne de bûches glacées ou d'omelettes norvégiennes.
O.Q.2.   Coefficient 155 :
- ouvrier chargé de l'installation de récupération et de refonte ;
- conducteur de groupe freezer-machine simple (ex. Benhil, Rose Port, Drunstick, Filland Cap) ;
- conducteur d'un tunnel de congélation de fonctionnement complexe ;
- ouvrier responsable d'une ligne de conditionnement ;
- ouvrier responsable d'un poste manuel de mélange pour la préparation des MIX ;
- ouvrier responsable de la réception et du contrôle quantitatif des matières premières ;
- ouvrier fabriquant seul et suivant un modèle donné des articles élaborés et décorés soit entièrement à la main, soit avec l'aide d'un matériel simple (douille et poche) ou d'utilisation simple.
NIVEAU III
O.H.Q.1.   Coefficient 170 :
- conducteur de toutes centrales de nettoyage ;
- conducteur groupe freezer-machines complexes y compris conditionnement (ex. : Vitaline, Gram Ria, Hoyer Rollo) ;
- ouvrier conduisant une ligne comportant la fabrication des articles élaborés et décorés à la main ou à l'aide d'un matériel simple ;
- ouvrier responsable d'une ligne de conditionnement complexe ;
- conducteur d'installation automatique de pasteurisation ;
- conducteur d'installation automatique de mélange.
O.H.Q.2.   Coefficient 190 :
- conducteur hautement confirmé d'installation automatique de pasteurisation ayant la connaissance et la pratique de toutes les opérations situées en amont de la pasteurisation ;
- conducteur groupe freezer-machines hautement polyvalent en mesure de conduire toute ligne de production ;
- ouvrier fabriquant seul et sans modèle des articles élaborés et décorés, soit entièrement à la main, soit à l'aide d'un matériel simple ou d'utilisation simple.
Nota - la CCN du 15 octobre 1996 se substitue à l'ensemble des conventions et accords antérieurs.
Nota - la CCN du 15 octobre 1996 se substitue à l'ensemble des conventions et accords antérieurs.