Les organisations signataires conviennent d'augmenter de 3,03 p. 100 à compter du 1er octobre 1990 les salaires de la convention collective applicables depuis le 1er octobre 1990 suivant l'accord de salaires du 6 septembre 1989.
Nouvelle valeur du point : 31,61 F ;
Date d'application : 1er octobre 1990 ;
Hausse sur la grille fixée au 1er juin 1990 : + 1,5 p. 100.

BOUCHERS :
Ouvrier boucher premier échelon

COEFFICIENT : 100
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5269
Ouvrier boucher tripier deuxième échelon
CODE : OAC
COEFFICIENT : 110
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5585
Ouvrier boucher volailler-gibier deuxième échelon
CODE : OAD
COEFFICIENT : 110
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5585
Ouvrier boucher charcutier
CODE : OACH
COEFFICIENT : 135
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6375
Ouvrier boucher qualifié

COEFFICIENT : 135
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6375
Ouvrier boucher hautement qualifié
CODE : OHQ
COEFFICIENT : 155
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 7008
CHARCUTIERS :
Ouvrier charcutier premier échelon
CODE : OCH
COEFFICIENT : 100
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5269(1)
Ouvrier boucher charcutier
CODE : OACH
COEFFICIENT : 135
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6375
Ouvrier charcutier qualifié
CODE : OCHQ
COEFFICIENT : 135
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6375
Ouvrier charcutier traiteur
CODE : OCHT
COEFFICIENT : 135
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6375
Ouvrier charcutier traiteur hautement qualifié
CODE : OCHTHQ
COEFFICIENT : 155
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 7008
BOUCHERS HIPPOPHAGIQUES
Ouvrier boucher hippophagique premier échelon

COEFFICIENT : 100
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5269(1)
Ouvrier boucher hippophagique tripier deuxième échelon
CODE : OBC
COEFFICIENT : 110
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5585
Ouvrier boucher hippophagique volailler-gibier deuxième échelon
CODE : OBD
COEFFICIENT : 110
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5585

Ouvrier tripier premier échelon
CODE : OC1
COEFFICIENT : 100
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5269(1)
Ouvrier tripier deuxième échelon
CODE : OC2
COEFFICIENT : 110
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5585
Ouvrier tripier qualifié
CODE : OCQ
COEFFICIENT : 120
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5901
Ouvrier tripier hautement qualifié
CODE : OCHQ
COEFFICIENT : 125
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6059
VOLAILLERS, GIBIERS
Ouvrier volailler gibier premier échelon

COEFFICIENT : 100
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5269(1)
VENDEURS(SES)
Premier échelon

COEFFICIENT : 100
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5269(1)
Deuxième échelon

COEFFICIENT : 120
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5901
CAISSIERS(ERES)
Caissier(ère) qualifié(e)

COEFFICIENT : 105
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 5427(1)
Caissier(ère) hautement qualifié(e)
CODE : CHQ
COEFFICIENT : 130
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 6217
AGENTS DE MAITRISE
Premier échelon
CODE : AM1
COEFFICIENT : 165
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 7324(1)
Deuxième échelon
CODE : AM2
COEFFICIENT : 180
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 7798

Premier échelon
CODE : CD1
COEFFICIENT : 230
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 9378(1)
Deuxième échelon
CODE : CD2
COEFFICIENT : 260
SALAIRE mensuel pour 169 heures (en francs) : 10327
(1)Salaire mensuel pour 169 heures de travail.
(2)Dans le contrat de travail individuel des cadres qui exercent des fonctions de responsabilité et bénéficient d'une large indépendance dans l'organisation de leur travail, la rémunération peut comprendre, forfaitairement ou sous forme d'intéressement à l'activité de l'entreprise, les dépassements d'horaire.