Article 1er
Le présent accord s'applique à l'ensemble des entreprises relevant du champ d'application des casinos autorisés en France métropolitaine et des départements d'outre-mer.

En application du protocole d'accord de fin de conflit du 30 décembre 2004, le présent accord vise à réévaluer, à compter du 1er janvier 2005, les grilles des rémunérations minimales mensuelles brutes garanties aux personnels des activités machines à sous, accueil, gestion, technique et spectacle (annexe I) et celle du personnel de la restauration-hôtellerie (annexe II), selon les annexes jointes.

Le présent avenant prend effet à compter du 1er janvier 2005.

Le présent accord fera l'objet des formalités de dépôt prévues à l'article L. 132-10 du code de travail ainsi que d'une demande d'extension.
Fait à Paris, le 14 janvier 2005.

Grille des rémunérations minimales mensuelles garanties aux personnels des activités suivantes : machines à sous, accueil, gestion, technique et spectacle à compter du 1er janvier 2005
(En euros)


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- équipier
- controleur des entrées


- chasseur

- vestiaire

- employé de bureau

- agent d'entretien
- équipier

- ouvreuse
- aide-accessoiriste
Valeur ou minimum GMR



MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- hôte, hotesse


- agent technique
- controleur vidéo

- accessoiriste
- caissier


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- controleur chargé de la sécurité
- changeur traiteur de monnaie

- mécanicien assistant clientèle


- standardiste
- voiturier
- agent de sécurité

- secrétaire dactylo
- aide-comptable
- assistant controleur


- agent technique

- régie lumière et son
- assistant opérateur


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- caissier

- technicien

- opérateur vidéo


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures

- comptable débutant

- technicien paie débutant

- opérateur


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures

- comptable confirmé

- technicien paie confirmé
- assistant commercial

- chef d'équipe entretien (eff. 5)

- animateur
- disc-jokey
- musicien



MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- responsable des controleurs

chargés de la sécurité
- responsable de caisse
- responsable technique

- responsable sécurité (eff.  5)
- responsable accueil (eff.  5)


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- contrôleur auditeur



MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures

- responsable sécurité (eff.  5)
- responsable accueil (eff.  5)


- assistant de direction commercial
- controleur de gestion
- agent informatique
- responsable paie

- chef d'équipe entretien (eff.  5)
- chef d'équipe vidéo
- responsable maintenance


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- membre du comité de direction

débutant (eff.  10)

- comptable principal

- responsable vidéo

- régisseur


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- MCD confirmé (eff.  10)

- sous-directeur, directeur

- responsable administratif et

- responsable informatique
- responsable commercial
- chef comptable
- responsable du personnel

- directeur technique débutant

- directeur artistique


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
Machines à sous
- directeur des MAS

- directeur des jeux de table

- directeur des ressources humaines
- directeur administratif et financier

- directeur technique
(+) Horaire de nuit considéré : de 21 heures à 6 heures du matin.
PM valeur du SMIC horaire (en euros) au 1er juillet 2004 : 7,61.
Valeur de la garantie mensuelle de rémunération 5 (GMR 5) (en euros) au 1er juillet 2004 : 1 197,37.
Nota : la corrélation arithmétique entre les indices et les montants est supprimée.ANNEXE II
Grille des rémunérations minimales mensuelles brutes des personnels
de la restauration-hôtellerie à compter du 1er janvier 2005
(En euros)


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- plongeur
- officier

- magasinier
- commis de rang, de bar, de
cuisine (débutants)
- serveur/employé de bar
- femme de ménage
- femme/valet de chambre
- employé de hall
Valeur ou minimum GMR 5


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- caissier restaurant
- commis de rang, de bar,

de cuisine (confirmés)

- économe débutant
- réceptionniste


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- demi-chef de rang
- demi-chef de partie cuisine


- écailler



MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- chef de partie (débutant)



MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- chef de rang confirmé

- barman confirmé


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- chef de partie


- contrôleur restauration
- pâtissier
- sommelier
- gouvernante
- concierge


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- maître d'hôtel
- sous-chef de cuisine

- responsable bar, cave,
économat, plonge (eff.  10)
- chef pâtissier (eff.  10)


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- 1er maître d'hôtel (eff.  10)
- chef de cuisine (eff.  10)

- chef pâtissier (eff.  10)
- chef de réception


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- 1er maître d'hôtel (eff.  10)
- chef de cuisine (eff.  10)

- responsable banquets


MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- responsable restauration
- directeur de l'hébergement



MINIMUM MENSUEL


pour les personnels
FILIERE ET EMPLOI REPERE
pratiquant aussi
correspondant
des horaires de nuit(+)
base 151,67 heures
- directeur de la restauration
- directeur d'exploitation

(+) Horaire de nuit considéré : de 21 heures à 6 heures du matin.
PM valeur du SMIC horaire (en euros) au 1er juillet 2004 : 7,61.
Valeur de la garantie mensuelle de rémunération 5 (GMR 5) (en euros) au 1er juillet 2004 : 1 197,37.
Nota : la corrélation arithmétique entre les indices et les montants est supprimée.