A N N E X E 
LISTE DES LABORATOIRES NATIONAUX 
DE RÉFÉRENCE PRÉSENTÉE PAR DOMAINE DE COMPÉTENCE 
Contaminants biologiques présents 
dans les denrées alimentaires 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Biotoxines marines 
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Campylobacter spp. 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Microbiologie des coquillages 
Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER) ― Nantes 
Echinococcus spp. 
ANSES ― Laboratoire de la rage et de la faune sauvage de Nancy 
Escherichia coli, y compris E. coli vérotoxinogènes (VTEC) 
VET AGRO SUP ― Campus vétérinaire de Lyon 
Laboratoire d'études des micro-organismes alimentaires pathogènes (LMAP) ― Marcy-l'Etoile 
Histamine 
ANSES ― Laboratoire des produits de la pêche de Boulogne-sur-Mer 
Lait et produits laitiers (en particulier la qualité sanitaire du lait cru) 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Listeria monocytogenes 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Mycotoxines (groupe B3d selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) dans les denrées d'origine animale 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Mycotoxines dans les denrées d'origine végétale et aliments pour animaux 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Rennes 
Parasites transmis par les aliments, hormis Echinococcus sp. 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort, unité mixte de recherche biologie moléculaire et immunologie parasitaires et fongiques (UMR BIPAR) 
Résistance antimicrobienne 
ANSES ― Laboratoire de Fougères 
Salmonella spp. 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Staphylocoques à coagulase positive, y compris Staphylococcus aureus et entérotoxines staphylococciques 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Vibrio spp. dans les produits de la pêche 
ANSES ― Laboratoire des produits de la pêche de Boulogne-sur-Mer 
Contaminants physiques et chimiques, résidus et additifs 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Additifs utilisés dans l'alimentation des animaux 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Rennes 
Détection de protéines animales dans les aliments pour animaux 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Rennes 
Dioxines et PCB dans l'alimentation humaine et animale 
LABERCA ONIRIS ― Nantes 
Hydrocarbures aromatiques polycycliques 
LABERCA ONIRIS ― Nantes 
Matériaux au contact des denrées alimentaires 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Bordeaux-Pessac 
Eléments traces métalliques dans les denrées alimentaires d'origine animale (groupe B3c selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Eléments traces métalliques dans les denrées alimentaires d'origine végétale et les aliments pour animaux 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Bordeaux-Pessac 
Pesticides dans les denrées alimentaires d'origine animale et produits à forte teneur en matière grasse (groupes B2c, B3a sauf PCB et dioxines et B3b selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Pesticides par méthodes monorésidus 
ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort 
Résidus de pesticides dans les fruits et légumes 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Montpellier 
Résidus de pesticides dans les céréales et aliments pour animaux 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Paris-Massy 
Radionucléides 
Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN) ― Le Vésinet 
Résidus de médicaments vétérinaires et colorants dans les denrées alimentaires d'origine animale et aliments pour animaux (groupes A6, B1, B2a, B2b, B2d, B2e, B2f [sauf glucocorticoïdes], B3e selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) 
ANSES ― Laboratoire de Fougères 
Substances ayant un effet anabolisant et substances non autorisées chez les animaux vivants et dans les denrées alimentaires d'origine animale (groupes A1 à A5 et B2f ― glucocorticoïdes uniquement ― selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) 
LABERCA ONIRIS ― Nantes 
Maladies animales 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Anémie infectieuse des équidés 
ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé 
Artérite virale équine 
ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé 
Arthrite-encéphalite caprine à virus (AECV) 
ANSES ― Laboratoire de Niort 
Botulisme aviaire 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Brucelloses animales (y compris pour le contrôle officiel des brucellines) 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Chlamydiose aviaire 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Dourine 
ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé 
Encéphalites virales des équidés : encéphalite West-Nile 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Encéphalopathies spongiformes transmissibles 
ANSES ― Laboratoire de Lyon 
Fièvre aphteuse 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Fièvre catarrhale ovine : diagnostic sérologique et vecteurs 
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) ― Montpellier 
Fièvre catarrhale ovine : diagnostic virologique 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Fièvre charbonneuse 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Fièvre de la vallée du Rift ― diagnostic sérologique 
ANSES ― Laboratoire de Lyon 
Fièvre de la vallée du Rift ― diagnostic virologique 
CIRAD ― Montpellier 
Fièvre Q 
ANSES ― Laboratoire de Sophia-Antipolis 
Herpès viroses équines 
ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé 
Hypodermose 
Laboratoire départemental de la Côte-d'Or (LDCO) ― Dijon 
Influenza aviaire 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Virus influenza porcin 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Leucose bovine enzootique 
ANSES ― Laboratoire de Niort 
Maedi-visna 
ANSES ― Laboratoire de Niort 
Maladie d'Aujeszky 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Maladie hémorragique épizootique du cerf 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Maladies des mollusques bivalves 
Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER) ― La Tremblade 
Maladie de Newcastle 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Maladie vésiculeuse des suidés 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Métrite contagieuse des équidés 
ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé 
Morve 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Mycoplasmoses aviaires 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Maladies réglementées des poissons 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Maladies des abeilles 
ANSES ― Laboratoire de Sophia-Antipolis 
Peste bovine 
CIRAD ― Montpellier 
Peste équine 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Peste des petits ruminants 
CIRAD ― Montpellier 
Peste porcine africaine 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Peste porcine classique 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Poxvirus des ruminants, dont clavelée et variole caprine 
CIRAD ― Montpellier 
Rage (y compris pour le contrôle de l'efficacité des vaccins antirabiques) 
ANSES ― Laboratoire de la rage et de la faune sauvage de Nancy 
Rhinotrachéite infectieuse bovine (IBR) 
ANSES ― Laboratoire de Niort 
Salmonelloses aviaires 
ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané 
Stomatite vésiculeuse 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Susceptibilité génétique à la tremblante 
Laboratoire d'analyses génétiques pour les espèces animales (LABOGENA) ― Jouy-en-Josas 
Tuberculose (y compris pour le contrôle officiel des réactifs destinés aux analyses notamment des tuberculines) 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
Tularémie (forme clinique) 
ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort 
OGM 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
OGM dans le maïs (parties végétatives) et pommes de terre, betteraves, riz, coton et blé (semences et parties végétatives) 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers 
OGM dans le maïs (semences) et soja, colza et lin (semences et parties végétatives) 
GEVES/ BioGEVES ― Surgères 
OGM dans les semences (toutes espèces) et dans les denrées alimentaires d'origine végétale et les aliments pour animaux 
Service commun des laboratoires ― Laboratoire d'Illkirch-Graffenstaden 
Santé des végétaux. ― 
Bactéries phytopathogènes 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Bactéries sur bananier, agrumes et plantes tropicales 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité pathogènes des plantes tropicales, station de Saint-Pierre ― île de La Réunion 
Bactéries sur autres matrices 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers 
Phytoplasmes phytopathogènes 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Phytoplasmes sur toutes matrices 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers 
Virus phytopathogènes 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Virus sur bananier et plantes tropicales 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité pathogènes des plantes tropicales, station de Saint-Pierre ― île de La Réunion 
Virus de la sharka (PPV), virus de la pomme de terre et virus sur agrumes 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux ― Unité quarantaine ― Station de Lempdes (près de Clermont-Ferrand) 
Autres virus 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers 
Viroïdes phytopathogènes 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Viroïdes sur toutes matrices 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers 
Champignons (*) phytopathogènes 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Champignons sur toutes matrices 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité mycologie ― Station de Malzéville (près de Nancy) 
(*) Champignons sensu stricto ainsi que les organismes généralement assimilés (i. e. oomycètes, plasmodiophoromycètes). 
Nématodes phytopathogènes 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Nématodes phytoparasites sur toutes matrices 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité nématologie ― Station du Rheu (près de Rennes) 
Insectes, acariens phytopathogènes et auxiliaires 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Insectes, acariens phytoparasites et auxiliaires sur toutes matrices 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité entomologie, plantes invasives ― Station de Montferrier-sur-Lèz (près de Montpellier) 
Plantes invasives 
DOMAINE DE COMPÉTENCE 
LABORATOIRE NATIONAL 
de référence 
Plantes invasives 
ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux 
Unité entomologie, plantes invasives ― Station de Montferrier-sur-Lèz (près de Montpellier)