Art. 18. -  I. - Sans préjudice des vérifications prévues aux articles 11, 12, 13, 14 et 16, la personne publique ou privée responsable de la distribution d'eau est tenue de surveiller en permanence la qualité des eaux destinées à la consommation humaine.
    Cette surveillance comprend notamment :
    - un examen régulier des installations ;
    - un programme de tests ou d'analyses effectués sur des points déterminés en fonction des risques identifiés que peuvent présenter les installations ;
    - la tenue d'un fichier sanitaire recueillant l'ensemble des informations collectées à ce titre.
    Lorsque la préparation ou la distribution des eaux destinées à la consommation comprend un traitement de désinfection, l'efficacité du traitement appliqué est vérifiée par la personne publique ou privée responsable de la distribution d'eau en s'assurant que toute contamination par les sous-produits de la désinfection est maintenue au niveau le plus bas possible sans compromettre la désinfection.
    II. - Des analyses du programme cité au I peuvent se substituer à celles réalisées en application de l'article 11, lorsque :
    a) Un plan d'assurance qualité est mis en place au sein du système de production et de distribution, basé sur :
    - l'analyse régulière des risques comportant notamment l'identification des points critiques et les actions permettant de maîtriser les risques ;
    - la mise en oeuvre de vérifications et de suivis efficaces au niveau de ces points ;
    - la formation et l'information des agents intervenant dans cette démarche ;
    b) Et que les analyses de surveillance sont réalisées ou bien par un laboratoire agréé dans les conditions prévues à l'article 16 ou bien par un laboratoire reconnu par un organisme certificateur de services selon le référentiel défini par arrêté des ministres chargés de la santé et de la consommation ou bien par un laboratoire dont la compétence a été reconnue pour ses analyses par un organisme d'accréditation.
    Ces dispositions peuvent s'appliquer, dans les conditions fixées au dernier alinéa du 2o et au 3o de l'annexe II-3, aux analyses suivantes :
    - P1, D1 et R, en ce qui concerne les eaux citées au 1o de l'article 1er ;
    - R, en ce qui concerne les eaux citées au 2o de l'article 1er.
    Les résultats de ces analyses sont transmis au moins tous les mois au préfet.
    Un arrêté préfectoral, pris après avis du conseil départemental d'hygiène, définit les conditions de prise en compte de la surveillance assurée par la personne publique ou privée responsable de la distribution d'eau.
    III. - La personne publique ou privée responsable de la distribution d'eau tient à la disposition du préfet les résultats de la surveillance de la qualité des eaux ainsi que toute information en relation avec cette qualité. Elle porte à la connaissance du préfet tout incident pouvant avoir des conséquences pour la santé publique.
    Chaque année, pour les unités de distribution de plus de 3 500 habitants, la personne publique ou privée responsable de la distribution d'eau adresse au préfet un bilan de fonctionnement du système de distribution (surveillance et travaux) et indique le plan de surveillance défini pour l'année suivante.
    Sous-section 4
    Mesures correctives, restrictions d'utilisation, interruption de distribution, dérogations, information et conseils aux consommateurs