Accord relatif à l’égalité professionnelle entre les hommes et les femmes et la qualité de vie au travail au sein de la société Ouest Boulangère









Entre, 
La Société OUEST BOULANGERE – ZA de la Buzenière 85500 LES HERBIERS, société au capital de 3 420 000.00 € immatriculée au registre du commerce et des sociétés de LA ROCHE SUR YON sous le numéro 421 284 415 représentée par M. xxx agissant en qualité de Directeur. 
D’une part, 

Et : 
L’organisation syndicale CFDT, représentée par xxx, en sa qualité de délégué syndical. 
L’organisation syndicale FO, représentée par xxx, en sa qualité de déléguée syndicale. 

D’autre part,


PRÉAMBULE 
Les salariés sont la première richesse d’une entreprise et sont indispensables au bon fonctionnement de cette dernière. Pleinement consciente de cette réalité, la société Ouest Boulangère s’investit dans la reconnaissance et la valorisation du travail effectué par chacun de ses collaborateurs. 
Ouest Boulangère et plus globalement le groupe la Boulangère & Co prône depuis sa création une politique sociale juste et engagée dans la diversité, le respect et l’égalité de tous, notamment entre les hommes et les femmes afin de lutter contre toute forme de discrimination.
L’égalité professionnelle est un véritable enjeu économique mais surtout social permettant de maintenir un climat social propice à l’évolution et l’épanouissement de chaque collaborateur dans leur vie professionnelle. 
Convaincu que la mixité et la diversité sont de véritables facteurs d’enrichissement individuel et collectif et de performance économique dans l’entreprise, la direction de Ouest Boulangère a décidé de prendre des engagements destinés à favoriser l’égalité professionnelle entre les hommes et les femmes. 

ARTICLE 1 - OBJET
Le présent accord a pour objet de :
définir le contexte diagnostique 2018 ;
définir les domaines et objectifs de progression retenus pour agir en faveur de l’égalité professionnelle des femmes et des hommes pour l’année 2019 ;
définir les actions et mesures retenues permettant d’atteindre les objectifs de progression ;
définir les indicateurs pour chaque disposition prévue ainsi que les modalités de suivi ;
fixer la durée de validité de l’accord ;
définir les formalités de dépôt et de diffusion de l’accord. 
Tout ce qui ne serait pas prévu par le présent accord serait régi par les textes en vigueur relatifs à l’égalité hommes /femmes et, s’il y a lieu, par tous les avenants qui pourraient être ultérieurement conclus.


ARTICLE 2 – CONTEXTE / DIAGNOSTIC DE L’ANNÉE 2018 
2.1 État des effectifs et typologie de la population concernée 
Chiffres de Décembre 2018 - Effectif total : 296 personnes (hors intérimaires et stagiaires)




En décembre 2018, on dénombrait 123 femmes dans l’entreprise, soit 41,4 % de l’effectif total de la société.





 
























L’âge moyen des femmes est équivalent à celui des hommes, soit 37 ans. L’ancienneté moyenne est quant à elle supérieur pour les hommes, 10 ans contre 8 ans pour les femmes. 



Les femmes représentent :
42,26 % des ouvriers (-ières)
100 % des employés(-ées)
23,53 % des agents de maîtrise
25 % des cadres
42,86 % des apprentis (-ies)






2.2 Comparatif des embauches sur l’année 2018 par sexe et type de contrat  

2.3 Comparatif salarial – Année 2018
Les salaires pratiqués sont indexés sur notre grille de salaires internes. Ils sont donc structurellement identiques entre salariés hommes ou femmes. Les différences identifiées proviennent principalement des majorations liées aux contraintes d’organisation : nuits, dimanches, fériés….  Les majorations de nuit sont plus importantes pour les opérateurs en boulangeries, majoritairement des hommes. 
2.4 Comparatif des évolutions professionnelles toutes catégories de postes confondus au cours de l’année 2018 (hors augmentation individuelle)

La promotion est entendue ici comme un changement de poste (ex : opérateur/opératrice devient responsable de ligne) ou un changement de taux horaire (ex : passage taux horaire échelon 1 niveau 1 à échelon 1 niveau 2).  

Après avoir fait un diagnostic de la situation des hommes et des femmes  au sein de la société Ouest Boulangère, la direction n’a pas constaté d’inégalités notables entre les collaborateurs femmes et les collaborateurs hommes. 
Néanmoins, elle partage le constat d’un déséquilibre entre les hommes et les femmes dans certains métiers. En effet, les femmes  sont sous-représentées dans le secteur de la boulangerie, de la logistique et de la maintenance. Il est de même observé que les hommes sont également sous représentés dans le secteur du conditionnement et de la qualité. 
Le présent accord s’inscrit dans le cadre réglementaire et conventionnel. Il est régi par les articles L.2242-1 et R2242-2 du Code du travail. Un index de rémunération femmes/hommes créé par la loi Avenir professionnel du 5 septembre 2018 et précisé par le décret du 8 janvier 2019, viendra accompagner ce dispositif d’égalité professionnelle. Cet index sera publié avant le 1er septembre 2019. 
Cet accord est dans la continuité des plans d’actions annuels mis en place depuis quelques années. Chaque année, la direction accompagne ses salariés dans leurs besoins en formation, et reste à l’écoute de ses collaborateurs notamment à travers les entretiens individuels annuels. 

Il a pour ambition d’écarter toutes formes de discriminations, favoriser une mixité, une égalité des chances et de traitement. 

ARTICLE 3 – LES DOMAINES D’ACTIONS RETENUS
Au vu des constats identifiés sur la situation des femmes et des hommes au sein de la société il a été décidé de porter des actions en faveur de l’égalité professionnelle au travers des 4 domaines suivants : 
Domaine n°1 : La rémunération effective 
Domaine n°2 : L’embauche 
Domaine n°3 : La formation 
Domaine n°4 : Les conditions de travail 

Des objectifs de progression ont été fixés sur la base du diagnostic effectué au 31 décembre 2018. L’atteinte de ces objectifs de progression s’effectue au moyen d’actions et de mesures concrètes. Des indicateurs chiffrés pour chacun des thèmes permettront d’assurer le suivi des objectifs et des actions réalisées ou non. 
Les parties signataires de ce présent accord s’engagent à mettre tout en œuvre pour assurer l’égalité professionnelle au sein de la société. 

ARTICLE 4 – RESPECTER L’ÉGALITÉ SALARIALE 
4.1 Les objectifs de progression

Comme observé et énoncé précédemment, les salaires sont structurellement identiques. En effet, un opérateur gagne en moyenne 1,08 % de plus par an qu’une opératrice. Une responsable de ligne, quant à elle, gagne en moyenne 0,76 % de plus par an qu’un responsable de ligne. Certaines différences peuvent s’expliquer par les diverses majorations (heures supplémentaires, heures de nuit, heures samedi, …). Les majorations de nuit étant plus importantes pour les opérateurs en boulangeries, majoritairement des hommes.

La comparaison salariale a été centré sur les postes d’opérateurs/opératrices et les postes de responsables de lignes. D’une part car ils représentent une grande partie de l’effectif et d’autre part car il est plus facile de trouver, au sein de la catégorie des ouvriers, des salariés comparables afin d’obtenir le diagnostic le plus pertinent. 

Il est rappelé une nouvelle fois qu’une analyse plus poussée et détaillée viendra compléter ce diagnostic salarial, courant 2019, à travers l’index d’égalité de rémunération entre les hommes et les femmes. 

À ce jour, la société Ouest Boulangère, s’engage à garantir à compétences et expérience égales un niveau de salaire équivalent pour les hommes et les femmes, en faisant référence à la grille de salaires internes. 


4.2 Les actions et mesures retenues

Mener chaque année une étude des écarts de rémunération liés au genre par poste équivalent (prévu dans l’index)
Faire un contrôle régulier de l’évolution des écarts 
Mesurer et analyser les écarts 
Faire un entretien après une absence de longue durée et congé parental pour préparer la reprise. Un salarié absent lors d’une augmentation générale des rémunérations, bénéficie de cette augmentation au même titre que tous les autres salariés.

4.3 Les indicateurs chiffrés assurant le suivi 

Calculer le salaire brut annuel moyen par sexe (prévu dans l’index), niveau et échelon 
Calculer salaire moyen des embauches de l’année par sexe et CSP 
Création d’un seuil d’alerte : 15 % 
Nombre de femme dans les 10 plus hautes rémunérations (prévu dans l’index) 
Comparer le salaire avant et après congé parental (paternité/maternité) et vérifier que le ou la salarié (e) a bénéficié des augmentations générales (prévu dans l’index) 

ARTICLE 5 – FAVORISER LA MIXITÉ LORS DE L’EMBAUCHE  

5.1 Les objectifs de progression

La société Ouest Boulangère partage le constat d’un déséquilibre entre les hommes et les femmes dans certains métiers. En effet, les femmes sont plus embauchées sur des postes en conditionnement et en qualité. Les hommes sont, quant à eux, plus embauchés sur des postes en boulangerie, maintenance et logistique. 



Quelques chiffres : 
89,41 % des postes en conditionnement sont pourvus par des femmes
26,17 % des postes en boulangerie sont occupés par des femmes
100 % des postes en qualité sont pourvus par des femmes 
100 % des postes en maintenance sont occupés par des hommes 
95,12 % des postes en logistique sont pourvus par des hommes 

Il y a cela des raisons à la fois structurelles et techniques. D’un part structurel puisqu’en effet il y a une sous-représentation des femmes dans les formations en boulangerie, maintenance ou encore en logistique. D’autre part technique car certains postes nécessitent le port de charge lourde, difficilement réalisable par des femmes. 

À ce jour, la société Ouest Boulangère s’engage à essayer d’embaucher une femme au service maintenance, une femme sur la plateforme expédition, ainsi qu’un homme au service qualité. 

5.2 Les actions et mesures retenues

Critères de sélection identiques en aucun cas liés au genre ni à la situation familiale ou état de grossesse, mais essentiellement aux compétences, expériences et qualification
Offre d’emploi : intitulés et description du poste non-discriminants (ex : recherche opérateur/opératrice en conditionnement)
Renforcer sa présence auprès des écoles et établissements de formation (présentation de l’entreprise et de sa politique sociale, forum…)
En cas d’embauche, rendre adaptable le poste et les conditions de travail en fonction d’un homme ou d’une femme et mise en place d’une formation spéciale si nécessaire
Faire un point régulier avec les responsables de service sur leurs besoins et les sensibiliser à l’importance de l’égalité hommes/femmes dans leur service 

5.3 Les indicateurs chiffrés assurant le suivi 

Nombre de femmes reçues en entretien 
IDEM pour les hommes 
Nombre d’embauches femme / Nombre total embauches 
IDEM pour les hommes et faire par service, par contrat et par CSP
Nombre actions de communication réalisées auprès des établissements de formation 



ARTICLE 6 – FAVORISER L’ACCÈS À LA FORMATION 

6.1 Les objectifs de progression

L'ensemble des collaborateurs de l'entreprise bénéfice de formations tout au long de son parcours professionnel au sein de la société. Le plan de développement des compétences annuel est élaboré en fonction des besoins recueillis lors des entretiens professionnels. Il tient compte des nécessités d’adaptation au poste de travail, des évolutions du métier, des attentes individuelles et des besoins de la société.
Des dispositifs complémentaires au plan de développement des compétences sont mis en œuvre en fonction des financements disponibles comme par exemple des périodes de professionnalisation, du compte personnel de formation…
Sur l’année 2018, environ 8550 heures de formation ont été effectuées. En moyenne, 40 % d’entre elles ont été consacrées aux femmes et 60 % aux hommes. Les services les plus concernés par la formation sont la maintenance, la logistique ou encore la boulangerie, service où les femmes sont très minoritaires, ce qui peut expliquer en partie l’écart observé. 

À ce jour, la société Ouest Boulangère s’engage à garantir l’égalité dans l’accès à la formation en volume d’heures et type de formation. 


6.2 Les actions et mesures retenues

Poursuivre le travail pour tenter d’atteindre une proportion équilibrée des heures de formation entre les hommes et les femmes 
Veiller à ce que les actions de formation soient accessibles à tous autant les femmes que les hommes et autant les temps pleins que les temps partiels. Pour cela, favoriser la souplesse dans l’organisation du temps de travail et faciliter la conciliation vie professionnelle et responsabilités familiales pour que ça ne soit pas un obstacle à cet accès à la formation 
Adapter les heures de formation dans la mesure du possible aux contraintes du salarié
Sensibiliser les responsables des différents services à l’importance de cet accès égalitaire à la formation : être à l’écoute et attentif aux éventuels besoins en formation de certains de leurs collaborateurs. 
Pour les absences longue durée : organiser un entretien préalable d’accompagnement pour mettre en place une formation si nécessaire et permettre une prise de poste plus sereine pour le salarié. 
Poursuivre les entretiens professionnels annuels afin d’avoir un suivi des compétences et être averti des besoins en formation des salariés 


6.3 Les indicateurs chiffrés assurant le suivi 
	
Heures de formation hommes et femmes / heures de formation totales 
Suivre le type de formation suivi en fonction du sexe 
Nombre de formations réalisées après retour d’une absence longue durée 


ARTICLE 7– AMÉLIORER LE TEMPS ET LES CONDITIONS DE TRAVAIL  

7.1 Les objectifs de progression
La société Ouest Boulangère place la qualité de vie au travail et l’épanouissement de ses collaborateurs au centre de ses ambitions. Elle se porte également garant du respect des dispositions légales et conventionnelles concernant le temps de travail. Pour rappel, une journée de travail ne peut dépasser 10 heures, hors disposition prévue notamment par la convention collective comme l’équipe de suppléance et un temps de repos de 11 heures est obligatoire. 
La direction et les responsables de service veillent tout particulièrement à l’adéquation entre les conditions de travail requises pour le poste et les capacités physiques des salariés.
À ce jour, la société Ouest Boulangère s’engage à poursuivre ses actions d’amélioration continue des conditions de travail de ses collaborateurs.  

7.2 Les actions et mesures retenues

Maintenir ses actions visant à améliorer l’ergonomie des postes de travail et plus généralement des conditions de travail (dispositifs déjà actifs : plateforme élévatrice, siège à disposition, fontaine à eau, échauffements, locaux sociaux, vestiaires, douches, bouchons d’oreille…) 
Favoriser l’accès des femmes à l’ensemble des postes afin que les contraintes physiques spécifiques à certains postes soient prises en compte pour en faciliter l’accès 
Examiner toute demande de salariés souhaitant passer à temps partiel pour raison médicale, enfant ou conjoint malade. 
S’engage à ce que le fait d’être en temps partiel ne soient pas un frein dans l’évolution de la carrière professionnelle 
Tous propos déplacés, sexistes ou toutes autres formes de harcèlement peuvent donner lieu à une procédure disciplinaire à l’encontre de l’émetteur
Poursuivre les entretiens individuels et entretiens professionnels annuels afin d’être à l’écoute et prendre en compte les besoins et attentes individuelles de chaque salarié 



7.3 Les indicateurs chiffrés assurant le suivi 

Nombre de temps partiels demandés / Effectif total
Bilan actions mises en place depuis 3 ans en lien avec le service sécurité et le CSSCT

ARTICLE 8 – CHAMP D’APPLICATION DE L’ACCORD  

Les dispositions du présent accord s’appliquent à l’ensemble des salariés de la société OUEST BOULANGERE. 

ARTICLE 9 – DURÉE ET RÉVISION DE L’ACCORD
Le présent accord est conclu pour une durée de 1 an et s’appliquera à compter du 1er janvier 2019.
Il peut faire l’objet, à tout moment, d’une révision à la demande de l’une des parties signataires. Toute demande de révision devra être adressée par lettre recommandée avec accusé de réception ou lettre remise en main propre à la direction et aux organisations syndicales habilitées à engager la procédure de révision et comporter les dispositions dont la révision est demandée. 
Après réception de cette lettre, les parties devront ouvrir une négociation en vue de la rédaction d’un éventuel nouveau texte. Les dispositions de l’accord dont la révision est demandée resteront en vigueur jusqu’à la conclusion d’un avenant.

ARTICLE 10 – FORMALITÉS DE DÉPÔT ET DIFFUSION DE L’ACCORD
Le présent accord sera déposé en deux exemplaires. Un exemplaire sera transmis à la DIRECCTE de la Roche-sur-Yon via la plateforme de téléprocédure, et un autre sera remis au Greffe du Conseil des prud’hommes de la Roche-sur-Yon. 
Mention de cet accord sera faite sur les panneaux d’affichage réservés à la direction pour sa communication avec le personnel. 
Un exemplaire dudit accord sera également établi pour chacune des parties. 


Fait aux Herbiers, le 20 mai 2019 en 4 exemplaires originaux.

Pour la société OUEST BOULANGÈRE : 
Monsieur xxx




Pour les organisations syndicales représentatives : 

Le délégué syndical CFDT						La déléguée syndicale FO  
xxx 									xxx