ACCORD DE NEGOCIATION ANNUELLE
LES SOUSSIGNES

DU COTE PATRONAL

La Société PATISSERIE PASQUIER CERQUEUX
SAS Au capital de 5 916 938 Euros
Dont le siège social est situé à Route de la Loge – BP 32 – 49360 LES CERQUEUX 
Identifiée sous les numéros :
B 378 339 063 00018  au Registre du Commerce et des Sociétés d’Angers
490 000001120034931 à l’URSSAF d’Angers
Représentée par 
En sa qualité de Directeur Général Délégué
D'UNE PART,

ET

DU COTE SALARIAL

      Délégué syndical
                                Désigné par l’organisation syndicale CGT
       Délégué syndical 
                                Désigné par l’organisation syndicale CFDT
                                                                                                          
D'AUTRE PART,
 



ONT EXPOSE CE QUI SUIT
 
La négociation annuelle, prévue par l’article L 2242-1 du Code du Travail, a donné lieu à des réunions organisées à l’initiative de la Direction de la Société PATISSERIE PASQUIER CERQUEUX les 6 Décembre 2021 – 22 Décembre 2021 – 10 Janvier 2022 – 17 Janvier 2022 et 27 Janvier 2022 avec Messieurs Sébastien GUERET et Christophe MORIN, dûment invités à cet effet.

Les parties ont convenu de conclure le présent accord après analyse des informations et documents remis par la Direction et échanges de leurs propositions respectives.
 
ONT CONVENU CE QUI SUIT

 ARTICLE 1ER : CHAMP D’APPLICATION DE L’ACCORD
Le présent accord s’applique à l’ensemble du personnel de la Société.

ARTICLE 2 : DUREE DE L’ACCORD ET DATE D’EFFET 
Le présent accord est conclu pour une durée déterminée d’un an correspondant à l’année civile soit du 1er janvier au 31 décembre 2022.
 
ARTICLE 3 : LA NEGOCIATION SUR LES REMUNERATIONS, LE TEMPS DE TRAVAIL ET LE PARTAGE DE LA VALEUR AJOUTEE DANS L’ENTREPRISE
 
Cette négociation sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée au sein de l'Entreprise porte sur les thèmes du présent accord. 

L’évolution des salaires effectifs, moyens par catégorie professionnelle et par sexe, a été préalablement étudiée.
 




THEME 1 : LES SALAIRES EFFECTIFS

L’activité principale de la Société est visée par le champ d’application de la Convention Collective Nationale de « la boulangerie Pâtisserie industrielle ».

Les partenaires signataires de cet accord de branche ont convenu d’un barème de minima conventionnels applicable au 1er décembre 2021 et qui a donné lieu à une augmentation à chaque échelon de la grille et que la Direction a appliqué aux salariés concernés dès ce mois de décembre 2021. 

En outre, la Direction a nécessairement appliqué l’augmentation du SMIC au 1er octobre 2021 et au 1er janvier 2022.

 AUGMENTATION GENERALE DES SALAIRES EFFECTIFS

Les parties conviennent d’un commun accord de fixer au titre de cette année 2022 cette revalorisation générale des salaires.

Elle intégrera l'augmentation effectivement appliquée au 1er décembre 2021 au titre des minima conventionnels et ne concernera pas les salariés qui ont bénéficié de l’augmentation du SMIC au 1er janvier 2022.

Cette augmentation générale s’appliquera comme suit aux salaires bruts de base pour un équivalent temps plein :
- 3 % aux montants inférieurs ou égaux à 1 850,00 € ;
- 2,9 % aux montants supérieurs à 1 850,00 € et inférieurs ou égaux à 2100 € ;
- 2,4 % aux montants supérieurs à 2100 € et inférieurs ou égaux à  2400 € ;
- 2,1 % aux montants supérieurs à 2400 € et inférieurs ou égaux à  2800 € ;
- 1,7 % aux montants supérieurs à 2800 €.

Cette revalorisation sera calculée au 1er janvier 2022 et sera exceptionnellement rétroactive au 1er décembre 2021.


THEME 2 : LA DUREE EFFECTIVE ET L’ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL
Les partenaires ont commenté l’ensemble des données du bilan annuel abordant dans le détail, l’application de cette organisation du temps.

Elles ont rappelé que le contexte de la crise sanitaire liée à l’épidémie de la COVID-19 en FRANCE a imposé massivement le télétravail pour les métiers fonctionnels de la Société, c’est-à-dire aux salariés dont l’exercice de leurs missions était compatible à ce mode d’organisation du travail.

L’organisation pérenne négociée dans l’accord d’entreprise du 8 Novembre 2021 n’a donc pas pu encore être appliquée. Elle sera mise en œuvre au plus vite à l’issue de la crise sanitaire lorsque l’organisation spécifique liée à la crise sanitaire n’aura plus lieu de s’appliquer

THEME 3 : LE PARTAGE DE LA VALEUR AJOUTEE
La Direction rappelle que les partenaires ont souscrit des accords au titre de la participation aux bénéfices, de l’intéressement et de l’épargne salariale et qu’ils sont toujours en vigueur.

THEME 4 : LES ECARTS DE REMUNERATIONS ET DEROULEMENT DE CARRIERE ENTRE LES FEMMES ET LES HOMMES
 	L'Entreprise réaffirme que le principe d'égalité entre les femmes et les hommes tout au long de la vie professionnelle est un droit. Elle maintient ses efforts en matière de prévention et de lutte contre les discriminations en milieu professionnel.
 Elle rappelle que l’accord d’entreprise triennal conclu 1er Mars 2019 relatif à l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes définit des mesures se rapportant à ces thèmes et dont le suivi est assuré par le bilan annuel présenté aux élus chaque année. 
L’index publié chaque année, traduit la bonne application de l’égalité de traitement.

ARTICLE 4 : FRAIS PROFESSIONNELS
Par nature, les frais professionnels sont liés à l’exercice de la mission des salariés dans les conditions prévues.
Date d’effet :  Frais engagés à partir du 1er janvier 2022.


 Prime Panier

Une prime panier est versée en cas de travail en continu, en équipe : production et quai, dès que la journée comporte au moins de 5 heures de travail effectif.

Panier de jour	: 	3.76 € (équivaut à 1 MIG)
Panier de nuit(*)	5.64 €	(équivaut à 1,5 MIG )
(*)Le panier de nuit est attribué dès que l'horaire de travail se termine après minuit ou commence avant trois heures.

3- Forfaits déplacement des commerciaux
- repas :	 16,15€ 
- journée :	 comprenant hôtel, petit déjeuner et 2 repas : ces frais sont remboursés au réel sur la base des tickets fournis par les commerciaux. Le montant est plafonné à 110 €
Par nature, les frais professionnels sont liés à l’exercice de la mission des salariés dans les Conditions prévues.

4- Forfait chauffeurs 
Les forfaits sont définis par tournée en fonction des horaires de départ de la tournée et de la durée de celle-ci. Pour chaque tournée on attribue donc :	
- Petit déjeuner 	: si départ avant 5 h
	- Repas		: repas midi ou/et soir en fonction de la structure des tournées
- Indemnité de repos journalier : si repos journalier (minimum de 9 h) pris hors de son domicile	  

Valeurs des forfaits : 
	Valeur petit déjeuner			=   	6,85 €	
	Valeur repas				=       	14,03 €  
	Indemnité de repos journalier	=       	20,36 € 
Une grille des forfaits par tournée est établie et remise à chaque chauffeur à chaque début d'année et lors de nouvelles organisations de tournées.

ARTICLE 5 : SUIVI, REVOYURE ET REVISION DE L’ACCORD
 
Chacune des parties signataires pourra demander la révision du présent accord, notamment si les dispositions légales, réglementaires ou conventionnelles dans le cadre desquelles il a été conclu venaient à être modifiées ou supprimées, remettant en cause l’esprit même et l’équilibre de ce dernier.
 La demande de révision peut intervenir à tout moment à l’initiative de l’une des parties signataires. Tout signataire introduisant une demande de révision doit l’accompagner d’un projet sur les points révisés.
 Elle doit être adressée par lettre recommandée avec accusé de réception à chaque signataire.
Toute modification du présent accord donnera lieu à l’établissement d’un avenant qui sera soumis aux mêmes formalités de publicité et de dépôt que celles donnant lieu à la signature du présent accord.
 Dans l’hypothèse d’une modification des dispositions légales, réglementaires ou de la convention collective nationale de branche mettant en cause directement les dispositions du présent accord, des discussions devront s’engager dans les 30 jours suivant l’arrêté d’extension, la parution du décret ou de la loi.
 

ARTICLE 6 : NOTIFICATION, DEPOT ET PUBLICITE DE L’ACCORD
Conformément à l’article L. 2231-5 du Code du travail, le présent accord est notifié à chacune des organisations représentatives.
 	 Il sera notifié à l’ensemble des organisations syndicales représentatives, signataires ou non. 
 Conformément aux articles D. 2231-2 et suivants du Code du travail, le présent accord sera déposé en ligne sur la plateforme de téléprocédure « Téléaccords » à l’adresse  dans le respect des modalités de dépôt auprès de la DREETS.
 
Un autre exemplaire sera transmis au greffe du Conseil de Prud’hommes et à chaque partie signataire.
 
Enfin, il sera affiché sur les panneaux du personnel prévus à cet effet.

                                                                                               Fait en 4 exemplaires originaux, 
     A Les Cerqueux,
                                                                                               Le 27 Janvier 2022
                                                                                    
 
Pour l’Organisation Syndicale CGT			Pour la Société Pâtisserie Pasquier Cerqueux
			
Délégué syndical					Direction Général Délégué

Pour l’Organisation Syndicale CFDT			
	
Délégué syndical