– Jeg tror det viser at vi, i takt med at samfunnet åpnes litt igjen, er i ferd med å få en ny normalsituasjon der flere og flere finner løsninger i denne nye situasjonen med nye smittevernregler, og ser at man faktisk får produsert, sier seniorrådgiver Anna Cesilie Brustad Moe i NHO Trøndelag