(UNDERSAK/OPPSKRIFT) «Bao-burger» med fritert kylling, kimchisalat, hoisinsaus og chilimajones Ingredienser (2 personer) 2 kyllinglår 4 ss soyasaus 1 ss revet ingefær 1 rød chili 2 hvitløksfedd 2 ss sake (kan sløyfes) 1 pose tempuramiks 4 ss hoisinsaus 1 hjertesalat 4 ss kimchi 2 ss majones 1 ss sriracha saften av en halv lime olje til fritering --- Steam buns: 0,5 dl vann 0,5 pose tørrgjær 2–3 ss sukker 5 dl skummet melk ca.