(Uke 44 – mat) Gratinert godsak Hva som er det beste jeg vet? Svaret er enkelt: Dette! Jeg har fått spørsmålet utallige ganger: Hva er det beste du vet? Og jeg har alltid samme svaret: Norsk sjøkreps, som er det beste skalldyret i verden! Den skak være kløyvd på langs, fylt opp med smør tilsmakt estragon, og til slutt gratinert.