Mattilsynet henger seg på EUs endrede regelverk fra 1. juli, og all analyse av skjell skal heretter foregå med kjemiske analysemetoder. Norge har i mange år brukt kjemiske metoder parallelt med musetest, og Mattilsynet er glad for at regelverket nå er endret. – Erfaringen er at mattryggheten er minst like god med de kjemiske metodene som med musetesten.