Document ID: 544090

Title: SỬA ĐỔI, BỔ SUNG VÀ BÃI BỎ MỘT SỐ VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM DO BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ BAN HÀNH

Legal Basis:
Căn cứ Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật số 80/2015/QH13 ngày 22 tháng 6 năm 2015 và Luật Sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật số 63/2020/QH14 ngày 18 tháng 6 năm 2020;
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH10 ngày 17 tháng 6 năm 2010;
Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;
Căn cứ Nghị định số 95/2022/NĐ-CP ngày 15 tháng 11 năm 2022 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;

Full Text:
[{"full_text": "Khoản 1. Sửa đổi khoản 8 Điều 3 như sau: “8. Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới là phụ gia thực phẩm có chứa từ hai (02) chất phụ gia trở lên và có ít nhất một (01) công dụng khác với tất cả công dụng đã được quy định cho mỗi chất phụ gia đó.”", "header": "['Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành'\n 'Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30 tháng 8 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm']", "len_tokenizer": 58, "lower_segmented_text": "khoản 1 . sửa_đổi khoản 8 điều 3 như sau : “ 8 . phụ_gia thực_phẩm hỗn_hợp có công_dụng mới là phụ_gia thực_phẩm có chứa từ hai ( 02 ) chất phụ_gia trở lên và có ít_nhất một ( 01 ) công_dụng khác với tất_cả công_dụng đã được quy_định cho mỗi chất phụ_gia đó . ”", "pointer_link": "['Điều 1' 'Khoản 1']"}, {"full_text": "Khoản 2. Sửa đổi, bổ sung khoản 4 Điều 5 như sau: “4. Hương liệu dùng trong thực phẩm bao gồm các hương liệu thuộc một trong các danh mục sau:\na) Hương liệu đã được JECFA đánh giá, xác định an toàn ở các lượng ăn vào dự kiến hoặc lượng ăn vào hàng ngày chấp nhận được (ADI);\nb) Hương liệu được công nhận an toàn (GRAS) ban hành bởi Hiệp hội các nhà sản xuất hương và chất chiết xuất của Hoa Kỳ (FEMA);\nc) Hương liệu dùng trong thực phẩm của Liên minh châu Âu ban hành bởi Nghị viện và Hội đồng Liên minh châu Âu.”.", "header": "['Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành'\n 'Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30 tháng 8 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm']", "len_tokenizer": 110, "lower_segmented_text": "khoản 2 . sửa_đổi , bổ_sung khoản 4 điều 5 như sau : “ 4 . hương_liệu dùng trong thực_phẩm bao_gồm các hương_liệu thuộc một trong các danh_mục sau : \n a ) hương_liệu đã được jecfa đánh_giá , xác_định an_toàn ở các lượng ăn vào dự_kiến hoặc lượng ăn vào hàng ngày chấp_nhận được ( adi ) ; \n b ) hương_liệu được công_nhận an_toàn ( gras ) ban_hành bởi hiệp_hội các nhà sản_xuất hương và chất chiết_xuất của hoa kỳ ( fema ) ; \n c ) hương_liệu dùng trong thực_phẩm của liên_minh châu âu ban_hành bởi nghị_viện và hội_đồng liên_minh châu âu . ” .", "pointer_link": "['Điều 1' 'Khoản 2']"}, {"full_text": "Khoản 3. Bổ sung khoản 5 và khoản 6 vào Điều 5 như sau: “5. Phụ lục 2A và Phụ lục 3 được cập nhật theo Bảng 1 (Table 1) và Bảng 3 (Table 3) theo tiêu chuẩn mới nhất của Tiêu chuẩn chung về phụ gia thực phẩm (General Standard for Food Additives (CODEX STAN 192-1995)) của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế Codex (CAC). Đối với phụ gia thực phẩm chưa được quy định tại Phụ lục 2A và Phụ lục 3 nhưng quy định tại tiêu chuẩn của CAC về sản phẩm thực phẩm thì được phép sử dụng theo quy định của tiêu chuẩn này.", "header": "['Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành'\n 'Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30 tháng 8 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm']", "len_tokenizer": 119, "lower_segmented_text": "khoản 3 . bổ_sung khoản 5 và khoản 6 vào điều 5 như sau : “ 5 . phụ_lục 2a và phụ_lục 3 được cập_nhật theo bảng 1 ( table 1 ) và bảng 3 ( table 3 ) theo tiêu_chuẩn mới nhất của tiêu_chuẩn chung về phụ_gia thực_phẩm ( general standard for food additives ( codex stan 192 - 1995 ) ) của ủy_ban tiêu_chuẩn thực_phẩm quốc_tế codex ( cac ) . đối_với phụ_gia thực_phẩm chưa được quy_định tại phụ_lục 2a và phụ_lục 3 nhưng quy_định tại tiêu_chuẩn của cac về sản_phẩm thực_phẩm thì được phép sử_dụng theo quy_định của tiêu_chuẩn này .", "pointer_link": "['Điều 1' 'Khoản 3']"}, {"full_text": "Khoản 6. Khi mức sử dụng tối đa của một phụ gia thực phẩm trong một loại sản phẩm thực phẩm tại khoản 5 của Điều này khác với Phụ lục 2B thì áp dụng theo quy định tại khoản 5 của Điều này.” 6. Sửa đổi, bổ sung khoản 2 Điều 17 như sau: “2. Cục An toàn thực phẩm có trách nhiệm:\na) Hướng dẫn tra cứu các quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm của CAC, danh mục hoặc cơ sở dữ liệu về hương liệu thực phẩm của JECFA, FEMA và Liên minh châu Âu trên trang thông tin điện tử của Cục An toàn thực phẩm (địa chỉ: https://vfa.gov.vn).\nb) Đề xuất soát xét, sửa đổi Thông tư này theo yêu cầu quản lý hoặc đề nghị của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm, thực phẩm.”", "header": "['Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành'\n 'Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30 tháng 8 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm']", "len_tokenizer": 139, "lower_segmented_text": "khoản 6 . khi mức sử_dụng tối_đa của một phụ_gia thực_phẩm trong một loại sản_phẩm thực_phẩm tại khoản 5 của điều này khác với phụ_lục 2b thì áp_dụng theo quy_định tại khoản 5 của điều này . ” 6 . sửa_đổi , bổ_sung khoản 2 điều 17 như sau : “ 2 . cục an_toàn thực_phẩm có trách_nhiệm : \n a ) hướng_dẫn tra_cứu các quy_định về sử_dụng phụ_gia thực_phẩm của cac , danh_mục hoặc cơ_sở dữ_liệu về hương_liệu thực_phẩm của jecfa , fema và liên_minh châu âu trên trang thông_tin điện_tử của cục an_toàn thực_phẩm ( địa_chỉ : https://vfa.gov.vn). \n b ) đề_xuất soát_xét , sửa_đổi thông_tư này theo yêu_cầu quản_lý hoặc đề_nghị của các tổ_chức , cá_nhân sản_xuất , kinh_doanh phụ_gia thực_phẩm , thực_phẩm . ”", "pointer_link": "['Điều 1' 'Khoản 6']"}, {"full_text": "Khoản 4. Bổ sung 18 chất phụ gia thực phẩm vào Phụ lục 2B - Mức sử dụng tối đa phụ gia thực phẩm trong thực phẩm chưa được quy định theo tiêu chuẩn CODEX STAN 192-1995 (2018) quy định tại Phụ lục 1 ban hành kèm theo Thông tư này.", "header": "['Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành'\n 'Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30 tháng 8 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm']", "len_tokenizer": 46, "lower_segmented_text": "khoản 4 . bổ_sung 18 chất phụ_gia thực_phẩm vào phụ_lục 2b - mức sử_dụng tối_đa phụ_gia thực_phẩm trong thực_phẩm chưa được quy_định theo tiêu_chuẩn codex stan 192 - 1995 ( 2018 ) quy_định tại phụ_lục 1 ban_hành kèm theo thông_tư này .", "pointer_link": "['Điều 1' 'Khoản 4']"}, {"full_text": "Khoản 5. Sửa đổi, bổ sung khoản 1 Điều 6 như sau: “1. Ban hành kèm theo Thông tư này Phân nhóm và mô tả nhóm thực phẩm tại Phụ lục 4 để áp dụng đối với các mã nhóm thực phẩm quy định tại Phụ lục 2A, Phụ lục 2B và Phụ lục 3. Phụ lục 4 được cập nhật theo Phụ lục B (Annex B) của tiêu chuẩn mới nhất của CAC về phụ gia thực phẩm.”", "header": "['Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành'\n 'Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30 tháng 8 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm']", "len_tokenizer": 77, "lower_segmented_text": "khoản 5 . sửa_đổi , bổ_sung khoản 1 điều 6 như sau : “ 1 . ban_hành kèm theo thông_tư này phân nhóm và mô_tả nhóm thực_phẩm tại phụ_lục 4 để áp_dụng đối_với các mã nhóm thực_phẩm quy_định tại phụ_lục 2a , phụ_lục 2b và phụ_lục 3 . phụ_lục 4 được cập_nhật theo phụ_lục b ( annex b ) của tiêu_chuẩn mới nhất của cac về phụ_gia thực_phẩm . ”", "pointer_link": "['Điều 1' 'Khoản 5']"}, {"full_text": "Điều 2. Sửa đổi, bổ sung Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm ban hành kèm theo Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19 tháng 12 năm 2007 của Bộ trưởng Bộ Y tế như sau:\n1. Sửa đổi, bổ sung Phần 7 như sau: “Phần 7. Danh mục các chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm và hướng dẫn sử dụng an toàn chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. 1. Danh mục chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụn