Supply-Chain-Management und Warenwirtschaftssysteme im Handel [electronic resource] /
Hertel, Joachim.author.
Zentes, Joachim.author.
Schramm-Klein, Hanna.author.
Im Konsumgüter-Handel entwickeln sich Supply-Chain-Management und Warenwirtschafssysteme rasant weiter. Die zweite Auflage dieses Hand- und Lehrbuches wird daher der strategischen Neuorientierung von Handelsunternehmen gerecht  und zeigt, wie Wertschöpfungsarchitekturen effizient gestaltet und neben aktuellen IKT-Entwicklungen wie „Web 3.0“, „Mobile Anwendungen“ oder „Datamining“ auch Fragen der Nachhaltigkeit und der unternehmerischen Verantwortung angemessen berücksichtigt werden können. Sourcing-Strategien des Handels, Grundmodelle, Dimensionen und Gestaltungsgrundsätze für die Supply-Chain im Handel sowie die Konzeption unternehmensübergreifender Supply-Chain-Prozesse und die Gestaltung der Beziehungen zu den Lieferanten bilden das Grundgerüst dieses Buches. Alle Themen werden umsetzungs- und anwendungsorientiert behandelt und in Realisierungskonzepte für alle warenwirtschaftsbezogenen Funktionen und Prozesse in komplexen Handelsunternehmen eingebunden.
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Vorwort und Einführung zur ersten Auflage; Vorwort zur zweiten Auflage; Inhaltsverzeichnis; 1 Grundlagen, Entwicklungstreiber und Wertschöpfungsnetze; 1.1 Gegenstand und Grundbegriffe; 1.1.1 Grundverständnis; 1.1.2 Logistik und Distribution; 1.1.3 Supply-Chain und Supply-Chain-Management; 1.1.4 Warenwirtschaftssysteme; 1.1.5 Beschaffung, Sourcing und Einkauf; 1.2 Kooperative Konzepte; 1.2.1 Grundformen der Kooperation; 1.2.2 Wertschöpfungspartnerschaften und Netzwerke; 1.2.3 ECR-Konzept als Basisansatz in der Konsumgüterwirtschaft
1.2.3.1 Gründe für die Entwicklung kooperativer Supply-ChainKonzepte1.2.3.2 Win-Win-Situation als Fokus; 1.2.3.3 Dimensionen des europäischen ECR-Konzeptes; 1.2.3.4 Demand-Management-Konzepte; 1.2.3.5 Supply-Management-Konzepte; 1.2.3.6 Integrator-Konzepte; 1.3 Outsourcing als Transaktionsoption; 1.3.1 Transaktionsformen; 1.3.2 Logistikintensität; 1.3.3 Entscheidungskriterien; 1.4. Rahmenbedingungen und Entwicklungstendenzen; 1.4.1 Politisch-rechtliche und ökonomische Faktoren; 1.4.2 Gesellschaftliche Faktoren; 1.4.3 Informationsund Kommunikationstechnologische Faktoren; 1.4.3.1 Überblick
2.1 Grundmodell des Supply-Chain-Management im Handel2.1.1 Referenzmodelle der Supply-Chain; 2.1.2 Supply-Chain Operations Reference-Model (SCOR); 2.1.3 Supply-Chain-Management-Referenzund Aufgabenmodell; 2.1.4 Interne Supply-Chain des Handels; 2.2 Dimensionen der Supply-Chain; 2.2.1 Gütertransformation in der Supply-Chain; 2.2.2 Supply-Chain-Prozesse; 2.2.3 Ströme in der Supply-Chain; 2.2.3.1 Warenströme; 2.2.3.2 Informationsströme; 2.3 Gestaltung der Supply-Chain-Prozesse; 2.3.1 Zusammenhänge in unternehmensübergreifenden Supply-Chains; 2.3.2 Supply-Chain-Synchronisation
2.3.2.1 Effiziente Nachschubversorgung2.3.2.2 Bestandsund Lagerhaltungsstrategien im Rahmen des Efficient Replenishment; 2.3.2.3 Ergänzungen, Voraussetzungen und Problembereiche des Efficient Replenishment; 2.3.2.4 Push-Pull-Push-Prinzip; 2.4 Grundstrukturen und Komponenten von Logistiksystemen; 2.4.1 Allgemeine Grundstrukturen von Logistiksystemen; 2.4.2 Grundstruktur der Handelslogistik; 2.5.2 Auftragsabwicklungssysteme; 2.5.3 Lagersysteme und Lagerprozesse; 2.5.3.1 Lagersysteme und Lagerstrukturen im Handel; 2.5.3.2 Bestandsmanagement; 2.5.4 Transportsysteme und Transportprozesse
2.5.4.1 Überblick
Includes bibliographical references and index.
Im Konsumgüter-Handel entwickeln sich Supply-Chain-Management und Warenwirtschafssysteme rasant weiter. Die zweite Auflage dieses Hand- und Lehrbuches wird daher der strategischen Neuorientierung von Handelsunternehmen gerecht  und zeigt, wie Wertschöpfungsarchitekturen effizient gestaltet und neben aktuellen IKT-Entwicklungen wie „Web 3.0“, „Mobile Anwendungen“ oder „Datamining“ auch Fragen der Nachhaltigkeit und der unternehmerischen Verantwortung angemessen berücksichtigt werden können. Sourcing-Strategien des Handels, Grundmodelle, Dimensionen und Gestaltungsgrundsätze für die Supply-Chain im Handel sowie die Konzeption unternehmensübergreifender Supply-Chain-Prozesse und die Gestaltung der Beziehungen zu den Lieferanten bilden das Grundgerüst dieses Buches. Alle Themen werden umsetzungs- und anwendungsorientiert behandelt und in Realisierungskonzepte für alle warenwirtschaftsbezogenen Funktionen und Prozesse in komplexen Handelsunternehmen eingebunden.
Management.
Marketing.
Production management.
Management.
Marketing.
Operations Management.