Deutsche Bäckerei-Ausstellung, München 1905. Die Münchener Mundsemmel und deren Entstehung. Geschichtliche Schilderung /
Deutsche Ausstellung für Bäckerei, Konditorei, Lebküchnerei und Verwandte Gewerbe (Munich)
Schwarz, Herm Joh.
München, 
[1905]