Kriegs-Presshefen und deren Bewertung. Sonderabdruck aus der "Zeitschrift für das landwirtschaftliche Versuchswesen in Österreich" 1917. (Mitteilung der Versuchsanstalt für Müllerei, Bäckerei, Hefeerzeugung und verwandte Gewerbe.).
Janke, Alexander.
Wien, 
[1917]