Die Fabrikation des Mehls und seiner Neben-Produkte nebst Beschreibung der für die Mehlbereitung gebräuchlichen Einrichtungen speziell der Getreide-Mühlen ... 1. Theil. Der Mahlprozess im Allgemeinen. (2. Theil. Spezielle Ausführung des Mahlprozesses.).
Meyer, Hermann, Oberbauinspektor.
Leipzig, 
1884.