Lehrgang für Bäcker und Konditoren - Pfefferküchler. Nach ministerieller Vorschrift zum Gebrauch für Einzel- und Klassenunterricht in gewerblichen Fortbildungs- und Fachschulen, in Meister- und Gesellenkursen, sowie zum Selbstunterricht /
Ortlieb, Wilhelm.
Breslau, 
1908.