Ordini da osseruarsi dalli fornari, & altri, & modo di procedere contro di loro..
Rome (Italy).Conservatori.
In Roma, : appresso gli Stampatori Camerali,
1601..
Caption title.
Signed by Cesare della Molara, Lorenzo Roggieri and Perozzo Altoviti, conservatori.
'Dat. di Campidoglio, li 7. d'Aprile [7 April] 1601.'
Woodcuts, including the coats of arms of Clement VIII and of the City of Rome.
Bread industry
Bakers and bakeries