Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes.
Centro Tecnológico--Instituto de Laticínios Cândido Tostes.
Juiz de Fora [Brazil] : Dairy Institute Cândido Tostes
Refereed/Peer-reviewed
Chemical abstracts
Description based on surrogate of: Vol. 13, n. 200 (nov.-dez. de 1978); title from cover.
Dairy plants
Dairy plants.