Von der "Klostersuppe" zum "Essen auf Rädern" : zur institutionalisierten Essensversorgung der Armen und sozial Benachteiligten in der Stadt Graz im 19. und 20. Jahrhundert : Exkurs--Betteln und brauchmässiges Heischen als Teil der Existenzsicherung /
Schmid, Doris.
Graz : dbv-Verlag,
1993.
Originally presented as the author's thesis (doctoral-- Universität Graz, 1993).
Includes bibliographical references (p. 275-285).
Food relief
Soup kitchens
Public welfare
Poor