Hygienische Studien über Mehl und Brot, mit besonderer Berücksichtigung der gegenwärtig in Deutschland üblichen Brotkost. Tl. I: Zermahlungsgrad, und Tl. II. Unkrautgehalt.
Lehmann, Carl Bernhard.
[S.l., 
ca. 1900]
An extract from "Archiv für Hygiene". Bd. 19.