Geschichte der Deutschen Bäcker- und Konditor-Bewegung. Herausgegeben im Auftrage des Vorstandes des Verbandes der Bäcker, Konditoren und verwandten Berufsgenossen Deutschlands /
Verband der Bäcker und Berufsgenossen Deutschlands (Hamburg)
Allmann, O.
Hamburg, 
1910.