Der Gewerbekundliche Unterricht für Bäcker. Ein Hilfsbuch zum Unterricht an Fortbildungschulen und zur Vorbereitung auf die Gesellen- und Meisterprüfung. Zugleich ein Handbuch zum Selbstunterricht für Gesellen und Meister /
Kugl, Joseph.
Nürnberg, 
1926.