Le Livre d'Or des Métiers. Histoire des hotelleries, cabarets, hotels garnis, restaurants et cafés, et des anciennes communautés et confréries d'hoteliers, de marchands de vins, de restaurateurs, de limonadiers, etc. [With plates.]
Michel, Francisque,1809-1887.
Fournier, Edouard,Writer on the Theatre.
Paris,
1851.
Joint authors: Francisque Michel and Edouard Fournier, Writer on the Theatre.