Turismo, Território e Desenvolvimento: Competitividade e Gestão Estratégica de Destinos

Palavras-chave: Turismo e lazer,Competitividade,Gestão estratégica,Desenvolvimento local,Desenvolvimento sub-regional,Desenvolvimento regional,Prospetiva territorial -- região Centro,Prospetiva territorial -- Baixo Mondego,Prospetiva territorial -- Coimbra

Esta tese pretende contribuir para tornar mais inteligível algo que é social, económica e politicamente relevante e intrinsecamente dinâmico e complexo: o turismo. Pelo facto de ser marcadamente territorial e multiescalar, entre o local e o global, o turismo tem no espaço geográfico um importante referencial e nos territórios locais, sub-regionais e regionais importantes áreas de atuação, de planeamento e de gestão, com contributos efetivos ao nível do ordenamento do território. O turismo é aqui valorizado como um sistema. É esta perspetiva de concetualização que motiva e estrutura a investigação. A opção recai, pois, por interpretar e por valorizar o sistema turístico, as componentes e os agentes do sistema, bem como as relações do sistema com a sua envolvente, convocando-se para a sua compreensão a teoria geral dos sistemas, a teoria da complexidade, a teoria do caos e a teoria dos rizomas. Neste contexto, valorizam-se diferentes arquiteturas teórico-interpretativas do sistema turístico propondo-se uma estrutura concetual própria. No âmbito do sistema turístico são analisadas as tendências que o sistema tem evidenciado nos últimos decénios, numa análise que tende, na sua dimensão quantitativa, a incidir sensivelmente na última década. Espacialmente analisam-se as tendências a diferentes escalas: à escala mundial, nacional, regional, sub-regional e local, sendo estas três últimas escalas que se valorizam e nas duas últimas que se ancora a investigação empírica. Neste sentido, esta tese centra-se numa sub-região do Centro Litoral de Portugal: o Baixo Mondego. Um território que tem na extensa linha de costa, no vale baixo do rio Mondego e no eixo urbano Coimbra – Montemor-o-Velho – Figueira da Foz importantes referências identitárias, a par de ter no seu património, natural e cultural, marcas de singularidade, de notoriedade e de autenticidade que atraem há largas décadas, ainda que com intermitências, turistas nacionais e internacionais. À escala da sub-região do Baixo Mondego valorizam-se, enquanto componentes do sistema turístico, a oferta e a procura, bem como os seus agentes. Para o estudo da procura turística foi aplicado, durante doze meses, um inquérito por questionário, tendo-se constituído uma amostra de 666 turistas. A aplicação deste instrumento de investigação fez-se com o propósito de traçar o perfil da procura turística; de conhecer as características da viagem e a importância que a sub-região do Baixo Mondego e os seus lugares enquanto destinos turísticos assumem no contexto desta; de identificar as motivações para viajar; de avaliar as perceções e as representações que os turistas têm do(s) destino(s) e a avaliação que fazem deste(s) e da oferta turística instalada sobrevalorizando-se as experiências vividas a par de se procurar descortinar a importância que as novas tecnologias de informação e de comunicação têm para a procura turística. Com base na estatística inferencial formulam-se e testam-se hipóteses recorrendo-se, para tal, aos testes de hipóteses, testes paramétricos (análises de correlação, análises de variância) e testes não paramétricos (qui-quadrado χ2). Para se aferir a fiabilidade e a consistência de algumas escalas de medida utilizadas faz-se uso do Alpha de Cronbach. Para além disto, recorre-se à regressão logística binária com o objetivo de modelizar traços da procura turística e identificar as variáveis que melhor predizem as experiências vividas no destino como melhores e muito melhores do que os turistas esperavam. Para o estudo da oferta turística foi constituído um painel de agentes e de grupos de interesse locais, sub-regionais e regionais tendo-se aplicado a técnica Delphi. Durante cerca de 8 meses 48 agentes e grupos de interesse interagiram, não presencialmente, para avaliar os recursos e os produtos turísticos existentes no território, para identificar os constrangimentos e os desafios que se colocam designadamente em termos de turismo e para realizar uma análise prospetiva das estratégias de competitividade. Procedeu-se, pois, a uma recolha de opiniões que se estruturou e consolidou no decorrer de três rondas. Em termos de contributo prático este estudo fornece às organizações (entidades, empresas e associações) um conhecimento da procura turística que se orienta para este território e uma exploração sistemática da opinião dos agentes e dos grupos de interesse locais, sub-regionais e regionais acerca dos recursos e dos produtos turísticos bem como das estratégias de valorização dos mesmos. Este estudo entende o território como espaço de ação coletiva pelo que faz uma avaliação da colaboração, das parcerias e das redes em turismo, refletindo criticamente sobre aquelas que devem ser as estratégias de reforço destas e de valorização e de promoção do(s) destino(s) turístico(s). Aponta estratégias para (re)qualificar a oferta turística e aumentar a procura. Ensaia também aquela que deve ser a direccionalidade das linhas de acção e as prioridades em termos de atuação a seguir pelos decisores no âmbito do território e do turismo, no médio e no longo prazo. Decisões e ações que devem consubstanciar a(s) estratégia(s) e que se revestem de extrema importância em termos do desenvolvimento do território, da afirmação do turismo e da competitividade do(s) destino(s). Esta investigação pretende, assim, contribuir para uma gestão que perspetive o turismo como um importante elemento da atividade económica, que procure uma visão holística e que privilegie uma análise sistémica das suas componentes. Este estudo postula que a eficiência do sistema turístico pressupõe uma gestão estratégica resiliente que contemple a sustentabilidade, a qualidade, a inovação e a competitividade. Sustenta, ainda, a necessidade de uma gestão mais participada, que valorize a cooperação e a colaboração entre os agentes e os grupos de interesse, que contemple a cenarização e que considere os futuríveis.

Área científica: Ciências Sociais