Desenvolvimento e otimização de formas farmacêuticas orais contendo Cymbopogon citratus

Palavras-chave: Fitoterapia,Cymbopogon,Química,Administração oral,Formas de administração de medicamentos,Tecnologia farmacêutica

Cymbopogon citratus DC (Stapf.) é uma gramínea perene nativa do sudeste asiático, distribuída um pouco por todo o mundo, principalmente nas regiões tropicais e subtropicais. As infusões e as decocções das suas folhas secas têm sido utilizadas numa vasta gama de utilizações na Medicina Tradicional. Na composição fitoquímica esta espécie inclui óleos essenciais, ácidos fenólicos (ácidos hidroxicinâmicos, C- e O-glicósidos de flavonas e taninos do tipo condensado), vitaminas, minerais e macronutrientes. Os extratos de Cymbopogon citratus, em particular as frações de compostos fenólicos têm mostrado atividade antioxidante, antirradicalar e anti-inflamatória, podendo desempenhar um papel importante na prevenção de doenças tais como: cancro, aterosclerose e distúrbios do trato gastrointestinal. Os factos apresentados associados ao crescente interesse pelo uso de plantas medicinais no tratamento e prevenção de situações patológicas, implicam a necessidade de fornecer à população produtos com qualidade, segurança e eficácia. O objetivo deste trabalho é desenvolver uma formulação a partir do extrato de Cymbopogon citratus. Inicialmente foi preparada e liofilizada uma infusão livre de óleos essenciais. De seguida, o produto anterior foi caracterizado por HPLC-PDA; tendo sido detetados principalmente compostos fenólicos que foram quantificados pelo método de Folin-Ciocalteu e cuja atividade antioxidante foi determinada pelo ensaio de DPPH. Foram preparadas cápsulas de gelatina contendo o extrato e diferentes excipientes, selecionados após ensaios de DSC e de IV, e caracterizadas através dos testes descritos na Farmacopeia Portuguesa (ensaio de dissolução, uniformidade de massa e de teor). As formulações cumpriram os limites de uniformidade de massa e de teor e apresentaram percentagens de dissolução acima dos 100%, que poderão ser devidas à instabilidade dos compostos em suco gástrico e/ou incompatibilidade com os excipientes. De seguida foi selecionada a formulação que apresentou melhores resultados nos ensaios descritos anteriormente tendo sido avaliada a sua estabilidade química e atividade antioxidante após o contacto com suco gástrico artificial a 37°C, reproduzindo as condições in vivo. Este processo foi também realizado com uma formulação contendo apenas extrato. Os resultados mostraram que parte dos compostos fenólicos identificados são degradados no suco gástrico, fenómeno que é menos evidente na presença de amido de milho, mantendo, no entanto, a sua atividade antioxidante. Em conclusão, no presente trabalho foi possível desenvolver uma formulação que, aparentemente, protege o extrato das condições gástricas mantendo a sua atividade antioxidante. No futuro será interessante estudar de forma pormenorizada qual o mecanismo ativado na presença do amido de milho que proporciona a estabilidade do extrato em suco gástrico, quais as alterações que ocorrem nos compostos fenólicos a nível gástrico e quais as suas implicações na segurança do extrato para uso humano.

Área científica: Ciências Médicas e da Saúde