전주비빔밥축제

웹사이트 = 전주비빔밥축제 **전주비빔밥축제**는 대한민국 전북특별자치도 전주시 전주월드컵경기장 일원에서 개최하는 전통 비빔밥 축제이다. 2025 전주 17회 비빔밥 축제 * 전주비빔밥축제 일정 제17회 전주비빔밥축제는 2025년 10월 24일부터 10월 26일까지 3일간 전주월드컵경기장 일원에서 개최되었다. 전주시는 27일 이번 축제가 시민과 관광객의 높은 참여 속에 성공적으로 마무리되었다고 발표했다.확인날짜=2025-11-14 올해 축제는 ‘맛에 집중한 음식축제’와 ‘시민참여형 축제’를 목표로 진행되었으며, 주최 측은 약 10만 명이 행사장을 방문한 것으로 추산했다. 행사 기간에는 올림픽 유치를 기원하는 대형 비빔밥 퍼포먼스가 진행되었고, 전주의 비빔밥 명인과 시민이 함께 만든 대형 비빔밥이 주요 볼거리로 제공되었다. 축제장에 조성된 21개의 레트로 비빔밥거리 음식 부스는 행사 기간 대부분 매진을 기록했다. 또한 비빔퍼레이드, 버스킹 공연, 이벤트 등 다양한 프로그램이 마련되어 축제 분위기를 높였다.
# 주요 행사
* 개막식 및 오프닝 행사 개막식 행사는 ‘전주의 맛을 연다’는 의미를 담고 있다. 사전 이벤트로는 향교 길 비보이 대회, 비밥 레이스 같은 흥미로운 퍼포먼스가 포함된다. 비밥 아트 월 행사로 비빔밥 재료를 활용해서 예술 벽을 만드는 전시도 있다. * 요리 체험 프로그램 요리 강습 프로그램을 통해 전통 비빔밥 만드는 법을 지역 요리사 또는 장인에게 배울 수 있다. 비빔밥 마스터 워크숍은 전문가급 장인과 워크숍을 열어서 고급 비빔밥 노하우를 전수한다. 대형 비빔밥 만들기 행사로 많은 인원이 함께 비빔밥을 만들고 나누는 퍼포먼스를 체험하는 프로그램도 있다. 비빔밥 DIY 존을 통해 관람객이 직접 비빔밥 재료를 고르고 조합해 나만의 비빔밥을 만들어볼 수 있는 코너를 마련했다. * 먹거리 및 푸드 마켓 전주 음식 존으로 축제 기간 동안 전주의 다양한 비빔밥과 다른 지역 음식들을 맛볼 수 있는 푸드 부스를 운영한다. 또, 동문 길 등 축제 거리 곳곳에 음식 노점이 쭉 이어지는 먹거리 거리가 조성되어 있다. 비밥 레스토랑은 축제를 위해 특별히 개발된 비빔 요리 메뉴를 제공하는 식당 코너이다. 비빔 푸드코트에서는 스트리트 푸드 스타일로 다양한 비빔 메뉴 제공한다. 젊은 요리사들이 참여하는 주막 형태의 비빔밥 바도 마련되어 있다. 그리고 수공예 제품, 지역 재료, 전통 간식 등을 파는 플리마켓과 비빔 프렌즈 팝업스토어를 운영한다. * 문화 및 공연 행사 탈춤, 판소리, 한국 전통 음악 등의 공연을 축제 기간 동안 수시로 공연한다. 현대 및 퓨전 공연인 비밥콘 축하 공연이 열리며, 전통 음악과 현대 음악이 섞인 무대를 마련했다. 비빔밥 재료나 셰프들이 참여하는 퍼레이드 행진도 있다. 축제 장소 주변에서는 거리 버스킹, 마당놀이 등의 공연 코너가 운영된다. 무선 헤드셋을 사용해서 야외 영화 상영을 즐기는 체험형 극장도 마련됐다. * 체험, 놀이 및 이벤트 \- 비밥 피크닉: 전주 향교에서 피크닉처럼 앉아 비빔밥을 즐기는 체험 프로그램 \- 비맥 파티: 비빔 요리와 맥주를 함께 즐기는 파티 \- 인생 막장: 커플이나 소규모 그룹이 함께 특별한 비빔 요리를 만드는 프로그램 \- 아카이빙 전시: 비빔밥의 역사, 재료, 조리 과정을 전시 형식으로 보여주는 코너 \- 마스터 장인 스토리 코너: 전주의 요리 명인, 전통 가족, 차세대 요리사들의 이야기를 공유 \- 공예 플리마켓 및 도예 전시: 수공예 도자기, 식기, 비빔밥 재료를 활용한 예술 작품 등을 전시하고 판매 \- 전통 놀이 체험: 쌀자루 던지기, 전통 줄다리기 등 민속 게임을 즐길 수 있는 체험코너 \- 스탬프 투어 및 보물찾기: 축제 구역을 돌아다니며 스탬프를 모으고 미션을 수행하는 참여형 이벤트 * 테마 특별존 \- 레트로 비빔밥 스트리트: 복고풍 거리 코너, 전주의 전통 비빔 요리 레스토랑 또는 옛 스타일 가게를 재현 \- 월드 비빔 존: 전 세계의 비빔 스타일 음식을 맛볼 수 있는 코너로 축제의 글로벌화 컨셉 반영 \- 유네스코 크리에이티브 시티 프로모션 존: 전주가 미식의 창의도시로 지정된 것을 알리는 구역 \- 팝업 상점: 비빔밥 재료나 캐릭터 굿즈, 로컬 상품을 판매하는 상점 \- 파라솔 테이블: 개천가나 거리 쪽에 파라솔 테이블을 설치해 여유롭게 즐길 수 있는 공간 * 교육 프로그램 비빔밥 기록전으로 비빔밥의 유래, 재료, 조리 방식 등을 역사적으로 기록해 전시한다. 셰프 마스터 클래스는 유명 요리사 또는 전통 요리 장인을 초청해 비빔밥 만드는 기술 강습 프로그램이다. 지역 요리 명인 토크 프로그램으로 전주 출신 요리 대가나 전통 음식 전문가들이 비빔밥과 지역 음식에 대한 이야기를 나눌 수 있다. * 공연 및 초청 가수 \- 10월 24일: 개막식에서는 홀로그램쇼와 멀티미디어쇼가 진행되었으며, 초청 가수로 노을과 스컬·하하가 공연했다. \- 10월 25일: ‘뮤지컬 허풍선이’ 공연, 과학쇼, K-POP 퍼포먼스, 댄스 뮤직 파티 등이 진행되었고, 가수 비오가 무대를 꾸몄다. \- 10월 26일: ‘브레드이발소’ 싱어롱 프로그램이 운영되었으며, 가수 임창정이 피날레 공연을 맡았다. 출처: https://www.news1.kr/local/jeonbuk/5955187 https://www.gukjenews.com/news/articleView.html?idxno=3404567 https://www.asiae.co.kr/article/2025102210544609434확인날짜=2025-11-21 https://www.businesswire.com/news/home/20220927005035/en/Jeonju-Bibimbap-Festival-2022-to-be-Held-as-Genuine-Cultural-Food-Festival확인날짜=2025-11-21 https://jeonjufesta.com/bibimbopfestival
# 연혁
* 2007년 11월 9일~11월 13일 제1회 전주 천년의 맛잔치 개최. * 2008년 11월 1일~11월 5일 제2회 전주 천년의 맛잔치 개최. * 2009년 신종플루 여파로 인하여 취소. * 2010년 10월 21일~10월 24일 제3회 전주비빔밥축제 개최.이 때부터 '전주비빔밥축제'로 명칭이 변경되었다. * 2011년 10월 20일~10월 23일 제4회 전주비빔밥축제 개최. * 2012년 10월 18일~10월 21일 제5회 전주비빔밥축제 개최. * 2013년 10월 24일~10월 27일 제6회 전주비빔밥축제 개최. * 2014년 10월 23일~10월 26일 제7회 전주비빔밥축제 개최. * 2015년 10월 22일~10월 25일 제8회 전주비빔밥축제 개최. * 2016년 10월 20일~10월 23일 제9회 전주비빔밥축제 개최. * 2017년 10월 26일~10월 29일 제10회 전주비빔밥축제 개최. * 2018년 10월 25일~10월 28일 제11회 전주비빔밥축제 개최. * 2019년 10월 9일~10월 12일 제12회 전주비빔밥축제 개최. * 2020년 코로나19 여파로 인하여 취소. * 2021년 10월 9일~10월 31일 제13회 전주비빔밥축제 개최. * 2022년 10월 6일~10월 10일 제14회 전주비빔밥축제 개최. * 2023년 10월 6일~10월 9일 제15회 전주비빔밥축제 개최. * 2024년 10월 3일~10월 6일 제16회 전주비빔밥축제 개최. * 2025년 10월 24일~10월 26일 제17회 전주비빔밥축제 개최. * 2026년 제18회 전주비빔밥축제