빅맥

note = 미국 외 시장에서는 값이 상이할 수 있음. 일본에서 판매중인 빅맥. 오스트레일리아에서 판매중인 빅맥. 인도에서 판매중인 빅맥. **빅맥**(Big Mac)은 미국의 패스트푸드 체인 맥도날드가 판매하고 있는 대형 햄버거이다.
# 개요
빅맥은 맥도날드가 창업으로부터 27년 후인 1967년부터 판매하고 있는 대형 햄버거로, 맥도날드 체인의 심볼과도 같은 햄버거다. 펜실베이니아주 유니언 타운에 있는 맥도날드 프랜차이즈점의 Jim Delligatti가 발명했다. 당초 가격은 45센트였다. 빵 3개(위로부터 '크라운', '클럽', '힐')에 패티 2개와 양상추나 잘게 썬 양파 등의 채소, 피클이 사이에 끼워져 있다. 아래의 단에는 치즈가 사이에 놓여 있다. '빅맥 소스'라고 불리는, 사우전드 아일랜드 드레싱과 비슷한 전용 소스가 사용된다. 이 소스에는 양파와 겨자가 포함되어 있다. 빵의 '클럽'(가운데 층)부분은 양면 모두 구워졌지만, 조리에 시간이 걸리는 등의 이유로 2004~2005년에 도입된 'made for you' 시스템(주문을 받은 후 조리에 들어가는 것을 통해 낭비를 줄이고 신선도를 높인 조리·판매 체계)도입 이후에는 한 면만 굽게 되었다. 때문에 먹을 때의 느낌이나 맛이 달라졌으며, 이에 대한 평가는 기호에 따라 나뉘고 있다. 높이는 최대 8~9cm에 직경은 약 11cm 정도이며, 이는 다른 햄버거 체인점에서는 찾기 힘들 정도로 큰 것이다. 맥도날드의 햄버거 상품은 아이부터 어른까지 폭넓은 소비자층에 대응할 수 있도록 그다지 크지 않은 경향이 있지만, 빅맥은 예외적으로 대형이다. 2007년에는 빅맥 탄생 40주년을 기념하여 펜실베이니아 주에 빅맥 박물관이 개설되었다.url-status=
# 한국에서의 빅맥
대한민국에서는 1988년 맥도날드 한국법인인 한국맥도날드가 설립되었을 때 첫 선을 보였으며 그 당시 지상파 채널인 한국방송공사와 문화방송에서 광고방송을 하였을 때 널리 알려졌다. 지금까지 광고의 노래가 유명하다. 현재까지 맥도날드의 메인 메뉴로 손꼽히고 있다.
# 빅맥 45주년 이벤트
한국 맥도날드는 빅맥 출시 45주년을 기념해 다양한 이벤트를 했다.
## 메가맥
**메가맥**은 빅맥보다 더 큰 사이즈로 나온 맥도날드의 햄버거이다. 대한민국에는 전국적으로 판매되던 때가 3번 있었다. 또한 메가맥은 빅맥의 패티보다 패티가 2배 더 많으며(총 4장), 대한민국에서는 2012년확인날짜=2020-09-04 2013년https://news.naver.com/read.nhn?mode=LSD∣=sec&sid1;=101&oid;=277&aid;=0002949299url=https://news.naver.com/read.nhn?mode=LSD∣=sec&sid1;=101&oid;=277&aid;=0002949299, 2015년http://www.newsprime.co.kr/news/article.html?no=302318에 한시적으로 판매되었다. 런치 세일 가격이 적용되지 않는다. 이후에는 이태원에 있는 맥도날드에서만 판매되고 있었으나 2016년부터 모든지점에서 판매되고 있다, 다만 비공식 메뉴로 제공한다.
## 맥 스낵랩
**맥 스낵랩**은 빅맥에 쓰이는 패티와 피클, 치즈 등을 토르티야에 감싸 만든 제품이다. 메가맥과 같이 동년 3월 17일까지만 판매된다.확인날짜=2020-09-04
## 빅맥송
**빅맥송**은 빅맥의 탄생 45주년을 맞아 대한민국 맥도날드 사에서 만든 노래이다. 1974년 광고대행사 DDB Worldwide를 통해서 최초로 시작되었다.확인날짜=2020-09-04 빅맥송이 출현한지 얼마 지나지 않아 대한민국에서 빅맥송 가사를 잘못 불렀는데 얼떨결에 맥 스낵랩을 주문시키게 된다는 내용의 맥도날드 광고가 전파를 탔다. 2020년 유튜브에서 유명해진 빅맥송 영상이 도화선이 되어 빅맥송 가사를 바꾸어 빅맥을 커스터마이징하는 인터넷 밈이 생겨났다. 가사:참께빵 위에 순괴고기 패티 두장 특별한 소스 양상추 치즈 피클 양파까지~
# 세계 각국 빅맥의 영양가
{| class="wikitable" |- !나라 !칼로리 !탄수화물 !단백질 !지방 !식이섬유 !나트륨 !중량 !외부 링크 |- ||||||||||||||||| |- |align="left"|AUS||**480**||36.2g||25.3g||24.9g|| ||800 mg || ||.au pdf파일 |- |align="left"|CAN||**520**||44g (15%)||24g||29g (45%)||3 g (12%)||1020mg (43%)|| 208g||.ca |- |align="left"|DEN||**497**||43g||27.1g||24.1g|||||| 219g||.dk |- |align="left"|GBR||**493**||44g||26.7g||22.9g||5.9g||2.25g||||.uk pdf파일 |- |align="left"|GER||**503**||44g||26g||25g|| || || ||.de |- |align="left"|||**492**||38.9g ||26.2g||25.8g||4.2g||900mg || ||.fr |- |align="left"|IND \- West Zone
(치킨 마하라자 맥)||**573**||54g||32g||26g|| || ||255g||.com |- |align="left"|JPN||**555**||45.4g ||25.4g ||30.2g || || 2.0g || ||.jp |- |align="left"|KOR||**525**||46g ||27g ||27g || ||1000mg ||213g ||.kr |- |align="left"|CHN||**500**||45g ||26g ||24g || ||870mg || ||.cn |- |align="left"|MYS||**484**||46g ||26g ||23g || ||730mg || 209g ||.my |- |align="left"|MEX||**600**||50g||25g||33g||4g||1050mg|| 219g||.mx |- |align="left"|TUR||**496**||49.8g||27.9g||21.1g||||810.9mg|| ||.tr |- |align="left"|USA||**560**||47g (16%)||25g (45%)||30g (47%)||3g (14%)||1010mg (42%) ||219g||.com pdf파일 |}
# 빅맥 지수
빅맥 지수 이 햄버거는 세계 각지에서 비슷한 사이즈와 품질로 판매되고 있다. 그리고 그 가격은 국제시장에서 변화하는 환율에 관계없이 현지의 경제적 사정에 의해 결정된다. 이러한 조건에 따라 각국 통화의 실질적인 가치를 측정하는 데에 있어 이 빅맥의 유용성을 주목하는 경제학자도 있어, 이 지표는 빅맥 지수로 불리고 있다. 이 지표는 영국 경제 신문인 이코노미스트에 발표되었다.