NCube/papyrus huggingface dataset:
Détermination des concentrations de déoxynivalénol et zéaralénone associées à des maladies chez les vaches laitières

Au Québec, les mycotoxines les plus fréquemment retrouvées dans la ration des troupeaux laitiers sont le déoxynivalénol (DON) et la zéaralénone (ZON).  Dans le cadre de notre étude, nous avions deux principaux objectifs. Le premier objectif était de quantifier les mycotoxines DON et ZON chez des vaches laitières naturellement contaminées en évaluant leur présence dans l’aliment, le sérum et l’urine de ces vaches. Le second objectif était de déterminer la mesure dans laquelle ces concentrations de mycotoxines pouvaient être associées à des problèmes de santé, de production et de reproduction chez ces bovins. L’étude s’est déroulée en deux phases. Lors de la première phase, nous avons recensé 60 troupeaux laitiers dans le but d’identifier leurs niveaux de contamination aux mycotoxines. Dans le cadre de la seconde phase, nous avons sélectionné 15 troupeaux présentant les concentrations sériques de Dé-époxy-déoxynivalénol (DOM-1) les plus basses et 15 troupeaux présentant les concentrations de DOM-1 les plus élevées.  Ce projet nous a permis d’identifier des concentrations de DON et ZON aux niveaux alimentaire et urinaire qui étaient associées à une augmentation des risques de réforme, d’avortement, de baisse de la performance en reproduction, d’hypercétonémie, d’endométrite clinique et de baisse de la production laitière.  Les données ainsi recueillies permettront aux médecins vétérinaires et aux nutritionnistes d’affiner les recommandations qu’ils font aux producteurs laitiers relativement à la gestion des mycotoxines. In Quebec, the most common mycotoxins found in the diet of the dairy herd are deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZON). As part of our study, we had two main objectives. The first objective was to quantify DON and ZON mycotoxins in naturally contaminated dairy cows by assessing their presence in the feed, serum and urine of these cows. The second objective was to determine the extent to which these mycotoxin concentrations could be associated with health, production and reproductive problems in these cattle. The study was conducted in two phases. In the first phase, we carried out 60 dairy herds to identify their levels of mycotoxin contamination. In the second phase, we selected 15 herds with the lowest serum De-epoxy-deoxynivalenol (DOM-1) concentrations and 15 herds with the highest DOM-1 concentrations This project allowed us to identify concentrations of DON and ZON at the dietary and urinary levels that were associated with increased risks of reform, abortion, decreased reproductive performance, hypercetonemia, clinical endometritis And lower milk production. The data collected will allow veterinarians and nutritionists to refine their recommendations to dairy producers regarding the management of mycotoxins.

Keyphrases: Déoxynivalénol, Zéaralénone, Vache, Aliment, Urine, Sérum, Urine, Deoxynivalenol, Zearalenone, Cow, Food, Serum
Bill Readings : penser le dissensus dans les ‘ruines’ de l’université

Ce mémoire présente une interprétation et une explication critique des propositions principales de l’ouvrage posthume de Bill Readings, The University in Ruins (Harvard, 1996). L’auteur vise à introduire la pensée de Readings en tant que translation du différend lyotardien vers les débats autour de la crise des curricula et des « guerres culturelles » américaines. Deuxièmement, ce travail mobilise le dialogue qui l’a opposé au projet pédagogique de Gerald Graff, lequel trouvait dans la notion de « Conflit » elle-même le ciment d’une nouvelle communauté universitaire. La communauté du « dissensus » chez Readings apparaît en comparaison dans toute sa radicalité. En renonçant à l’idéologie de l’émancipation du sujet caractéristique de la modernité, Readings envisageait la scène de l’enseignement depuis un mode éthique hétéronome, et caractérisait la pédagogie comme relation asymétrique et infinie à autrui. Enfin, il s’agit d’exposer comment la communauté du dissensus préserve comme aporie la question de l’identité collective autant que celle de la nature du lien social dans l’université « déréférentialisée ». Pour ce faire, ce mémoire propose sur ces idées un éclairage nouveau en les rapprochant de la pensée dialogique et anthropologique bakhtiniennes. This master’s thesis offers a critical interpretation and exploration of the main proposals of Bill Readings’ posthumous book, The University in Ruins (Harvard, 1996). I situate Readings’ provocative thoughts as a translation of Lyotard’s notion of differend into American pedagogical debates within the literary crisis upon the curricula and the so-called “Culture Wars”. The study expands on the dialogue which opposed Readings to Graff, where the latter sought to posit the notion of “Conflict” as the locus of a renewed academic community. In contrast to Graff, the radicalism of Readings’ “community of dissensus” becomes more salient. While renouncing the emancipatory ideals of Modernity, Readings suggested an understanding of education as a space of heteronomous ethics, and pedagogy as an infinite and asymmetrical relationship to others. Finally, I show that the “community of dissensus” maintains as a permanent question the aporetic nature of its identity as well as of the nature of the social bond within the “post-historical” university. By doing so, this work provides an original contribution which underlines a kinship between Readings’ most controversial statements and Mikhail Bakhtin’s dialogism and anthropological ideas.

Keyphrases: Université, Communauté, Dissensus, University, Communication, dialogisme, Dissensus, University, Community, Dialogism
Marx est-il individualiste?

Des nombreuses lectures possibles de l’œuvre de Marx, celles de Michel Henry et de Serge Cantin ont l'avantage, lorsque mises côte-à-côte, de faire ressortir les différentes tensions qui existent entre le pôle libertaire et communautaire de la pensée de Marx. D'un côté, Michel Henry met l'accent sur l'aspect individualiste de l'ontologie marxienne. Cantin quant à lui montre de quelle manière Marx tend à nier cette individualité au profit d'un processus objectif qui sous-tend cette individualité, à savoir la vie elle-même. L'objectif de ce mémoire est d'exposer ces deux conceptions aux antipodes, puis de les faire dialoguer entre elles afin de voir dans quelle mesure, malgré leur apparente opposition, une réconciliation est possible. Or, il s'avère que malgré les quelques points communs dégagés en conclusion, nous ne soyons pas parvenus outre mesure à opérer de rapprochement significatif entre ces deux lectures. Of the many possible readings of Marx's work, those of Michel Henry and Serge Cantin have the advantage, when compared side by side, to bring out certain tensions that exist between the communitarian and libertarian dimensions of Marx's thought. On the one hand, Michel Henry emphasizes the individualistic aspect of Marxian ontology. Cantin, on the other hand, shows how Marx tends to deny this individuality in favor of an objective process that underlies this individuality, namely, that of life itself. The purpose of this thesis is to present these two opposing views individually and then to have them interact with each other. The guiding question is whether, despite their apparent opposition, some form of reconciliation is possible. It turns out that, apart from a few common point that are brought to light, these two readings do not lend themselves to any significant rapprochement.

Keyphrases: Philosophie, Philosophie politique, Modernité philosophique, Marx, Socialisme, Marxisme, Marx, Philosophy, Political philosophy, Philosophical modernity, Socialism, Marxism
Démystifier les douleurs ulnaires au poignet

Introduction : Les douleurs ulnaires au poignet ne sont pas rares et affectent une large gamme de la population allant des jeunes athlètes aux personnes âgées. Leurs physiopathologie, évaluation physiothérapique et traitement conservateur demeurent toutefois peu connus des cliniciens. Objectifs : L’objectif de ce travail consiste à préciser les structures et pathologies pouvant être responsables des douleurs ulnaires au poignet, répertorier les évaluations en physiothérapie et leurs qualités pour poser un diagnostic physiothérapique et recenser les traitements possibles ainsi que les données probantes disponibles en lien avec les diverses pathologies causant des douleurs ulnaires au poignet. Stratégie méthodologique : Recension des écrits dans les bases de données reconnues, les livres de référence et autres ressources électroniques. Résultats : Les douleurs ulnaires au poignet sont principalement causées par les lésions du complexe triangulaire fibrocartilagineux, les fractures, les instabilités, les atteintes arthritiques, les lésions tendineuses et les atteintes nerveuses. Le diagnostic est basé sur l’anamnèse, le subjectif et l’objectif, les imageries et les examens médicaux. Dans l’évaluation physiothérapique, l’anamnèse et les tests spécifiques représentent actuellement la meilleure façon de différencier les différentes pathologies. La prise en charge des douleurs ulnaires au poignet en physiothérapie, quant à elle, varie selon la pathologie en cause. L’éducation, les conseils et la modification des activités constituent les approches conservatrices les plus souvent préconisées. Conclusion : À ce jour, l’évaluation physiothérapique et les traitements conservateurs des douleurs ulnaires au poignet ont peu été explorés dans les écrits scientifiques. Il en résulte un manque de données probantes pour guider les cliniciens dans leur pratique.

Keyphrases: poignet, douleur, ulnaire, CTFC, instabilité, tendinopathie, arthrite, nerf ulnaire, physiothérapie, évaluation, traitement conservateur
What place for ethics? An overview of ethics teaching in occupational therapy and physiotherapy programs in Canada

Purpose: The recent introduction of master’s level curricula for Occupational Therapy and Physiotherapy training programs in Canada raises both challenges and opportunities to address ethical issues during professional training. This study evaluated the inclusion of ethics content in course descriptions and course calendars in order to develop a preliminary understanding of how rehabilitation ethics is taught in Canadian universities. Method: We reviewed the ethics content in the online curricula of 27 Canadian rehabilitation programs (OT & PT). Courses addressing ethical issues were identified through keyword searches, and were then subjected to both quantitative and textual descriptive analyses. Results: The mean proportion of credits allotted to courses that included ethics terminology was 5.9% (SD=1.4) for OT and 6.5% (SD=4.8) for PT (p=0.69). The most common terms in the course descriptions were ‘ethics/ethical’ followed by ‘legal’, ‘professionalism’, ‘deontology’ and ‘regulatory’. Textual analysis revealed eight course topics, the most frequent being: standards of practice, ethical decision-making, clinical courses and mediation/communication.  Conclusion: With the growing recognition and status of occupational therapy and physiotherapy in the healthcare system, and corresponding shifts in how professionals are being trained, it is crucial to assess and reflect upon the place accorded to and manner of teaching ethics.

Keyphrases: Curriculum, education, ethics, occupational therapy, physiotherapy, éthique, ergothérapie, physiothérapie
L’ergothérapeute : un professionnel de la santé? Vraiment? Dans quelle mesure?

Comme maints professionnels de la réadaptation, l’ergothérapeute est d’emblée considéré comme un professionnel de la santé. Or cette association entre l’ergothérapie et la santé peut être nuancée, voire contestée. As with many rehabilitation professionals, the occupational therapist is immediately considered as a health professional. However, this association between occupational therapy and health may be nuanced or even contested.

Keyphrases: ergothérapie, valeur, professionnel, santé, occupation, justice, occupational therapy, value, professional, health
Le roman d’apprentissage à l’ère de la modernité : Foucault, Pirandello, Aragon et le spectacle du siècle

Au carrefour des discours philosophiques, historiques et fictionnels sur la modernité, cet article entend arpenter la question – essentiellement littéraire – du regard de la contemporanéité, telle que posée par l’entreprise archéologique de Michel Foucault et récemment reprise par Giorgio Agamben. Après une démonstration qui soulèvera directement les diverses problématiques de cette question, seront étudiées leurs remédiations romanesques, grâce à une analyse comparée des romans d’apprentissage de la posture contemporaine que sont « On tourne » (1915) de Luigi Pirandello et « Anicet ou le Panorama », roman (1921) de Louis Aragon. On verra en quoi la réflexion formelle sur la littérature en tant que question posée à la modernité est inséparable d’une réflexion théorique et historique sur ses conditions et ses effets. At the crossroads of philosophical, historical and fictional discourses on modernity, this article aims to survey the literary question of contemporaneity’s glare, as posed by the archaeological project of Michel Foucault and recently taken over by Giorgio Agamben. After a demonstration that will directly raise the various issues of this matter, their novelistic remediations will be considered through a comparative analysis of the contemporary’s coming-­of-­age stories that are “On tourne” (“Shoot!”; 1915) by Luigi Pirandello and “Anicet ou le Panorama”, roman (1921) by Louis Aragon. We will see how the formal reflection on literature as a question asked to modernity is inseparable from a theoretical and historical reflection on its conditions and effects.

Keyphrases: Foucault, Michel, Agamben, Giorgio, Pirandello, Luigi, Roman d'apprentissage, Modernité, Théorie de la littérature, Aragon, Louis, Bildungsroman
Les céramiques de la glacière Gervaise : le consumérisme chez la classe aisée montréalaise au milieu du XVIIIe siècle

Ce mémoire en archéologie coloniale canadienne présente une analyse de la céramique mise au jour dans la fosse à glace du site Gervaise (BjFj-119) dans le Vieux-Montréal. Le dépôt dans la fosse, où l’on peut distinguer trois niveaux stratigraphiques, a été mis en place entre 1750 et 1770, chevauchant la Conquête britannique de la Nouvelle-France en 1760. La propriété du site Gervaise, acquise par le maître boulanger Charles Gervaise en 1693 et habitée par lui et sa famille jusqu'en 1753, fut par la suite occupée par une succession de familles de la petite et moyenne bourgeoisie. L'assemblage de céramiques des trois niveaux de la fosse reflète l’évolution du paysage socioéconomique et politique de l'époque, ainsi que celle de la consommation de ces individus pendant ce temps mouvementé de l'histoire de Montréal et dans le contexte plus général de l’extension du capitalisme en Occident. L'étude est soutenue par les méthodes de description et de mise en contexte préconisées par l'archéologie du consumérisme, qui explore les diverses relations entre la culture matérielle et les individus. La collection de la glacière Gervaise offre un portrait original des maisonnées aisées de la fin du Régime français et du début du Régime anglais, et approfondit la place socioéconomique de certaines céramiques comme la terre cuite locale, le creamware, la faïence blanche et le grès fin blanc. This thesis in Canadian colonial archaeology analyses the ceramics found in the ice cellar of the Gervaise site (BjFj-119) in Old Montreal. The deposit within the cellar, which is divided into three levels, was put in place between 1750 and 1770, thus overlapping the British Conquest of New France in 1760. The property, bought by the master baker Charles Gervaise in 1693 and occupied by him and his family until 1753, was subsequently inhabited by different families of the middling sort. The ceramics assemblage opens a window on the rapidly evolving socioeconomic and political landscape of the time and on the consumption practices of these individuals during this eventful period in Montreal history and more generally in the context of the extension of capitalism in Occident. The study is informed by the methods of description and contextualisation suggested by the archaeology of consumerism, which explores the various relationships between material culture and individuals. The collection from the Gervaise ice cellar offers an original view of well-to-do households at the end of French Regime and the beginning of the British Regime, and challenges the role of some ceramic markers such as local earthenware, creamware, white faience and white stoneware.

Keyphrases: Archéologie coloniale, Culture matérielle, Céramiques, Montréal, Nouvelle-France, Conquête britannique, Archéologie du consumérisme, Anthropologie, XVIIIe siècle, Colonial Archaeology, Material Culture, Ceramics, 18th century, New France, British Conquest, Archaeology of consumerism, Anthropology
Experimental and theoretical studies on the conformational properties of cis- and trans-4,5-methano-L-prolines

Il est connu que les 4,5-méthano-L-prolines ont des conformations et des caractéristiques différentes que la L-proline. L’aplatissement du cycle pyrrolidine dans la proline joue un rôle important dans sa stabilité et la conformation spatiale des analogues 4,5-méthano- de la L-proline. Ainsi, des études approfondies ont été menées pour analyser les différences de structure et les modèles de pliage des cis- et trans-4,5-méthano-L-prolines et leurs oligomères en corrélation avec la délocalisation électronique n→π∗ entre les carbonyles adjacents. Dans cette thèse, la stabilisation n→π∗ entre les groupes carbonyl d’une amide et un ester  a été analysée, divulguant des propriétés structurelles supplémentaires des 4,5-méthano-L-prolines. Les études spectroscopiques en RMN ont révélé les caractéristiques spatiales des cis- and trans-4,5-méthano-L-prolines corrélant avec l’équilibre d’isomérisation de l’amide trans : cis dans des environnements différents. En outre, le mécanisme de la cyclisation intramoléculaire des dimères cis-cis, trans-trans, et du mélange trans,cis-4,5-méthano-L-proline dans la formation des dicétopipérazines a révélé l'importance de la stabilisation n→π∗ sur les caractéristiques conformationnelles et de pliage. Des études de modélisation DFT ont également été menées afin de compléter nos résultats et de fournir des explications soutenant nos résultats expérimentale. It is well known that 4,5-methano-L-prolines have different conformational properties and characteristics than proline. The flattening of the pyrrolidine ring plays a role in the stability and conformation of L-proline methanologs. Thus, extensive studies have been conducted to analyze the structural differences and folding patterns of cis- and trans-4,5-methano-L-prolines and their oligomers in correlation with the n→π∗ electron delocalization between the adjacent carbonyls of amide and ester groups. In this thesis, the n→π∗ stabilization of each derivative is analyzed, disclosing additional structural properties of 4,5-methano-L-prolines. NMR spectroscopic studies revealed the spatial characteristics of cis- and trans-4,5-methano-L-prolines in correlation to the amide trans : cis isomerization equilibrium in different solvents. In addition, the tendency of diketopiperazine formation from the cis-cis, trans-trans, and mixed trans,cis-4,5-methano-L-proline dimers reflected the importance of the n→π∗ stabilization on the conformation and folding characteristics.

Keyphrases: méthanoproline, isomérisation  trans : cis, dicétopipérazines, polyproline, trans : cis isomerization, diketopiperazine, Methanoproline
La valeur propositionnelle des espaces urbains dans l’oeuvre de Georges Perec, Annie Ernaux et Patrick Modiano

Ce travail vise à interroger les représentations de l’espace urbain dans trois oeuvres successives, soit le roman Un homme qui dort de Georges Perec, le Journal du dehors d’Annie Ernaux et le roman Dans le café de la jeunesse perdue de Patrick Modiano. Il met en regard une évolution de l’image de Paris dans la littérature de la fin du XXe et du début du XXIe, avec un roman des années soixante, un journal englobant les années quatre-vingt et quatre-vingt-dix et un autre roman contemporain. Usant du champ de la sociocritique, le mémoire soutient l’hypothèse d’une altérité fondamentale de l’espace urbain dans les trois oeuvres, suggérée par les multiples discours narratifs. Les changements urbanistiques liés à l’émergence du consumérisme, comme la modernisation des transports, le réagencement des quartiers ou l’agrandissement de Paris poussent personnages et narrateurs à un réinvestissement sémantique de l’espace urbain. Celui-ci passe par une question : comment la ville pourrait être autre? L’étude se penche donc sur le « choc » du sujet dans la ville tel qu’abordé par Benjamin, sur son rapport ambigu au passé et à une mémoire collective parisienne et sur la capacité des narrateurs à renouveler leur pratique de la ville pour se l’approprier. This thesis analyzes the urban space representations, as expressed in Un homme qui dort by Georges Perec, Journal du dehors by Annie Ernaux and Dans le café de la jeunesse perdue by Patrick Modiano. It highlights a conflicted and moving parisian imagery during the second half of the XXth century, with one novel from the late sixties, one diary written between the eighties and the nineties and one contemporary novel. This is aiming to show a striking coherence between the studied works. This sociocritical analysis focuses on the otherness suggested by multiple narratives in the city. The changing urban landscapes, which are caused by new types of public transportations or renovated and new neighbourhoods, are related to consumerism. It leads characters and narrators to semantically reinvest in their city. This brings them inevitably to a question: how could the city be radically different? How can they find and suggest its otherness? The thesis deals with the subject’s “shocks” in the city, as expressed by Walter Benjamin, as well as with his ambiguous relationship with the past and collective memory and also with the narrators’ ability to renew their urban experiences.

Keyphrases: Littérature française, Sociocritique, Ville, Espace, Georges Perec, Annie Ernaux, Patrick Modiano, Space, Georges Perec, Annie Ernaux, Patrick Modiano, Georges Perec, Annie Ernaux, Patrick Modiano, French Literature, Sociocriticism, City, Space, Georges Perec, Annie Ernaux, Patrick Modiano