Potencial produtivo e nutricional de cultivares de milheto sob doses de nitrogênio em diferentes alturas pré-corte

Avaliou-se o efeito de doses de nitrogenio e alturas pre-corte sobre a producao de materia seca, e valor nutricional de cultivares de milheto. Foram avaliadas, separadamente, duas fontes de nitrogenio: ureia ou sulfonitrato de amonio (SNA) tratado com inibidor de nitrificacao. As cultivares utilizadas foram ADR 500; BRS 1501 e ADR 8010. As alturas pre-corte avliadas foram 0,70; 0,80 e 0,90 m, com altura residual de 0,20 m. As doses de nitrogenio avaliadas foram 0; 45; 90 ou 180 kg ha-1. Para cada cultivar e para cada fonte de nitrogenio, o experimento foi delineado em blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3 (4 doses de N x 3 alturas pre-corte) com tres repeticoes (blocos). Os dados foram submetidos a analise de variância e as medias comparadas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Foi feita analise de regressao para a producao de materia seca de cada cultivar. O experimento de campo foi conduzido no Departamento de Producao Animal da EVZ/UFG, os ensaios de degradabilidade in situ e as analises quimico-bromatologicas foram realizadas na Faculdade de Zootecnia da PUC Goias. Os teores de materia seca e cinzas foram determinados em estufa e mufla, respectivamente. A proteina bruta (PB) foi determinada pelo metodo Kjeldhal, a fibra insoluvel em detergente neutro (FDN) e acido (FDA) e lignina pelo metodo sequencial. O extrato etereo (EE) foi determinado pela metodologia Soxhlet e os carboidratos totais (CHOt) pela equacao de Sniffen (1992). As equacoes de degradabilidade utilizadas foram de Orskov e McDonald (1979), com as adaptacoes de Sampaio (1988). Os tempos de avaliacao foram 0; 12; 24; 48 e 96 horas. Em relacao a altura pre-corte conclui-se que o milheto cortado aos 0,70 e 0,80 m de altura apresentou baixos teores de materia seca, o que prejudica o consumo de MS pelos animais, enquanto o corte aos 0,90 m ofereceu teor satisfatorio deste parâmetro. Com relacao ao uso da ureia como fonte de nitrogenio, observou-se que as cultivares apresentaram altos teores de carboidratos totais e de extrato etereo, indicando alta densidade energetica da forrageira, contribuindo para contrabalancear os efeitos negativos dos altos teores de FDN apresentados. A adubacao nitrogenada aumentou o teor de PB e promoveu aumento de produtividade das cultivares, principalmente quando manejadas a 0,90 m. A adubacao com 180 kg ha-1 de nitrogenio (ureia) melhorou o valor nutricional (composicao e degradabilidade) das cultivares, com excecao da cultivar ADR 500 manejada na altura pre-corte de 0,80 m. O milheto apresentou alta fracao soluvel da FDN, o que compensa o efeito de inibicao que esta fracao exerce sobre o consumo animal. Com relacao ao uso do sulfonitrato de amonio tratado com inibidor de nitrificacao os resultados mostraram que houve aumento de produtividade, porem foram observados possiveis efeitos toxicos nas doses mais baixas (45 e 90 kg N ha-1), revelados pelos baixos teores de proteinas e altos de CHOt e FDN nessas doses. A adubacao nitrogenada com fertilizante com inibidor de nitrificacao, em altas doses elevou a degradabilidade da materia seca, da proteina bruta e da fibra insoluvel em detergente neutro do milheto manejado a 0,90 m. A combinacao de adubacao com as doses de 45 e 90 kg N ha-1 (SNA) com inibidor de nitrificacao, com o manejo do milheto a 0,70 ou 0,80 m nao favoreceu a qualidade nutricional das forrageiras indicando que, nestes tratamentos, a relacao entre a disponibilidade de nitrogenio nas formas de amonio e nitrato pode ter sido prejudicial as plantas.