Performance and serum parameters of growing pigs fed semi-purified glycerin

Background: the use of semi-purified glycerin in pig diets has been studied as an alternative energy source. Objective: to evaluate growth performance and serum levels of glucose, triglycerides, cholesterol, and urea in pigs fed diets containing semi-purified glycerin during the growth phase. Methods: forty barrows with an initial weight of 27.30 ± 1.74 Kg, distributed in a randomized complete block design with four treatments and five replicates were used. The dietary treatments were a combination of corn and soybean meal diets with the addition of 0, 5, 10 or 15% semi-purified glycerin. The experimental period lasted 27 days and was divided into two periods. Results: during Period 1, pig performance did not differ with the inclusion of semi-purified glycerin in the diet. In Period 2, an improvement in average daily weight gain was observed. In the total period, an improvement was observed in the average daily weight gain, feed/gain ratio and final weight of the animals. However, serum parameters were not affected by the inclusion of semi-purified glycerin in the diets. Conclusion: the addition of up to 15% semi-purified glycerin to the diet of growing pigs improves growth performance without affecting serum parameters.Keywords: cholesterol, co-product, glucose, glycerol, triglycerides, urea. ResumenAntecedentes: el uso de la glicerina semi-purificada en la dieta de cerdos se ha estudiado como una fuente alternativa de energia. Objetivo: evaluar el desempeno y los niveles sericos de glucosa, trigliceridos, colesterol y urea en cerdos alimentados con dietas que contienen glicerina semi-purificada durante la fase de crecimiento. Metodos: fueron utilizados 40 machos castrados con un peso inicial de 27,30 ± 1,74 Kg, distribuidos en un diseno experimental en bloques al azar con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos se basaron en maiz y harina de soja con adicion de 0, 5, 10 o 15% de glicerina semi-purificada. El periodo experimental duro 27 dias, dividido en dos periodos. Resultados: en el periodo 1, el desempeno productivo de los cerdos no fue alterado por la inclusion de glicerina semi-purificada en la dieta. En el periodo 2 se observo una mejora en la ganancia diaria de peso. En el periodo total se observo una mejora en la ganancia diaria de peso, conversion alimenticia y el peso final de los animales. Los parametros sericos no se afectaron por la inclusion de glicerina semi-purificada en la dieta. Conclusion: la adicion de glicerina semi-purificada hasta en un 15% en la dieta de cerdos en crecimiento mejora el desempeno productivo, sin afectar los parametros sericos.Palabras clave: colesterol, co-producto, glicerol, glucosa, trigliceridos, urea. ResumoAntecedentes: utilizacao da glicerina semi-purificada na alimentacao de suinos vem sendo estudada como uma fonte alternativa de energia. Objetivo: avaliar o desempenho e niveis sericos de glicose, triglicerideos, colesterol e ureia em suinos alimentados com dietas contendo glicerina semi-purificada na fase de crescimento. Metodos: foram utilizados 40 machos castrados com peso inicial de 27,30 ± 1,74 Kg, distribuidos em desenho experimental de blocos casualizados com quatro tratamentos e cinco repeticoes por tratamento. Os tratamentos foram baseados em milho e farelo de soja com adicao de 0, 5, 10 ou 15% de glicerina semi-purificada. O periodo experimental durou 27 dias dividido em dois periodos. Resultados: no periodo 1 o desempenho dos suinos nao foi alterado pela inclusao de glicerina semi-purificada. No periodo 2 foi observado melhora no ganho de peso diario. No periodo total observou-se melhora no ganho de peso diario, conversao alimentar e peso final dos animais. Os parâmetros sericos nao foram afetados pela inclusao de glicerina semi-purificada nas dietas. Conclusao: a adicao de ate 15% de glicerina semi-purificada em dietas de suinos em crescimento melhora o desempenho e nao altera os parâmetros sericos.Palavras chave: colesterol, co-produto, glicerol, glicose, triglicerideos, ureia.