Efecto de la inclusión de fumarato de L-carnitina sobre el consumo de materia seca, en vacas Holstein durante el periodo de transición a la lactancia

La L-carnitina hace parte del transporte de acidos grasos a traves de la membrana mitocondrial facilitando laβ-oxidacion de los acidos grasos para la produccion de energia en el higado. La L- carnitina puede favorecer elmetabolismo lipidico durante el periodo de transicion a la lactancia mejorando el estado energetico de las vacas. Elobjetivo fue evaluar el efecto de la inclusion de fumarato de L-carnitina sobre el consumo de materia seca (CMS)en vacas Holstein durante periodo de transicion a la lactancia. Se emplearon 21 vacas que se hallaban entre elsegundo y sexto parto y se encontraban finalizando el ultimo tercio de gestacion. Estas fueron asignadas al azar atres tratamientos con diferentes niveles de inclusion en la dieta de fumarato de L-carnitina: 0,0, 100,0 y 200,0 g/vaca/dia. Se tomaron muestras de forraje, suplemento alimenticio y heces para estimar CMS del forraje (CMSf), delsuplemento (CMSs) y total (CMSt) a los 270 dias de gestacion y a los 10 y 20, dias posparto. Los datos se evaluaronmediante diseno estadistico completamente al azar con medidas repetidas en el tiempo utilizando PROC MIXEDSAS 8.0. Se encontraron cambios significativos para CMSs (p<0,001) y para CMSt (p<0,05) y una tendencia encuanto al CMSf (p<0,06), en funcion de los dias de muestreo, sin embargo no se encontraron cambios significativoscuando se evaluo el consumo con respecto a los niveles de inclusion de fumarato de L-carnitina. Effect of inclusion of L-carnitine fumarate on dry matter intake in Holstein cows during the period of transition to lactation L-carnitine participates in the transport of fatty acids through the mitochondrial membrane; this facilitate theβ-oxidation of fatty acids for the energy producction in the liver. L- carnitine could promote the lipid metabolismduring the transition period getting a better energy status in the cows. Purpose of this study was to evaluate theeffect of the inclusion of L-carnitine fumarate on the dry matter intake (DMI) in Holstein cows during that period.21 Holstein cows between second and sixth calving and finishing the last gestation third, were assigned to threetreatments with different levels of inclusion of fumarate of L-carnitine: (0.0, 100.0 y 200.0 g/cow/d). Forage, foodsupplement and faeces samples were collected to estimate DMI of the forage (DMIf), of the supplement (DMIs) andtotal (DMIt). Data were evaluated through a completely at random statistical design of repeated measures in the timeusing the PROC MIXED SAS 8.0. Significatively statistical changes were found for DMIfp<0.06, DMIs p<0.001and DMIt p<0.05 in relation to sample days, but not in relation to the inclusion levels of L-carnitine of fumarate. Keywords: Intake regulation, dairy cows, peripartal period. Efeito da inclusao de L-carnitina fumarato no consumo de materia seca emvacas holandesas durante a transicao para lactacao A L-carnitina e parte do transporte de acidos gordos atraves da membrana mitocondrial facilitar a β-oxidacao de acidos gordos para producao de energia no figado. A L-carnitina pode promover o metabolismo lipidico durantea transicao para a lactacao melhorar o estado de energia das vacas. O objetivo foi avaliar o efeito da inclusao deL-carnitina fumarato no consumo de materia seca (CMS) em vacas da raca Holandesa, durante o periodo de transicaodo lactacao. 21 vacas estavam entre o segundo eo sexto parto foram utilizados o ultimo terco da gestacao. Eles foramdivididos aleatoriamente em tres tratamentos com diferentes niveis de inclusao na dieta de L-carnitina: 0,0, 100,0 e200,0 g / vaca / dia. Amostras de racao, suplemento alimentar e fezes, foram analisados para estimar CMS forrageiras(CMSF), suplemento (CMSs) e total (CMST) em 270 dias de gestacao,10 e 20 dias pos-parto. Os dados foramavaliados usando delineamento experimental inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo utilizandoPROC MIXED SAS 8.0. Diferencas significativas para CMS (p <0,001) e CMST (p <0,05) e uma tendencia noCMSF (p <0,06), foram encontradas entre os dias de amostragem. Nao foram encontradas diferencas significativasem CMST entre tratamentos. Palavras chave:Periparto, regulacao consumo, vacas leiteiras.