From Part-Time Farming to Pluriactive Household: Typological Approach of Agricultural Pluriactivity in Quebec/De L'agriculteur a Temps Partiel Au Menage Pluriactif: Analyse Typologique De la Pluriactivite Agricole Au Quebec

Abstract Structural changes in farm productivity did not prevent part-time farming or multiple-job holding occurrence in Quebec's territory. However, the farm household conception of this complex phenomenon is not well understood. This paper highlights the results of a survey conducted in 2006 on a stratified random sample of 162 farm households to explain the impact of personal motivations and household structure on pluriactivity by using a typological approach. Overall, we document 14 different types of farm household pluriactivity. Resume L'evolution structurelle de l'agriculture quebecoise vers un systeme specialise et intensif n'a pas empeche le maintien de l'agriculture a temps partiel. Cependant, le phenomene est mal ceme. Nous avons donc utilise la notion de pluriactivite du menage plutot que celle d'agriculture a temps partiel pratiquee par le chef d'exploitation afin de mieux apprehender la diversite des formes d'exercice de l'activite agricole. Pour ce falte nous avons effectue en 2006 une enquete aupres de 162 menages dans le but de degager une typologie de la pluriactivite qui presente 14 facettes distinctes. De l'agriculteur a temps partiel au menage pluriactif: les justifications conceptuelles L'image de la famille est encore aujourd'hui bien ancree dans notre imaginaire collectif lorsque l'agriculture est mise a l'agenda. Bien au-dela des valeurs traditionnelles qu'on lui confere, l'exploitation agricole refere a une structure d'entreprise et de travail qui a toujours propose un ajustement implicite des politiques quebecoises. En fait, la notion de cout de production et le concept de ferme specialisee utilises dans l'application des programmes de soutien des revenus sont intimement lies au stereotype du menage agricole evoluant a temps plein sur l'exploitation familiale. I1 en va de meme pour les modalites des programmes d'appui aux jeunes agriculteurs, notamment la prime a l'etablissement. Cette vision traditionnelle de l'agriculture propose aussi que la ferme se doive de generer ou du moins tendre vers l'obtention d'un revenu permettant une certaine independance financiere pour la famille d'exploitants. Pourtant, malgre l'ensemble des outils d'intervention developpes pour soutenir la croissance des entreprises agricoles au Quebec, une etude du ministere quebecois de l'agriculmre (MAPAQ) a confirme en 1989 qu'un certain nombre de ces exploitants ont choisi de cumuler un emploi non agricole, et ce, meme si leur entreprise s'est specialisee au point de fournir un revenu plus que suffisant pour couvrir les obligations financieres de la famille. Les modes varies d'insertion en agriculture, l'arrivee des femmes sur le marche du travail ou le mouvement du retour a la terre que connaissent actuellement certaines municipalites forment un bref echantillon de la grande diversite derriere le concept d'agriculture a temps partiel. La pluriactivite n'est certes pas un phenomene exclusivement agricole mais son expression dans le contexte quebecois vient contredire le modele unique qui est utilise dans le developpement des outils politiques propres a ce secteur. A notre connaissance, meme si plusieurs auteurs ont demontre l'importance de la pluriactivite dans differentes regions du globe (Wimberley 1983; Bryden et al 1992) et dans certaines provinces canadiennes (Fuller et Mage 1976; Loyns et Kraut 1992), ce sujet n'a pas fait l'oeuvre d'une etude approfondie au Quebec. Il apparait donc imperatif de mesurer l'etendue de ce phenomene dans la population agricole quebecoise et de dresser une liste des differents cas de figure observes. En realite, il existe peu de typologies fideles a la diversite du concept de la pluriactivite agricole et, meme si ce phenomene a longtemps ete marginalise sous la forme de l'agriculture a temps partiel, de nombreux chercheurs reconnaissent aujourd'hui le role positif des fermes pluriactives dans le developpement des communautes rurales (Barlett 1986; Gasson 1986; Laurent et Remy 2000). …