REDUCCIÓN DE COLIFORMES y Escherichia coli EN UN SISTEMA RESIDUAL LÁCTEO MEDIANTE MICROORGANISMOS BENÉFICOS

^les^aA pesar de la disponibilidad comercial de diversos sistemas para tratar aguas residuales, muchas empresas no poseen plantas, y otras poseen sistemas ineficientes, por lo cual, descargan a los cuerpos de agua cantidades significativas de materia organica y microorganismos afines al sustrato, como los coliformes, comprometiendo el equilibrio ambiental. El presente estudio evaluo la capacidad de una mezcla de microorganismos beneficos (MB) para remover coliformes y E. coli presentes en residuos liquidos generados en una planta de tratamiento lacteo, teniendo como factores controlados, la concentracion del coctel de MB y el tipo de carga organica almacenada en el afluente. La reduccion en la poblacion de coliformes fluctuo entre 41,1 y 48% al utilizar las diferentes concentraciones de MB para las horas de toma establecidas. En cuanto a la eliminacion de E. coli, se apreciaron reducciones notorias a partir de las muestras tomadas a las 10 a.m., con una reduccion del 52% al utilizar el coctel al 2% y del 49,7% cuando la concentracion de esta mezcla correspondio al 4%. Se recomendo mejorar la eficacia en la remocion de coliformes y E. coli a partir de la valoracion de diversas proporciones entre las concentraciones de los microorganismos constituyentes de la mezcla. ^len^aDespite the commercial availability of several systems for wastewater treatment, many companies haven’t plants, and others have inefficient systems, whereby, discharged into water bodies significant amounts of organic matter and microorganisms related to the substrate, as coliforms, endangering the environmental balance. This study evaluated the ability of a mixture of beneficial microorganisms (BM) to remove coliforms and E. coli present in liquid waste generated in a dairy wastewater treatment plant, having as variables, the concentration of BM cocktail and stored organic loading rate in influent. Reduction in coliform population fluctuated between 41.1 and 48% when using different concentrations of BM for hours making set. As for the elimination of E. coli, notable decreases were observed from samples taken at 10 o´clock, with a 52% reduction when using the cocktail to 2% and 49.7% when the concentration of that mixture corresponded to 4%. It is recommended to improve the efficacy in removing coliforms and E. coli from the evaluation of several ratios between the concentrations of the constituents of the mixture. ^lpt^aApesar da disponibilidade comercial de varios sistemas de tratamento de esgoto, muitas empresas nao tem instalacoes de esgoto, e outros ter sistemas ineficientes, assim, descarregados em massas de agua grandes quantidades de materia orgânica e microrganismos relacionados com o substrato, como o coliformes, comprometer o equilibrio ambiental. Este estudo avaliou a capacidade de uma mistura de microorganismos beneficos (MB) para remover coliformes e E. coli presente em residuos liquidos geracaos em uma estacao de tratamento de efluente lacteo, tendo como variavel, a concentracao de cocktail de MB e tipo de carga orgânica armazenada no afluente. A reducao na populacao de coliformes flutuou entre 41,1 e 48% usando diferentes concentracoes da MB para tempos de amostragem estabelecido. Quanto a eliminacao da E. coli, reducoes visiveis foram observados a partir de amostras colhidas em 10, com uma reducao de 52% quando se utiliza o coquetel de 2% e 49,7% quando a concentracao desta mistura correspondeu a 4%. recomendado para melhorar a eficacia de remocao de coliformes y E. coli a partir da avaliacao de varias proporcoes entre as concentracoes de microorganismos componentes da mistura.