Responses of broiler chickens to the nutrient recommendations of NRC (1994) and the Ross broiler management manual.

Summary Background: broiler producers arbitrarily use feeding standards, potentially compromising bird performance and economic efficiency. Objectives: to compare two feeding standards (NRC, 1994 vs. Ross 308 strain catalogue) on productive performance, carcass traits, nutrient consumption and digestibility in Ross 308 strain of broiler chickens. Methods: a total of 300 one-day old straight-run broilers were assigned to two feeding programs with five replicates and 30 birds in each. Diets were formulated to meet nutrient requirement recommendation by NRC (1994) and fed during 1-21 and 22-42 days of age, while the diet formulated following Ross 308 strain catalogue recommendation was fed in three periods: 1-10, 11-24 and 25-42 days of age. Fecal digestibility of nutrients was determined after feeding diets containing 0.3% Cr 2 O 3 as an external marker. At the end of the experimental period, two birds (one male and one female) from each replicate were slaughtered to determine carcass traits. Results: within 1-21 d, the Ross recommended diet increased feed intake and improved feed conversion ratio (p Conclusion: NRC (1994) recommended diets are suggested for feeding Ross 308 broiler chickens because of fewer phases of feeding periods and lower workload. Keywords: economic efficiency, growth response, nutrients consumption, phase feeding. Resumen Antecedentes: los productores de pollos de engorde emplean arbitrariamente estandares de alimentacion, que pueden tener un impacto en el rendimiento de las aves y en la eficiencia economica. Objetivo: comparar dos programas alimenticios (NRC, 1994 vs. el catalogo Ross 308) sobre el crecimiento, caracteristicas de la canal, el consumo de nutrientes y digestibilidad en pollos de engorde Ross 308. Metodos: un total de 300 pollos de engorde de sexo mixto de un dia de edad fueron asignados a dos programas alimenticios con cinco repeticiones y 30 aves cada uno. Las dietas fueron formuladas para cumplir con los requerimientos nutricionales recomendados por la NRC (1994) durante un periodo de tiempo de 1-21 y 22-42 dias de edad, mientras que la dieta Ross 308 fue suministrada en tres periodos, 1-10, 11-24 y 25-42 dias de edad. La digestibilidad fecal de nutrientes se determino despues de la alimentacion de las aves con las dietas sugeridas que contenian 0,3% Cr2O3 como marcador externo. Al final del periodo experimental, dos aves (un macho y una hembra) fueron sacrificadas para determinar las caracteristicas de la canal. Resultados: durante los d 1-21, la dieta Ross 308 aumento el consumo de alimento de las aves y mejoro su rata de conversion alimenticia (p Conclusion: se sugiere la utilizacion de la dieta NRC (1994) para la alimentacion de pollos de engorde debido a un menor numero de fases en los periodos de alimentacion y a una menor carga de trabajo. Palabras clave: alimentacion por fases, consumo de nutrientes, eficiencia economica, respuesta de crecimiento. Resumo Antecedentes: produtores de frangos arbitrariamente empregam padroes de alimentacao que podem ter impactos sobre o desempenho das aves e a eficiencia economica. Objetivos: para comparar dois padroes de alimentacao (NRC (1994) vs. catalogo Ross 308) no desempenho de crescimento, caracteristicas da carcaca, consumo e digestibilidade dos nutrientes de frangos de corte da linhagem Ross 308. Metodos: um conjunto de 300 pintos de sexo misto, com um dia de idade, foram divididos em dois programas de alimentacao padrao, com cinco repeticoes e 30 aves cada. As dietas formuladas pelo NRC (1994) foram fornecidas entre os dias 1-21, e entre os dias 22-42, enquanto as dietas recomendadas por Ross 308 foram fornecidas em tres periodos distintos, ou seja, entre os dias 1-10, 11-24 e 25-42. A digestibilidade dos nutrientes fecais foi determinada apos o fornecimento de dietas contendo 0,3% Cr2O3 como marcador externo. No final do periodo experimental, duas aves (um macho e uma femea) de cada repeticao foram abatidas para determinar as caracteristicas das carcacas. Resultados: quando fornecida entre os dias 1-21, a dieta recomendada por Ross aumentou o consumo da racao das aves e melhorou a sua taxa de conversao alimentar (p Conclusao: sugere-se alimentar frangos Ross 308 com dietas recomendadas por NRC (1994) devidos as fases reducidas dos periodos de alimentacao e menor carga laboral. Palavras chave: alimentacao fase, consumo de nutrientes, eficiencia economica, resposta de crescimento.