Infection and excretion of Salmonella Enteritidis in two different chicken lines with concurrent Ascaridia galli infection

Studies on the impact of interaction of Salmonella enterica serovar Enteritidis and the parasitic nematode Ascaridia galli with the avian host were undertaken with particular emphasis on infection and excretion of these pathogens in two different layer lines. A total of 148 salmonella-free 1-day-old chickens (73 Hellevad and 75 Lohmann Brown) were randomly divided into five groups for each line. Group 1 served as an uninoculated control group. Groups 2 and 3 were infected with A. galli and S. Enteritidis, respectively. Group 4 was first infected with S. Enteritidis and subsequently with A. galli, and vice versa for group 5. The number of chickens excreting S. Enteritidis was significantly higher (P < 0.001) in the groups infected with both S. Enteritidis and A. galli compared with those only infected with S. Enteritidis over time. Furthermore, excretion of S. Enteritidis over time was significantly higher (P < 0.001) in the group first infected with S. Enteritidis and subsequently with A. galli compared with the group infected in the reverse order. No significant differences were observed between the two lines concerning excretion of S. Enteritidis over time in any group (P = 0.61 (group 3), P = 0.73 (group 4), P = 0.31 (group 5)). A. galli established itself significantly better (P = 0.02) in the group first infected with A. galli and subsequently with S. Enteritidis compared with the group infected in the reverse order. Furthermore, the A. galli infection rate was significantly higher (P = 0.02) in Hellevad chickens compared with Lohmann Brown chickens at the end of the experiment. Des études sur l'impact de l'interaction de Salmonella enterica serovar Enteritidis et du nématode parasite Ascaridia galli chez l'hôte aviaire ont été entreprises avec une emphase particulière concernant l'infection et l'excrétion de ces agents pathogènes chez deux lignées différentes de pondeuses. Cent quarante-huit poussins d'un jour indemnes de salmonelle (73 Hellevad et 75 Lohmann roux) ont été répartis au hasard en cinq groupes pour chaque lignée. Le groupe 1 non inoculé a constitué le groupe témoin. Les groupes 2 et 3 ont été respectivement infectés par A. galli et S. Enteritidis. Le groupe 4 a d'abord été infecté par S. Enteritidis puis par A. galli, et vice-versa pour le groupe 5. Le nombre de poussins excrétant S. Enteritidis a toujours été significativement supérieur (P < 0,001) dans le groupe infecté par S. Enteritidis et A. galli comparé à ceux infectés par S. Enteritidis. De plus, l'excrétion de S. Enteritidis a toujours été significativement supérieure (P < 0,001) dans le groupe infecté en premier par S. Enteritidis puis par A. galli comparé au groupe infecté dans l'ordre inverse. Aucune différence n'a été observée entre les deux lignées concernant l'excrétion de S. Enteritidis tout au long de l'essai quels que soient les groupes (P = 0,61; P = 0,73; P = 0.31). A. galli s'est implanté significativement mieux (P = 0,02) dans le groupe infecté en premier par A. galli puis par S. Enteritidis comparé au groupe infecté dans l'ordre inverse. De plus, le taux d'infection à A. galli a été significativement supérieur (P = 0,02) chez les poulets Hellevad comparés aux poulets roux Lohmann à la fin de l'expérimentation. Es wurden Untersuchungen durchgeführt zur Bedeutung von Interaktionen von Salmonella enterica Serovar Enteritidis und der parasitären Nematode Ascaridia galli mit dem aviären Wirtstier, wobei der Schwerpunkt dieser Untersuchungen auf der Infektion und Ausscheidung dieser Pathogene in zwei verschiedenen Legehennenlinien lag. Insgesamt wurden 148 Salmonellen-freie Eintagsküken (73 Hellevad und 75 Lohmann Brown) zufällig auf 5 Gruppen pro Hühnerlinie verteilt. Gruppe 1 diente als nicht inokulierte Kontrollgruppe. Gruppe 2 und 3 wurden mit A. galli oder S. Enteritidis infiziert. Gruppe 4 wurde zuerst mit S. Enteritidis und dann mit A. galli infiziert und umgekehrt wurde bei Gruppe 5 verfahren. Insgesamt war die Zahl der S. Enteritidis ausscheidenden Küken in den Gruppen, die sowohl mit S. enteritidis als auch mit A. galli infiziert worden waren, im Vergleich zu den nur mit S. enteritidis infizierten signifikant höher (p < 0,001). Außerdem war in den Gruppen, die zuerst mit S. Enteritidis und anschließend mit A. galli infiziert worden waren, die S- Enteritidis-Ausscheidung über den Gesamtversuchszeitraum im Vergleich zu den Gruppen mit umgekehrter Reihenfolge signifikant höher (p < 0,001). Hinsichtlich der S. Enteritidis-Ausscheidung gab es insgesamt keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen (p = 0,62; p = 0,73; p = 0,31). A. galli siedelte sich in den Gruppen signifikant besser (p = 0,02) an, die zuerst mit A. galli und dann mit S. Enteritidis inokuliert worden waren, als in den in umgekehrter Reihenfolge infizierten Gruppen. Weiterhin war am Versuchsende die A. galli-Infektionsrate bei de Hellevad-Küken im Vergleich zu den Lohmann Brown-Tieren signifikant höher. Se llevaron a cabo estudios del impacto en el huésped aviar de la interacción entre Salmonella enterica serovar Enteritidis y el parásito nematodo Ascaridia galli, con especial énfasis en la infección y excreción de estos patógenos en dos líneas distintas de ponedoras. Un total de 148 pollos libres de salmonella de 1 día de vida (73 Hellevad y 75 Lohmann Brown) se distribuyeron aleatoriamente en cinco grupos para cada línea. El grupo 1 sirvió como grupo control no inoculado. Los grupos 2 y 3 se infectaron con A. galli y S. Enteritidis, respectivamente. El grupo 4 se infectó en primer lugar con S. Enteritidis y posteriormente con A. galli, y viceversa en el grupo 5. El número de pollos que excretaron S. Enteritidis en el tiempo fue significativamente mayor (p < 0.001) en los grupos infectados con los dos S. Enteritidis y A. galli en comparación con aquellos que sólo se infectaron con S. Enteritidis. Además, la excreción en el tiempo de S. Enteritidis fue significativamente mayor (p < 0.001) en el grupo infectado primero con S. Enteritidis y posteriormente con A. galli en comparación al grupo infectado en el orden inverso. No se observaron diferencias significativas entre las dos líneas en relación a la excreción de S. Enteritidis en el tiempo en ningún grupo (p = 0.61, p = 0.73, p = 0.31). A.galli se estableció significativamente mejor (p = 0.02) en el grupo infectado primero con A.galli y después con S. Enteritidis en comparación con el grupo infectado en orden inverso. Además, el nivel de infección por A. galli fue significativamente mayor (p = 0.02) en los pollos Hellevad en comparación a los pollos Lohmann Brown al final de la prueba.