ପଖାଳ ଭାବରେ ଆମେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଉ ପଖାଳକୁ ବଡ଼ିଚୁରା ହେଉ କିମ୍ବା ଶାଗଭଜା ହେଉ ଆହୁରି ଭଲ ଲାଗେ ଖାଇବାପାଇଁ ବଡ଼ିଚୁରା ପ୍ରଥମେ ବଡ଼ି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ବିରିକି ବାଟି ତାକୁ ସୁଖେଇକି ତେଲ ମସଲା ଦେଇ ବଡ଼ି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ଶାଗ ଶାଗକୁ ତେଲ ଆଳୁ