ଓଡ଼ିଆ ସଂସ୍କୃତି ପରମ୍ପରାରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ବା ବହୁତ ପର୍ବ ପର୍ବାଣି ପାଳିତ କରାଯାଏ ମୁଖ୍ୟ ଓଡ଼ିଶାର ହେଉଛି ରଜ ପର୍ବ ରଜକୁ ତିନି ଦିନ ଧରି ପାଳନ କରାଯାଏ ଏଥିରେ ବହୁତ ପ୍ରକାର ପିଠାପଣା ଘର ମାନଙ୍କର ହୋଇଥାଏ ଯେମିତିକି ଚକୁଳି ପିଠା ବିରି ପିଠା ମଣ୍ଡାପିଠା