ଆମ ଭାରତ ଦେଶରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଜାତି ଓ ଭାଷାଭାଷୀ ଲୋକ ବାସ କରନ୍ତି ଯେମିତିକି ଉତ୍ତର ଭାରତରେ ଯେଉଁ ଲୋକ ବାସ କରନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ଚଳଣି ଓ ଭାଷା ଖାଦ୍ୟ ପୋଷାକ ସବୁ କିଛି ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ