ଲେମ୍ବୁକୁ ଚିପୁଡ଼ିକି ତାକୁ ଗୋଳାଇକି ଚୁଲି ପାଖରେ ରଖେ ତାପରେ ପିଆଜ ରସୁଣ ଅଦାକୁ କାଟିକି ଗ୍ରାଇଂଡିଙ୍ଗ କରେ ଗ୍ରାଇଂଡିଙ୍ଗ କଲାପରେ ମସଲାକୁ ଆଣିକି ସେଠି ଥୁଏ ତାପରେ ଚୁଲି ଜଳାଇ ତାକୁ ଚିକେନ ମସଲା ହଳଦୀଗୁଣ୍ଡ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ