ଆଉ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ହାତଟି ମଧ୍ୟ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇବା ଦରକାର କାରଣ ଯଦି ଆମେ ହାତ ନଧୋଇବା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଜୀବାଣୁ ଏଇ ଖାଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ