ଭାରତରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର୍ ଲାଗି ପସନ୍ଦ କରିଛନ୍ ସେଥି ଭିତରୁ ଉତ୍ତର ଭାରତରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ରୁଟି ସାଙ୍ଗେ ତରକାରୀ ଆଉ ମାଛ ତରକାରୀ ଖାଇବାର୍ ଲାଗି ପସନ୍ଦ କରିଛନ୍