ଯେମିତି ବାଇଗଣ ହଉ କିମ୍ବା ବିଲାତି ହଉ କିମ୍ବା ଭେଣ୍ଡି ହଉ ଏସବୁ ଚାଷ କରିଥାନ୍ତି କିନ୍ତୁ ସାଧରଣତଃ ଦୁଇଟା ଋତୁରେ ଚାଷ କରାଯାଏ ଯେଉଁ ଆମର ରହିଲା ଜାଇଦ ଋତୁ ଯେଉଁଟା ରହିଲା ଯେଉଁ କିି ଖରାଦିନେ ସେଇଟା ସାଧାରଣତଃ ଚାଷ କରାଯାଏ ନାହିଁ କାହିଁକିନା ଜଳସେଚନର ସୁବିଧା ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ସେ ସମୟରେ ପାଣିର