ମୋର ସେ ମସଲା ମାନେ ଚିକେନ୍ ଯେକୌଣସି ଜିନିଷରେ ହଉ ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ମସଲାରେ ଆବଶ୍ୟକତା ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଥାଇ ଯଦି ଗରମ ମସଲା ଆମର ଗୋଟା ଗରମ ମସଲାକୁ ଛେଚିକି ମଧ୍ୟ ଗୁଜୁରାତି ଲବଙ୍ଗ ଡାଲିଚିନି ଛେଚିକି ପକାଇଲେ ମଧ୍ୟ ତା'ର ତରକାରୀ ସ୍ୱାଦକୁ ଆହୁରି ବଢ଼ାଇ ଦେଇଥାଏ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର ଲାଗିଥାଏ ତେଣୁ ସ୍ୱାଦର ମଧ୍ୟ ଅତିରିକ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ହେଇଥାଏ ଆଉ