କ୍ଷୁ କ୍ଷୁଦ୍ର ଚାଷୀମାନଙ୍କଠାରୁ ଉପଭୋକ୍ତା ମାନେ ମଧ୍ୟ କ୍ଷୀର ଏବଂ ପନିର୍ କ୍ଷୀର ଜାତୀୟ ଦ୍ରବ୍ୟ