ଢେଙ୍କାନାଳର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ହେଲା ବିରି ବରା ବିରି ବରା ଦେଶ ବିଦେଶର ଲୋକ ଆସନ୍ତି ବିରି ବରାକୁ ବହୁତ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ଖାଇବା ପାଇଁ ତାହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ ବିରିକୁ ରାତିରୁ ବତୁରାଇଥିବା ଯଦି ସକାଳେ ତା'କୁ ତିଆରି କରିବାକୁ ହୁଏ ତେବେ ତା'କୁ ରାତିରେ ବତୁରାଇବା